公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [藥膳] 各式各樣湯水 [打印本頁]

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:16 PM 標題: 各式各樣湯水

本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯 公仔箱論壇% ]; `  L0 E4 U" x  f
公仔箱論壇% q" R; Z8 g; ?2 q! U( A& ~
補氣健脾湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; [8 ]+ z+ ^" M) M
補氣健脾湯水：
洋參瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，西洋參八錢。2 _5 K3 E* P& N2 ]5 y8 ?0 a9 k
【製法】西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內，加入泡洋參的水及適量沸水，加盖，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅盖），調味食用。公仔箱論壇2 J9 R/ J1 c' n; t4 K7 l" d& a: @
【功效】補氣健脾，強身開胃。os.tvboxnow.com0 n! W2 v' Z* U5 j
【主治】適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。tvb now,tvbnow,bttvb0 a# M; |8 l, j/ Y, P) q
　　
參芪紅棗乳鴿湯：
【用料】乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨；乳鴿去毛及內臟，洗淨切塊。
將全部材料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調味即可。
【功效】補氣健脾。8 a9 h0 \% }1 t
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。4 T) c( t6 q& r2 l
　
馬蹄雪耳鵪鶉湯：公仔箱論壇) _! [9 r0 Z; v8 s; N7 S
【用料】鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，健脾固腎。公仔箱論壇0 ]5 C8 D  X; B
【主治】中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。
　
北蓍田七豬肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [) _. h' ?" q* p7 B9 a
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。公仔箱論壇7 [5 {2 @) S) Z0 U3 q
【製法】瘦豬肉洗淨切块；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ G: o# j, W. q! K: S" P
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，調味即可食用。
【功效】養陰潤肺，養胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。
【主治】心胸翳悶、口乾。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 e, _# I+ `; ?4 S1 A
白果杏貝鱷魚肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 |1 @6 W1 H, H7 ~
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。
【製法】鱷魚肉浸泡，洗乾淨；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨；瘦肉洗乾淨，飛水；陳皮浸洗乾淨；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨；生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
　　　　用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調味，即可飲用。
【功效】健脾補肺，增強體力。* T) O3 n: `% p- d  J0 e: j
　公仔箱論壇3 Z2 N& a! Z+ \. {4 j' o% B
劍花龍舌葉骨湯：
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、無花果四粒。
【製法】將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨；豬骨出水。
【功效】潤肺止咳、化痰，消腫散結、能健脾益氣，強壯體質，收延年益壽之效。公仔箱論壇) j' r& V5 k! h% s
　9 U- u  R% B; P. X
蘑菇豬肉湯：os.tvboxnow.com/ y; L% H6 _2 ]# X9 B3 d7 D
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。公仔箱論壇6 [4 k6 M; F' n. }
【製法】洗凈，切成块，放入锅中，加清水適量煨湯，煮熟，加盐調味食用。
【功效】滋陰潤燥，健胃補脾。
　os.tvboxnow.com' G+ V/ ~3 e$ |" i9 P
合桃花生豬肉湯：os.tvboxnow.com9 d9 q1 k' c% X8 w7 G
【用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。: ~) h& Y6 g8 }, j9 L% V2 s0 k5 v% s
【製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨；豬腿肉洗淨切大塊，汆水洗淨。os.tvboxnow.com+ x+ `9 l3 y- m! ]7 v" a- q- {
將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。tvb now,tvbnow,bttvb# m) }( K9 a" Y) L
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。
　) Y4 \+ E0 @; u
淮杞巴戟圓肉鹿尾湯：
【用料】鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。
【製法】鹿尾把用水洗淨，抹幹，切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。
　　　　加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，增智明目，養心安神。os.tvboxnow.com2 w0 o5 P6 j0 u( Y
【主治】刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經不調，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。6 s) y/ a7 i! `' O# l+ f
【禁忌】感冒發熱未愈。
　
參蓍瘦肉生魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 y1 J$ ?! |2 Y6 Y
【用料】生魚一條，豬瘦肉六兩，高麗參三錢，北蓍五錢，紅棗十五枚，生薑二片。
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片，瘦肉洗淨切塊，紅棗去核，生薑去皮。* t) A$ R2 z4 f6 P
　　　　生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' T4 A( z, G, d
　　　　將清水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，轉用中火煲三小時，下鹽調味食用。os.tvboxnow.com3 E7 F- G2 q( V. A
【功效】補中益氣、健脾養心。公仔箱論壇- D0 H0 N6 z  w  P* y
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。
　公仔箱論壇8 s- N3 G  O; }/ X$ [- N3 z
雪耳蓮子百合鷓鴣湯：& o+ Q. R# k# K  k' l! F& k- `" S4 K0 Z
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩（鮮品二兩）、雪耳兩朵、蓮子一兩。" [0 j( N( X1 b1 d
【製法】將鷓鴣除毛內臟，洗淨切件；鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
　　　　將部材料放入瓦煲內，加適量清水，煲三小時左右，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣、養陰潤肺，補而不燥。
