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標題: [西式食譜] 煙劍魚片拌茴香頭橙片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-22 07:38 PM     標題: 煙劍魚片拌茴香頭橙片

材料' @; @. m. q: e  W& [
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
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做法
! J5 j1 F6 ?% G3 L$ F2 b( t1 {# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。& J$ M2 v- K! D" n0 P
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, U$ _1 ^2 a1 t

6 [' W5 X* B5 Z* ^3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。" ^. s8 [& [! }! e4 K4 c- u% ^





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