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標題: [中式食譜] 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-26 11:20 AM     標題: 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

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2hr15min ( 未 計 煲 翅 時 間 ) os.tvboxnow.com  _  y/ F: ^: u) F  x) G2 j
份 量 : 1 人
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, ?9 e* m5 g7 J; r0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1 、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量
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3 u/ z4 M# X) v# a3 O! S( X! Y公仔箱論壇做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 , 水 留 用 。
& ]! S) J7 E* \0 D1 i/ Y- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N% a, t- D9 s( Q' c# V2. 螺 頭 去 腸 , 放 入 熱 水 稍 灼 , 再 用 生 粉 洗 淨 。 os.tvboxnow.com9 z* K. F* N" a& Y6 S
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3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 , 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。
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4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 , 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 , 最 後 把 脊 翅 鋪 面 , 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。os.tvboxnow.com" z* ~7 O0 T7 C. G
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貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 , 可 令 湯 味 更 濃 。
作者: Alan8166    時間: 2007-10-26 01:57 PM

Thankls................
作者: JackyNelson    時間: 2007-10-29 11:11 AM

wowo, yummy yummy !




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