　
土茯苓黃蓍豬骨湯：
【用料】豬脊骨一斤，土茯苓二兩，黃蓍一兩。  z3 v* N6 s9 W; Q
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈，豬脊骨洗凈，斬件，一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲一至二小時，用盐調味食用。
【功效】健脾益氣，利水消肿。
　
淮山元肉水魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb+ c; H( P; Z+ n$ ], c
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。公仔箱論壇* G: I' J1 F0 q+ ]8 L, t+ l
【製法】將水魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。+ q4 @7 p9 T2 |3 K; Z0 y' C  l
　　　　把配料一齊放入煲中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏，消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。
　
花膠高麗參瘦肉湯：公仔箱論壇. }3 n: E( d! {/ k" ]
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢。! F+ U, X  s2 l! E/ t9 }+ g- p; t
【製法】花膠用暖水浸十小時，取出用薑水灼，之後再浸清水十小時，待用；淮山片、白蓮子用暖水浸四小時，待用；瘦肉洗淨，用滾水灼三分鐘，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( n+ {+ v) v9 O% t! Z
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。  W$ m! r  n3 U8 V
【主治】貧血、血小板缺少症。公仔箱論壇* z" H! _3 V& a3 g# c; I% M7 x
　, Q+ C# j& j0 n8 X; U8 w
玉米蚌肉湯：
【用料】鮮玉米一條，蚌肉二兩。tvb now,tvbnow,bttvb* `$ f% ^* G, i" o
【製法】將玉米去衣，留須，洗凈切三段，蚌肉洗凈。# v5 F/ [1 X5 k2 h' Q8 n3 e
　　　　把玉米放锅內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮二十分鐘，放入蚌肉，煮三十分鐘，調味食用。
【功效】健脾益腎，通利水道。
　
魚頭花生湯：
【用料】大魚頭一個，花生二兩，生薑二片。1 H: [6 |( _, x: K
【製法】新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨；花生用清水浸二十分鐘然後洗乾淨。
　　　　將大魚頭煎至微黃色，與生薑、花生一起放入已煲滾的水中，文火煲至花生腍熟，下鹽調味食用。
【功效】健脾補腎，補腦，強健筋骨。
　
山楂山藥鯉魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb" v5 c4 {: o9 H7 H. Y1 d
【用料】鯉魚十兩，山楂、淮山各一兩，生薑五片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ O& U! P/ x7 V5 D' T
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟，切塊，起油锅，用薑爆香，取出備用；山楂、淮山洗凈。7 Y% `' y$ e" Z' S5 n- `% J* c
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲一至二小時，調味食用。
【功效】補脾健胃，消食導滯。# D+ Y4 g# @; q7 u( O8 T; ]
　
淮杞蟲草老鴿湯：
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。4 [- j! e2 ]5 @: K
【製法】老鴿去毛除內臟，洗淨切件；冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，調味食用。
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
　
栗子杜仲雞腳湯：
【用料】新鮮雞腳八隻，栗子肉六兩，杜仲五錢，陳皮一角。
【製法】雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨；栗子肉用熱水略浸，撕去外皮；杜仲、陳皮分別洗淨。
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煲滾，轉用中火煲約三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 b: t; O: G! B2 O: H
　
參術大棗湯：
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。公仔箱論壇, u. h2 |8 O: k* x! d0 o
【製法】雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，鴨內金洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣。
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用，可健脾開胃。8 f" M6 d$ p5 m( |5 Q+ s1 T- l2 R
　
芡實鯽魚湯：os.tvboxnow.com7 Q$ N) a8 K# x0 R
【用料】鯽魚一條（約五兩）、芡實、淮山各五錢。1 L: k, Y! a5 M, R& n& ]9 O; `1 N" R
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色；芡實、淮山洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣、健脾、固腎。os.tvboxnow.com5 R6 q& J, u  s$ l. d8 S* K$ b
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用，能增強脾胃功能。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ H" t/ x* m2 B
玉竹蓮子百合豬瘦肉湯：os.tvboxnow.com& Q' r! {. L  a8 V
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。tvb now,tvbnow,bttvb; @# t; J( `7 _) Y
【製法】所有配料洗淨，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。
　　　　把配料放入锅中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調味食用。+ Y( y- _& f. P- I
【功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:17 PM 標題: 袪風活血湯水

袪風活血湯水：
豬肝杞子湯：
【用料】豬肝四兩，杞子三錢，桑葉五錢。
【製法】豬肝洗淨切小块，少許豆粉調勻；杞子，桑葉洗淨。5 m/ A3 q! a6 Q. Q
　　　　杞子和桑葉放入锅中，加清水適量，文火煮半小時，放入豬肝，再沸一分鐘，加油鹽調味飲食。3 {, f8 h$ @0 M5 a  x6 W* T; G4 s6 \+ b
【功效】袪頭風，明目養血。tvb now,tvbnow,bttvb7 h4 U, P2 N7 g0 [  G6 l: o
【主治】眼結膜炎，紅眼症，夜盲症。公仔箱論壇' R4 j8 {8 r3 C" B' ]
　公仔箱論壇  P8 j/ o) g1 b7 H4 ^
雞肝杞子湯：' g4 E: Q( T6 F4 x' D% c
【用料】雞肝三個，杞子二錢，菠菜二棵。
【製法】雞肝洗淨，切块，用沸水燙過，加薑汁除異腥味。杞子洗淨，菠菜洗淨切吋長。公仔箱論壇5 H3 G& V  \# y6 J# ?! R- f4 P
　　　　雞肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小時，加少許胡椒粉、酒和鹽調味食用。
【功效】袪風明目，增強視力，滋陰補血。
　
豌豆羊肉湯：  F  d# @5 T9 Y; a" |# O  R5 W
【用料】羊腿肉一斤、乾豌豆四兩、糯米二兩、青木爪半斤，草果二枚。- V# l/ I0 M2 j2 {$ q9 _
【製法】羊腿肉整块洗淨用沸水燙過，再加薑、酒、草果和木爪煮五十分，取出羊腿肉切成厚片。乾豌豆泡水二小時，放入羊肉湯中燉二十分鐘，再將羊肉倒回锅內，加糯米煮至豌豆及糯米酥軟時，除去草果，加鹽和胡椒粉調味食用。6 K' @! J: B9 ~, F4 y$ V8 r$ F/ `0 W
【功效】平肝和胃，去濕舒筋。
【主治】腿膝疼痛，風濕酸軟。公仔箱論壇4 {  u, j' _7 v
