標題: [中式食譜] 麻油蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:03 PM     標題: 麻油蝦


" z3 T3 Z* s4 J【材　 料】公仔箱論壇2 ^6 V$ p3 A/ x* f5 }$ p* B8 S
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鮮蝦 500公克
9 C. @1 \, x* B0 @5 e
/ _, [7 W  r- O9 ttvb now,tvbnow,bttvb薑片 40公克
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枸杞 10公克/ e5 Z) K4 D# A8 k

' W8 z6 i9 F! I( [% U2 Dos.tvboxnow.com米酒 5大匙os.tvboxnow.com/ n' u- v& [7 n( f. w1 ~& _/ L9 L
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麻油 2大匙
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【調 味 料】
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. ^; M6 t1 C( J1 P' K雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. a7 l' O& |: t# l
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醬油 1小匙
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' v3 E1 W7 D% Y3 ]8 E0 Z【做　 法】! d# e* x. m+ F
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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