標題:
[西式食譜]
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-1 06:52 AM
標題:
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
材料
os.tvboxnow.com8 V2 T- C) w! F: o" E3 A! g( m
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
+ d) \5 b& {% k: z) I
公仔箱論壇0 [. q' |$ f' u# C8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# {7 u) u# H5 F9 |8 B
做法
[: _0 w. W; q' r& j
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
3 J2 u/ c4 l& E# o* B! J. S2 t
os.tvboxnow.com4 C7 O- X* f& `! l4 u9 n; o* Z
2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
公仔箱論壇4 z6 f1 A3 x; |# b7 A
9 Q4 s! }# `$ z$ k' C* R; B8 j
3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
1 Y- e4 l8 W5 J& l$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* a5 f' k8 s! r- E
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
公仔箱論壇9 e& `+ a5 F6 R0 j" ^
; T7 `* N) I6 e" f; X) Sos.tvboxnow.com
- \0 x6 C+ f5 \5 {
貼士
" P( [( {2 k7 s* ]3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
2 _( O; D# y$ j/ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