　公仔箱論壇' {' c& h/ j( S. D: Y1 [; d7 o" Q
天麻魚頭湯：
【用料】鯉魚一斤，天麻五錢，茯苓三錢，川芎一錢，火腿一兩，冬菇五錢，蔥三兩，薑、料酒、胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) X5 k, a" }/ E9 _9 i
【製法】所有配料洗淨放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補益營養功效多。+ y+ H* G# V& V; ^9 ]
【主治】神經衰弱、頭風、頭痛、頭暈眼黑、風濕病、類風濕病、冠心病、高血壓、動脈硬化、美尼爾症、中風後遺症、癲癇、營養不良、腸胃衰弱、肝炎，並能增強體力與智力等。
　, ^( i$ j5 i4 J* G% d3 M* h
桑椹薏米燉白鴿湯：
【用料】白鴿一隻、桑椹六錢、薏米一兩，生薑三片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 V8 _) z; c. a) v/ ]
【製法】桑椹、薏米用清水洗淨，稍浸泡；白鴿宰好、去腸雜、洗淨，一起與生薑放進大燉盅內，加入沸水適量，文火燉二小時，下鹽調味食用。
【功效】利水滲濕、祛風止痛、養血舒筋。
【主治】肩關節凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黃、頭昏、耳鳴等。( ^- W- k3 N9 g; M
　
雞骨草紅棗湯：
【用料】瘦肉半斤、雞骨草三兩、紅棗十枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清熱平肝，活血袪瘀。tvb now,tvbnow,bttvb  y; J) G; `% w2 x% H+ X+ g* j
【主治】慢性肝炎。公仔箱論壇. E5 Y# b4 l& Y5 x- |
　os.tvboxnow.com. H' s* H4 z- R* W- a! S' Y; }
粉葛鯪魚湯：: J  R4 n, N9 f% @( \* Y
【用料】粉葛一斤半、鯪魚一條、蜜棗五枚。6 y$ G8 |+ x6 C  R  q) t' o
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。os.tvboxnow.com3 C' m  u; ~7 L" w
【功效】清除骨火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, O* v) i# q# o' A, C. j# }
【主治】肩頸痛風。
　
天麻白芷魚頭湯：公仔箱論壇0 a' @+ C3 q8 h6 b/ b  Q
【用料】大魚頭一個、明天麻一兩、生薑二片、白芷一兩。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。公仔箱論壇0 v! f( a, t) h' A& x/ Q: ~
　
火麻仁首烏瘦肉湯：
【用料】瘦肉四兩、火麻仁三錢、首烏五錢、紅棗五枚、陳皮一錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。  @- S! v: T2 I
【功效】行血活血，潤腸通便。
【主治】肩頸痛，便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 G5 i3 K) q; z9 s
　
川芎魚頭湯：公仔箱論壇' i+ b* E! K. j! Y/ L
【用料】鯉魚頭一個，川芎片三錢，生薑二片。os.tvboxnow.com1 ^! D6 f7 K2 z. Y: c
【製法】鯉魚頭開二邊，與川芎片、生薑洗淨，放入瓦煲內，加水煮一小時，加鹽酒調飲食。公仔箱論壇; |  V! l0 d0 H" V% }( ~& ?2 }% M9 r  C
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。
　
殭蠶當歸湯：, S, k+ t$ e: L  L: i/ Y! m
【用料】豬肉四兩，當歸身、白殭蠶各三錢，川芎、紅花各二錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】活血怯風。4 e3 l: i) ^1 N2 y" j
【主治】除臉上黑氣，暗瘡雀斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 {0 Y/ b- Q  y  G- O
【禁忌】孕婦忌服。  L3 Q6 A: Z, i# N% z" x
　tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 e( d7 M4 R% E) M
黑豆排骨湯：os.tvboxnow.com; Y1 n# L* Y! Z# f7 B4 o
【用料】排骨一斤，黑豆六兩，生薑。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 m; }# i( {8 ~# U
【功效】解毒，活血，利水。$ o* j2 d( S, E! Z( k2 W
【主治】糖尿病患者食用。os.tvboxnow.com( V2 w( c% o( a
　
千斤拔歸豬腳湯：tvb now,tvbnow,bttvb" f" u2 x" v; a: T% U4 v, X; A& Z
【用料】豬腳一隻，千斤拔五錢，當歸身三錢，川芎二錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。* T3 V/ l1 a/ i# v
【功效】袪風濕，舒活絡，健腰壯腳。
【主治】風濕性關節炎，慢性腰腿痛，四肢陳年、跌打損傷。公仔箱論壇* H; X; B# J& q3 E2 x
　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:18 PM 標題: 養心安神湯水

養心安神湯水：
百合玉竹蛤蜊：
【用料】蛤蜊肉二兩，百合一兩，玉竹八錢。
【製法】百合、玉竹洗凈；蛤蜊肉洗凈，浸半小時。
　　　　把全部用料放入锅內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至百合熟軟，調味食用。公仔箱論壇( m# E5 k2 \3 y( B3 B) c- d: a; D0 F. r
【功效】養心安神，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。心煩失眠，情緒容易激動，口渴欲飲，手足心熱，咽喉干痛，咳嗽痰稠。tvb now,tvbnow,bttvb; o! C6 a- J* p0 m
　
花生冬菇豬腳湯：
【用料】豬前腳一隻，花生仁三兩，冬菇一兩。公仔箱論壇8 {$ i& r  d. x0 N2 d- G; b
【製法】花生仁、冬菇去蒂洗凈；豬腳去毛、甲，洗凈斬件。
　　　　把全部用料放入锅，加清水適量，武煮沸後，改文火煮至花生仁、豬腳稔，下鹽調味食用。
【功效】寧心安神，滋陰潤燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. A! K5 Y4 ^9 S8 K5 k* k
【主治】神經衰弱屬臟陰不足者。睡眠不安，情緒容易激動，精神不集中，口干咽燥，口渴欲飲等，亦用於哺乳期婦女陰虛乳少者。
　
紅枣豬筋湯：
【用料】豬皮四兩，豬腳筋一兩，紅枣十枚。3 ^- r5 |% y3 p# ?- P5 W3 z2 u
【製法】將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈切片；豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段；紅枣去核洗凈。os.tvboxnow.com0 F. m, |) a) C" q
【功效】利咽除煩，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠。公仔箱論壇4 Y$ X1 m  h3 h/ d- n
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 r+ I% }) e, X5 I2 W
蓮子瑤柱瘦肉煬：
【用料】豬瘦肉五兩，蓮子一兩半，江瑤柱一兩。公仔箱論壇) h$ v6 W) [8 }2 ~
【製法】蓮子去心，洗凈，浸半小時；江瑤柱洗凈，浸軟撕開；豬瘦肉洗凈，切块。
　　　　把全部用料放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至蓮子熟軟，調味食用。
【功效】養心安神。
【主治】神經衰弱，陰液不足，失眠多夢，淺睡易醒，心悸健忘，肢倦神疲，飲食無味，口干咽干，腰酸骨痛，低熱，遺精。; \6 ?, ^. g" y& X
　! D# F6 M0 L/ x2 M
合歡花豬肝湯：
【用料】豬肝、豬瘦肉各二兩，合歡花一兩。
【製法】合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、豬瘦肉洗凈切片，用調味料拌勻。
　　　　把合歡花放入锅中，加清水適量，文火煮十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* J0 p& p  D8 G& k8 W5 J' \
【功效】解郁安神。tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 U* _% N+ k4 M7 ~: X  _
【主治】神經衰弱屬肝氣郁結者。胸肋脹悶而痛，郁郁不樂，情緒低下，失眠等。  @" g2 \1 ^- b8 I% ?
