標題: [中式食譜] 麻油蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:03 PM     標題: 麻油蝦

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【材　 料】
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' Y7 [( @- k0 E$ F7 i! |鮮蝦 500公克
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5 N, H- C& f) Kos.tvboxnow.com薑片 40公克) J+ |' u' {6 }* [" s6 `
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枸杞 10公克
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) J: M. ?" ~& p- q" ~" a  i3 M. a米酒 5大匙
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" d8 {8 u( [) l6 m麻油 2大匙公仔箱論壇7 I3 B: k  x% P  }9 @, J% c

( u( L* i; Y+ d' v+ Z" Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ j: @8 a4 ~! G0 t
2 z) {) K* {$ u3 p
雞粉 1/4小匙os.tvboxnow.com2 c& ~) I0 ^2 W& j  t2 j! H  x
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醬油 1小匙
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【做　 法】
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 K( L7 W: x  Z( @
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。6 A: I& V7 c2 E6 q
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。公仔箱論壇9 f5 r. t7 B1 ^2 d0 f. ^6 J

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