　　( R0 u3 g- v5 ?+ B+ _
人參當歸炖豬心湯：
【用料】豬心一隻，人參三錢，當歸三錢。
【製法】人參、當歸洗凈切細；豬心洗凈剖口，把人參、當歸放入豬心內。os.tvboxnow.com9 E0 |1 H( B+ l2 u+ I. r6 W. ]! R
　　　　把豬心放入炖盅，加沸水適量，力盖，文火隔水炖三小時，調味食用。
【功效】補心安神，益氣養血。
【主治】神經衰弱屬心氣不足，心血虛少。面色無華，心悸失眠，健忘多夢，自汗盜汗，頭暈目眩，四肢無力，氣短懶言。3 ^! }1 B" Y+ a
　　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:19 PM 標題: 養陰補血湯水

養陰補血湯水os.tvboxnow.com: f9 M% R1 @+ e2 F5 e  K+ D
山楂杞子兔肉湯：公仔箱論壇. s7 S! T2 \# Q/ W2 M
【用料】兔肉一斤，杞子五錢，山楂子、淮山各一兩，紅棗四枚。
【製法】兔肉洗淨切块，用開水拖去血水；杞子，山楂子、淮山，紅棗洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 [( M* l5 w( o/ L; [6 Q
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com! H  d% R. g2 ^! ]3 h
【功效】養陰補血，活血化瘀。
　
當歸黃蓍羊肉湯：$ p0 n2 b4 e; d. e3 j
【用料】羊肉一斤，黃蓍一兩，當歸二錢。tvb now,tvbnow,bttvb% @8 `8 v" |1 I4 U! m3 {
【製法】黃蓍，當歸洗淨；羊肉洗淨，切件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. ]0 ?& a; P2 d0 g% F& S  L5 h
【功效】補氣血，療虛損。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R3 a2 y$ a! j$ h# d: B, o
花旗參燉石斛湯：tvb now,tvbnow,bttvb: N- H. k) B& a% D8 o: b8 V" F) c0 J
【用料】瘦肉四兩、花旗參三錢、霍山石斛二錢、蜜棗三枚。公仔箱論壇$ ]" n5 K  m- X  j/ p$ a$ J+ \
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。公仔箱論壇& D" ?; Y# B  W- c8 q
【功效】補氣養陰，止渴生津。公仔箱論壇' Y  s0 X8 d3 D
【主治】口渴。  w" B+ e" c, q! g% x$ G" v) w
　$ a" u( I( |# ~1 j! L" M
淮山杞子炖豬腦：
【用料】豬腦一個，淮山一兩，杞子三錢。os.tvboxnow.com) s$ E) x+ |5 f4 ~
【製法】淮山，杞子洗淨；豬腦洗淨，挑去軟膜和血絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 x- y, Y& g( ]
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，止眩暈。公仔箱論壇2 j. w; d9 x7 V) P3 z* s3 p; f
　
百合紅棗龟肉湯：+ @% [( a5 u$ m$ m2 m
【用料】烏龟一隻，百合一兩，紅棗十枚。8 l  w8 |3 ?3 F, V5 E* C" [
【製法】百合，紅棗（去核）洗淨；烏龟用沸水燙，去龟売、內臟、碩，洗淨，斬件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* N3 i! x5 r: M7 s- B! ^5 p
【功效】滋陰養血，調補心腎。tvb now,tvbnow,bttvb" J) @' {& v* h
　tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ o1 O* q  ?, ~/ s9 _: w
杞子豬肝湯：
【用料】豬肝四兩，杞子、淮山各一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }: S4 j: u  ?/ L1 n3 P6 ]( q- E
【製法】豬肝洗淨，切小片；杞子、淮山洗淨。
　　　　杞子、淮山先加清水適量，煲半小時，入豬肝煮熟，下鹽調味食用。os.tvboxnow.com& L5 [( h5 C5 N( ~
【功效】養氣補血，補肝明目。+ K. t( D2 i$ J2 s+ T
【主治】消瘦，口渴嘉飲，神疲乏力，尿少等。os.tvboxnow.com, V, d) g  C2 F# p# W! X
　
党參生蠔瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb' Z& G+ x9 B3 A' c' b/ x
【用料】生蠔肉半斤，豬瘦肉四兩，党參一兩半，生薑四片。
【製法】党參，生薑洗淨；瘦肉洗淨，切大块；生蠔肉洗淨滾水燙過。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補血，健脾和胃。
　os.tvboxnow.com' w' K! {6 m* e- H+ {  O3 M
棗蓍黃鱔湯：0 O( ~6 ~2 B& m( k
【用料】黃鱔一斤，黃蓍二兩半，紅棗五枚，生薑五片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u9 {& v. N9 s9 N
【製法】黃蓍，紅棗，洗淨；黃鱔剖開腌鹽去粘膜，洗淨，過水切段，起油锅，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。公仔箱論壇8 Y6 c: k7 l+ i3 `- h2 q
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇5 \' f. r; D( `! l& Z
【功效】補氣益血。tvb now,tvbnow,bttvb; U  j. d* u8 G! V; L/ q7 M0 ]0 ?
　os.tvboxnow.com2 O, t9 o: g2 c; j) r
海參鮑魚湯：
【用料】鮑魚二隻，海參五兩，杞子、龍眼肉各一兩半。+ v/ \, \6 r) t+ W7 x0 ]/ a
【製法】鮑魚，海參分別用開水浸發，洗淨，分別切片及切块；杞子，龍眼肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲三小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補腎，滋潤腸燥。
　
熟地首烏瘦肉湯：2 b0 K, p# O- k" |- C- k
【用料】豬瘦肉一斤，何首烏三兩，熟地黃一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb7 e- X4 ~, ]/ t, \& O
【製法】何首烏，熟地黃洗淨；瘦肉洗淨切块。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。4 W5 y# X* U0 f% e+ ?4 G. k
【功效】滋陰補血，烏髮養顏。
　8 @4 M' K. |% b4 }7 L# G
川芎三七雞肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ _1 ~& \- m4 E" N; J* Y9 |% `
【用料】雞肉四兩，川芎五錢，當歸四錢，杞子五錢，三七二錢。
【製法】川芎，當歸，杞子，三七（打碎），雞肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z  \8 ^/ u1 \/ C
【功效】活血袪瘀，補血止痛。
　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:20 PM 標題: 益氣補血湯水

益氣補血湯水：
消雀斑湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y  K/ b, T2 S, ]0 B9 v* w
【用料】新鮮瘦肉六兩、雲芝二錢、霍山石斛一錢、何首烏三錢、熟地黃四錢、人參鬚三錢、當歸片錢半、田七片一錢、紅棗四粒、海雀三隻、鹽適量。os.tvboxnow.com1 ?% E" y: Q% X/ Q: v" V; N- F
【製法】瘦肉洗淨，放於滾水中灼三分鐘。洗淨藥材料，加清水十碗，慢火煲剩三碗，加鹽調味便可食用。os.tvboxnow.com  p0 v4 g/ I6 Q" U3 X" z
【功效】營養豐富、補氣生血、減斑養顏、抵抗衰老。
【主治】臉部皺紋、肌膚粗糙、面部雀斑、脫髮白髮。公仔箱論壇- B# k+ `9 P; J  f+ q5 e
　
豆腐羊肉湯：
【用料】羊肉二兩，豆腐二塊，生薑五錢，。
【製法】羊肉洗淨斬块，加薑、清水適量，煲二小時，將豆腐切成小塊下鍋再煮，下鹽調味食用。
【功效】補益氣血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _; s! |1 r2 O) V
【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。公仔箱論壇$ i0 o# U* I1 N/ s( e
　! ^) j* e$ l$ n9 _& H
母雞滋補湯：os.tvboxnow.com3 s5 Y  F: i: V; I
【用料】老母雞一隻，黃芪、山藥各一兩，黨參、當歸各三錢，藕七錢，桂皮、花椒、薑、鹽等適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 j" k" Y" X. _; S( {- E
【製法】將雞去毛及內臟，斬件；把五種中藥洗淨用紗布包紮好，另把桂皮等佐料也用紗布包紮好。
　　　　雞放入鍋內，下兩個紗布包，加清水適量，先旺火後文火煮爛，下鹽調味食用。
【功效】可增加機體造血及細胞修復。tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 Z3 W# Z0 |4 x6 y4 r
【主治】補氣活血、健脾胃、助消化；適於嚴重燒傷、大手術後患者服食。
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各半，黨參、茯苓、炒白術、白芍一錢半，炙甘草、川芎一錢，熟地、當歸二錢半，蔥、薑、料酒、味精、食鹽各酌量。
【製法】中草藥洗淨裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入煲內，加清水適量，先用旺火煮沸，打去浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲二小時。撈出藥袋，雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。
【功效】調補氣血。
【主治】治氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。4 L6 u7 s9 v8 v/ p! p4 f
　+ V# Q' }: x7 S) p* X, j
蟲草胎盤湯：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ Q3 H' x8 S/ H6 L
【用料】鮮胎盤一個，冬蟲夏草五錢，鹽少許。
【製法】兩味洗淨，加水共燉熟食之。/ Z9 S, V8 _' w! x3 N! S
【功效】補氣養血。
【主治】氣血不足、盜汗、肺結核、陽痿、遺精、支氣管哮喘及病後虛損、神衰失眼、貧血。: {) |9 @1 s6 B/ F, V# g- M/ @- V
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ H0 g2 b/ v4 n! @  ?
歸參鱔魚湯：  Z) R; Y2 s% R4 Z1 c
【用料】鱔魚一斤，當歸、黨參各五錢，鹽、蔥、薑各適量。/ T7 t4 g3 ]6 ]0 Z4 f
【製法】將鱔魚去頭、尾，剔出骨刺，洗淨，切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好，砂鍋加水適量，同魚絲共燉一小時，除去藥包，放入鹽、蔥薑末，喝湯吃魚。0 G. J6 h8 S% y* N+ t( e2 [2 p5 [
【功效】補氣益血。
【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。公仔箱論壇1 S8 M+ R* [4 C) W3 m( K0 j
　
十全大補湯：
【用料】母雞半隻，豬肘子、豬肚各半，豬骨一斤，墨魚二兩，黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地、白芍各三錢，當歸、肉桂各一錢半，川芎、甘草各一錢，大棗十二枚，生薑七錢，冬筍、蘑菇、花生米、蔥各一兩半，花椒、精鹽、胡椒粉、料酒各酌量。. C2 A+ C, f3 B. J9 o/ V6 v
【製法】雞、鴨、豬肘子、豬肚、豬洗淨；墨魚用冷水泡軟，撕去血膜留骨洗淨；花生米洗淨，蔥洗淨用整根挽成結備用。冬筍取嫩尖切成片，蘑菇切成兩半，皆放冷水鍋中，燒開後立即取出，晾冷備用。' o8 ]! N9 X, v- i5 ^2 N6 _
　　　　將黨參、黃芪、大棗、花生米四味洗淨；白術、熟地、茯苓、白芍、肉桂、當歸、川芎、甘草、生薑九味洗淨，分別用兩塊潔淨紗布包成兩包備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B9 |2 g: F. v) {' d2 ^7 C* U
　　　　鍋內放入清水六升，置旺火上，放入雞、鴨、豬肘、豬肚、豬骨、帶骨墨魚、兩包藥、蔥結、花椒、煮半上時後，減小火力，加入料酒，繼續煨燉，至湯熬剩一半時，再減小火力煨燉至雞鴨爛熟。: z% M3 H! C1 ~; Q
　　　　取出熟雞切成小方塊，鴨斬成長方形條狀，豬肚切成絲，豬肘切成中塊，墨魚取出脫去骨，斜切為片。以上膳料均勻分別盛在十二個瓷碗中。取出熟地等九味中藥紗布包和蔥結不用，另一布包中的四味中藥（花生米需脫去紅衣）均勻地分放在上述十二個瓷碗中。
　　　　另取小鍋，放入冬筍、蘑菇，倒入部分菜湯，燒開後將冬筍片、蘑菇片也均勻地分放在十二個瓷中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! H% c- b5 ^+ w
　　　　將全部原湯過濾去骨渣等雜物後，倒入小鍋中燒開，加精鹽、胡椒粉，分別舀入以上十二個瓷碗中，每湯半斤左右即成。每日一次，吃肉飲湯。' W& b$ d* p. n9 R) s
【功效】補陰陽、補氣血，調和五臟六腑，大補元氣。
【主治】對體弱，貧血，萎黃，畏冷，毛髮脫落，脾胃不振，中氣不足，頭暈頭痛，虛勞咳嗽，遺精汗出，血小板減少性紫癜，低血壓，營養不良，虛性水腫，胃下垂，脫肛，崩漏，白帶，月經不調以及手術、大病後恢復期和慢性、消耗性疾病，均有輔助治療作用。tvb now,tvbnow,bttvb* \. j4 |7 \$ K* T2 h$ B; W- E
　公仔箱論壇0 s+ k0 h- J7 o+ q0 ?
蟲草花膠燉老鴨：
【用料】老鴨一隻、蟲草四錢、花膠二兩、陳皮、老薑適量。
【製法】老鴨去毛除內臟，洗淨切件；用蔥、薑將花膠出水。& O, W4 P, k" N) a* v
　　　　將所有用料放入燉盅內，加適量沸水，隔水文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助。os.tvboxnow.com: k4 v1 }0 |4 G8 @% @  u6 V% G
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各一斤半，黨參、茯苓、炒白術、白芍各一錢半，炙甘草、川芎各一錢，熟地、當歸各二錢半，蔥、薑、料酒、酌量。
【製法】將以上中草藥裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加清水適量，煮沸，清除浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲至爛。將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。8 g/ I1 r+ ]; \# T
【功效】調補氣血。
【主治】氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。: k: O+ ]6 [5 U) f
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( \8 T' q5 S# g, o; V
北蓍紅棗泥鰍魚湯：" n' b! D' H- Q6 g; j
【用料】泥鰍魚一斤，北蓍一兩，去核紅棗十枚，薑四片。
【製法】用鹽將泥鰍魚搓擦，用熱水清洗，去掉魚身表面的滑潺，切開魚肚，去掉內臟和魚頭，再用清水洗乾淨。用少許油加上薑片放入鑊中，將魚煎至微黃；北苠，紅棗，生薑洗乾淨，生薑刮皮切片。4 c* W* V: ~, O# h/ x" A; L
　　　　用瓦煲加入適量清水煲沸，把各材料放入煲中，用武火煲十分鐘，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾理氣、益血養肝、強壯身體。
【主治】身體虛弱，頭暈目眩、精神不振，飲食無胃口，常流淡汗。tvb now,tvbnow,bttvb' x" S9 _5 B0 Y% [# l, X0 A
　
蓮藕烏豆乳鴿湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 |3 X4 b8 ?
【用料】乳鴿一隻，蓮藕一斤，烏豆三兩，紅枣四枚，陳皮一小块。
【製法】乳鴿剖開，去毛除內臟，放入沸水中煮五分鐘，取出洗凈；蓮藕洗凈，去皮切块；烏豆放入锅中，幹炒至豆衣裂開，鏟起洗凈；紅枣洗凈去核；陳板用清水浸軟，去瓤。' Q9 O  f# X) p4 H- |8 u3 x% `. g
　　　　煲滾適量清水，放入全部用料，用武火煲沸，改文火煲三小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S( C! \0 e! k8 m( b
【功效】益氣補血，健脾開胃。1 y3 S8 c4 |% f: ?5 U& U4 f
　tvb now,tvbnow,bttvb% n0 J* O9 A, T2 Y  b* N& R
田七南棗老雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( G* m9 ^, m# p
【用料】老雞一隻，田七四錢，南棗六枚，陳皮一片。0 b& L: O8 J, M7 z/ f% T( f. w
【製法】老雞洗淨切開四至五件，切去雞頭、雞尾。南棗用水浸洗，去核；陳皮洗淨；田七砸碎。0 l) D/ `3 T4 t3 X
　　　　清水適量煲滾，連同其他已洗淨的材料一併放入煲內，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。  o7 i  z" G. P
【功效】益陰補血、強心益氣、祛瘀止血。
【主治】產婦調理身體，產後大量失血，導致脾腎兩虛，面黃乏力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& z+ |; M0 i
【禁忌】孕婦不宜。os.tvboxnow.com% ^% E# I7 A, m
　
鹿茸枸杞鮑魚湯：# Y& }. c8 S5 Q+ p6 `' F
【用料】新鮮鮑魚一隻，鹿茸片七錢，杞子一兩，紅棗四枚，生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb. I( E# p' @- Z& W* `, x
【製法】大鮑魚除殼去掉汙穢，洗淨切成片狀。鹿茸片，杞子，生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮；紅棗去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |& L4 J2 Q* [. v
　　　　將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】益精明目，補血強身。
【主治】血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調。' c! C4 X6 N8 D) a4 j
　
人參滋陰補虛湯：os.tvboxnow.com# x) j6 X$ j% B$ u: N0 k
【用料】瘦豬肉六兩、姬松茸、生龜板、生鱉甲各一兩、靈芝片、吉林人參各三錢、茯神片、淮山藥、龍眼肉各五錢、白芍片、天冬各四錢、霍山石斛錢半、黑棗三枚。/ j( K3 z: \+ m9 v4 `
【製法】瘦肉洗淨，用滾水灼兩分鐘切块；藥材料洗淨；龜板打碎，鱉甲洗淨，放入湯水煲內，加八碗清水，以慢火煲半小時，再加入其材料，慢火煲剩一碗，下鹽調味用服。每週兩次。公仔箱論壇1 y9 ?' c3 Q* p: v$ c
【功效】滋陰補虛、健體提神。提高身體免疫功能，調理身體陰陽、補氣益體、預防毒癌細胞擴散到其他組織。
【主治】接受癌病手術後、或者電療期間、化學藥物治療後的人士。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ A7 {9 K5 v. U
南棗合桃花生湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: F2 ?% V5 ]3 Z) m( ^1 u8 ?
【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；合桃、南棗、花生淨洗。& G- V, J2 z, ]
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。公仔箱論壇8 W6 i. V  L; G
【功效】益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛，記憶力較差者可多飲此湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T* V, E$ [1 F8 C" p( y
　
雲芝石斛養顏湯：os.tvboxnow.com$ n! B, C$ R' z& v" j7 o6 I
【用料】豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、食鹽適量。
【製法】洗淨瘦肉，過滾水五分鐘，撈起備用。洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，加食鹽適量，便可飲用。2 \7 X$ g/ N+ \' `& a% G
【功效】營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老。1 z$ {3 o6 s% `1 S
　
糯米酒紅枣雞湯：5 S( n. T$ |7 p. K5 Q
【用料】凈母雞肉半斤，糯米酒六兩，紅枣六枚，生薑五片。os.tvboxnow.com: u; c1 b: i; X; G2 V/ Y0 r/ k' t
【製法】雞肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；紅枣洗凈去核。tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ G& X, P3 x; O% j% [. o
　　　　把全部用料放入燉盅內，加入適量沸，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，健脾養胃。tvb now,tvbnow,bttvb' g/ r9 j1 d, B' o8 |: w7 c
　
氣血陽虛補益湯：
【用料】羊肉斤半、當歸五錢、白芍三錢、熟地一兩、北蓍一兩、生薑三片、紅棗五枚。0 z  j# N1 ?9 s
【製法】洗凈放入沙煲，加清水適量，以大火煲滾後，再用慢火炆三小時，加食鹽適量，便可食用。
【功效】對手腳冰凍、陽虛內寒、生產後的女士有大補氣血的功效。公仔箱論壇" I5 ^9 o% ~6 F7 ]/ ?
　
桂圓淮杞兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，淮山八錢，杞子、桂圓肉各六錢。
【製法】兔肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；淮山、杞子、桂圓肉略洗。
　　　　全部用料放入燉盅內，加入沸水適量，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! @* G, i; y& R1 m3 F1 }# F
【功效】補中益氣，滋養肝腎。os.tvboxnow.com$ A8 B: Q1 N, D2 ~9 _* t/ S
　9 q$ A! n3 n$ n& Y6 s3 h
花膠響螺瑤柱烏雞湯：公仔箱論壇/ W( P. d  \1 @) s3 c9 S: d* n
【用料】花膠四兩、瑤柱半兩、螺肉二兩、烏雞一隻、生薑三片。. F$ d+ F! X. X, y" k1 q  g
【製法】烏雞去毛除內臟，洗凈；花膠、瑤柱、螺肉洗淨溫水浸泡半小時。公仔箱論壇  P# x" q0 B. b( |- {7 o1 ^% [
【功效】益氣補血、強身健體。
　tvb now,tvbnow,bttvb: N- T, M( U7 I
首烏杞子花膠湯：tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 v) m% r! ~7 q8 q: K
【用料】花膠四兩、首烏、杞子各五錢、生地一兩、生薑三片。  z* J" y+ S( C' ]2 v7 X5 q  S) N
【製法】花膠洗淨溫水浸泡半小時；首烏、杞子、生地、生薑。
　　　　將所有材料放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味飲用。 6 `1 E/ Z1 b! M
【功效】肝腎陰虛、鬚髮早白、面色少華、口乾便秘。os.tvboxnow.com/ I9 Q# C% H( H9 n0 S
　公仔箱論壇: Y" S2 [4 D# x! t6 K: m1 x
魚翅燉雞湯：
【用料】已發魚翅一斤，雞一隻，瘦肉四兩，火腿八錢，薑五片，葱一條。
【製法】把薑三片、葱放入清水中煮五分鐘，加入魚翅煮五分鐘，取出；雞除毛去內臟洗凈，同瘦肉一起放入沸水中煮五分，取出，瘦肉切块。. E  W( a. ?/ Y" V) x+ \8 y6 X
　　　　魚翅放入雞肚內，與瘦肉、火腿、薑二片一起放入燉盅內，加入適量上湯，加盖隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- n0 D7 a0 `; p4 D- ?: r
　
黑髮補腎湯：
【用料】豬瘦肉四兩、合桃、烏豆、首烏、百合各五錢，杞子、菟絲子、白芍、熟地各三錢，去核南棗五枚。
【製法】全部配料洗淨，豬瘦肉切块，一起放入锅中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補腎養血。
　
紅棗雪耳乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，豬瘦肉四兩，雪耳五錢，紅棗十五枚。公仔箱論壇2 C0 }' Q! K; K# D9 P* V! W' ?
【製法】乳鴿劏好，去毛、除內臟，洗淨；雪耳用水浸透發開，清洗乾淨；紅棗去核、瘦肉洗淨。6 j* `% c* d& a. i
　　　　煲內注入清水，大火煲沸，將乳鴿、紅棗及瘦肉放入，文火煲二小時，再放入雪耳煲半小時，然後落鹽調味食用。os.tvboxnow.com0 M, L! I+ O4 i, |* J) l. M( t. C
【功效】補血養顏、滋陰生津
【主治】補益血氣、滋潤肌膚及防止衰老。. H, k, i) ~! e- w" [, S
　tvb now,tvbnow,bttvb+ |) R% E# I: \% L
冬蟲草花膠烏雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 K2 e8 l+ f" E8 f2 p+ {, Y! |
【用料】烏雞一隻、冬蟲草三錢、花膠二兩、去核紅棗四枚、生薑三片。
【用料】烏雞除毛去內臟洗乾淨，斬成大塊，出水；花膠浸發透；冬蟲草洗淨。5 _& j1 y' Q& t# g
　　　　將全部用料放入燉盅，加入沸水，隔水燉三小時，加酌量食鹽及米酒調味，即可食用。
【功效】補氣養血，填精補腎，對病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:21 PM 標題: 補虛調經湯水

補虛調經湯水tvb now,tvbnow,bttvb9 j; B4 @- ?; T3 N% u& n" U4 P' @
血藤烏雞湯：
【用料】烏雞半斤，雞血藤一兩，紅棗四枚，生薑四片。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，生薑洗淨；烏雞去毛除內臟，洗淨，放入滾水中煮五分鐘取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇. ~9 G- L: T, X5 F  c6 g' `
【功效】補血活血，調理月經。tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 [4 U3 j+ {; B
【主治】血虛兼瘀滯之月經不調。月經無定期，經量減少，顏色紫妅，時有血块，時有腹痛，面色萎黃，眩暈心悸，舌淡脈細。
　tvb now,tvbnow,bttvb' b* S  I. X8 g4 W! v7 X7 m: R
當歸紅花瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，當歸四錢，紅花三錢，紅棗四枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；當歸，紅花，紅棗（去核）洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- z% `; I! D9 N; l/ ^
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。6 Y1 t. M3 ]8 x3 O8 n# m* U7 a
【功效】養血活血，調經止痛。os.tvboxnow.com5 l4 U: e$ X8 ]( G
【主治】月經不調，經前腹痛，經行量少，時有血块，小腹疼痛，月經漸少，閉經，面色蒼白，心悸眩暈等。公仔箱論壇% |) F! y9 Q& n7 `# V' M( q
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) E0 {  e8 W3 I# L& v
鵪鶉蛋銀耳湯：
【用料】鵪鶉蛋十二隻，銀耳五錢，火腿、山楂、香菜葉、香油各適量。
【製法】全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。
【功效】補中益氣、強筋壯骨。
【主治】胃病、肺結核、哮喘、神經衰弱及病後體虛均有輔助療效。
　
當歸田七炖雞湯：os.tvboxnow.com) w6 a! ?: K) ^% H3 {! X
【用料】雞肉四兩，田七、佛手各四錢，紅棗四枚。
【製法】雞肉洗淨切粒；田七，佛手，紅棗（去核）洗淨。公仔箱論壇5 F% `6 }2 D: J7 J
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% }2 K5 z, v) G' @3 z
【功效】活血去瘀，通經止痛。
【主治】行經腹痛，經量少面色黯，時有血块，血块排出後腹痛減。公仔箱論壇  }) w& k; p  q% P# p
　os.tvboxnow.com. b- N; x; m. L  Z/ j) W+ i
參歸炖鴿湯：, E. p6 F/ p. K* G+ j" q
【用料】乳鴿一隻，當歸八錢，人參六錢，生薑三片，紅棗四枚。
【製法】乳鴿除毛去內臟、腳爪，放入沸水中煮五分鐘取出；人參切片；當歸，生薑，紅棗（去核）洗淨。: O7 d' X. ?+ c
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。! k# N% Z( i$ }% R6 D
【功效】補氣生血，調經止崩。
【主治】氣血兩虛，月經量多，淋沥不儘，一月數行，頭目眩暈，體虛食少。tvb now,tvbnow,bttvb1 c! I# q9 o1 |( Y$ m* f- h
　
豆豉羊肉湯：
【用料】羊肉四兩，豆豉一斤，生薑三錢。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 N( f, A' e" e: B- F, I( b5 e
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。於月經前十天，連服五日。
【功效】調理月經。
　os.tvboxnow.com% ^$ M% R7 b& a! k0 X6 U
益母草紅棗瘦肉湯：公仔箱論壇  R2 n% I$ ~( h* b0 q1 k* z
【用料】豬瘦肉半斤，益母一兩，紅棗四枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 O- C/ d- p. Y! l$ m7 O5 x
【製法】豬瘦肉洗淨切块；益母草，紅棗（去核）洗淨。5 m* Z) ~  L* {! x. V& l7 p: g
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇) u$ v' P- V0 r5 x2 }
【功效】活血袪瘀，調經止痛。5 U% J5 h  `  K- Q7 ~: v
【主治】行經不暢或量少，經色紫暗有瘀块，小腹脹痛，胸脇脹痛。或產後惡露不止，腹中疼痛。os.tvboxnow.com9 L3 g9 g7 n& Y5 T% ]
　
老藕豬肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) q1 W: y( A# a$ L9 ~
【用料】老藕半斤，豬瘦肉七兩。
【製法】料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。月經期間，連服五次。os.tvboxnow.com) V% l, V! r% e: T! d
【主治】血熱引起的月經量多。1 W/ p6 [1 ^- r7 m- F
　os.tvboxnow.com; A0 \! H- J! L- t3 C
雞藤紅棗豬肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，雞血藤五錢，紅棗十枚。os.tvboxnow.com* O$ i/ \8 J9 ?4 F
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，豬瘦肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【主治】血虛引起的月經量少。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. o8 f+ H' M; g! h: t
當歸鹿茸炖雞湯：+ h2 ~) w6 |$ H5 X/ H$ u/ ?
【用料】雞肉四兩，鹿茸一錢半，當歸五錢。
【製法】雞肉去脂肪及皮，洗淨，切小块。3 t2 }! b1 ~; w, ?9 M1 H
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。
【功效】溫補腎陽，養血調經。
【主治】腎陽虛衰，腎精不足，經期不定，經量不定，閉經，痛經，頭暈耳鳴，腰酸膝痛，帶下清稀，大便溏薄，經行泄瀉，手足冷或畏寒等。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:22 PM 標題: 強精壯陽湯水

強精壯陽湯水：
黨參山瑞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 h1 `3 a5 k6 j+ q
【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。/ _  W- g$ ^6 a2 ?, \4 C
【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。
【功效】滋陰補陽。os.tvboxnow.com7 X8 X1 t  j( d. s6 ], X, M1 R# `
【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。
　公仔箱論壇7 k1 r' c2 R: y  ?/ h
枸杞鹿鞭湯：
【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒、蔥酌量。
【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。% u6 D& A1 d0 u3 N7 G5 k+ e
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。0 i# L$ A& @7 F3 S
　　　　將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。
【功效】滋陰，補腎，止遺精。
【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。tvb now,tvbnow,bttvb! p, x+ H: M1 j% x1 d- H
　os.tvboxnow.com' |: l2 Q0 ]% w2 F( [+ c) w6 u( f
淮山鹿茸竹絲雞湯：3 i' x7 X) }5 V% h! N
【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。
【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。os.tvboxnow.com% p8 C1 t+ L/ i/ u& ~
　　　　把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。; J4 r. ~) ]. w9 i% B
【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 Y" x+ [  C) _3 k0 g
【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?; e% V. J3 y& s
枸杞龟湯：
【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。公仔箱論壇9 T/ u/ i! l- f
【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。公仔箱論壇. e# R7 O- ^2 E4 P2 ]
【功效】強精壯陽。os.tvboxnow.com4 G$ {4 Y' h* F" B8 ]+ z, N
　$ ]1 R" ?. X& R/ j, m
補氣人參鹿茸雞肉湯：
【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D; Q0 e5 s* b9 D
【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。os.tvboxnow.com, ?2 y, v; j1 z9 M
　　　　全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。8 C5 L" l: b1 k! P* ]% U% A/ X
【功效】大補元氣，溫腎壯陽。os.tvboxnow.com8 K" J9 G2 x' G( L
【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ x$ g1 J1 `
　
海參花膠瘦肉湯：公仔箱論壇6 F, i* {. K5 R& k
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。9 b6 _. T3 \0 [& i
【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。- m0 [, b9 }9 w7 ~
【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。 os.tvboxnow.com* V- L& \0 A" C& [+ k
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 P: P3 v: U$ @3 y* E
　
花膠蟲草川續斷腳筋湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 c4 a, |/ E( M3 k/ P, y9 S
【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。公仔箱論壇5 H% c- ~5 u+ c2 j# [' M
【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。
　　　　煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com( Q0 G0 w3 J4 i, |& X
【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨。os.tvboxnow.com- v6 W0 [! M: S! m) B
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ ^6 ~& V; L% h" Q
　公仔箱論壇" B" N# N7 D) \) h" H/ V
首烏羊肉湯：公仔箱論壇! H/ Q0 m4 G0 @! R0 D
【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。
【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 T. F  h& q' X: x! S* ?8 l5 W6 ?0 U1 ^
　　　　將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" F( A% p# O
【功效】扶正固體，壯陽強精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ V7 |' q, c( B3 B
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 N+ A% C8 h3 X$ a7 L7 Y9 B
淮杞鹿尾巴戟雞湯：
【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。公仔箱論壇. ]5 K0 P  V) x4 \+ `9 j3 S; `  L
【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。
　　　　鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。
【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# g6 U/ [+ y
【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。os.tvboxnow.com4 N% k: z/ V" {. _5 I, }
　
泥鰍湯：os.tvboxnow.com% y3 ^$ s$ t2 }% W+ l
【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。9 ?& X2 `* G% r3 o9 p) W: D
【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。
【功效】強精滋補。tvb now,tvbnow,bttvb7 a' r9 _5 s# E! ]" z+ e) w6 j
【主治】恢復體力，可治貧血症。: }% H. p2 g* e5 Z
　, j. B2 Q* W* A+ [
附子熟地燉烏龜：% u! K5 b4 ]2 f: U; x; I
【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。
【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。
　　　　將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。 - K: i* V* u8 i" \" Y# Z  K( L! E2 U
【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。
【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。
　
淮杞鹿筋雙蹄湯：9 G* }, T& J* S& M' r1 Y2 F8 P
【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。
【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨。
【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。
　& ~3 W  m0 v( V. }! Z2 e
鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：os.tvboxnow.com& m$ X/ g  w) V
【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。
【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 P  g+ v+ P
　　　　全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，補虛益精。
【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。0 Z8 \$ H! W4 X
　+ f* e6 u; Q! f/ y$ P; b
清蒸人參雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb: u2 a5 i* [% |+ n: W& s
【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。os.tvboxnow.com: P, I0 x3 G9 M! z' N
【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。# E7 G' `9 a' j! y
　　　　放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ K3 Y6 _' d
【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。
　
鹿鞭壯陽湯：0 L+ ~$ I0 s. @) k- o
【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。os.tvboxnow.com/ g4 ]1 P, o% i- ?  e
【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口；蔥切段。
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。1 ~$ Q! ^: L+ O# `
　　　　在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。- g( s0 C3 T# `' @
【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。
【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症。
　5 c' v0 H/ Q1 g2 b5 k0 M+ i
鹿膠紅棗雞肉湯：公仔箱論壇5 _$ Z0 B! ~% O, X! j
【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 e; `% W& ~5 F7 w7 J) ^( {
【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。
　　　　把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜。
【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 10:19 PM 標題: 滋陰補腎湯水

滋陰補腎湯水tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 @& M* }+ X- D: Q1 Z" s+ t( j
五味子北芪湯排骨湯：
【用料】排骨半斤、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、蜜棗五粒。7 j- v, S# ~9 u% U
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益五臟、延緩衰老。公仔箱論壇5 N% g/ _9 b! E* X& V
　　
雞腳花生湯：
【用料】雞腳半斤，花生仁四兩，玉竹五錢，淮山、龍眼肉各一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  o/ b5 Y* ^* l8 u
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb; _% |  z1 _3 l+ @, o: b" g
【功效】健脾益腎，增強體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q2 a- W- ?4 F6 z% U
　
豬橫脷薏米湯：
【用料】豬胰一條，薏米、茨實各五錢，淮山三錢，北蓍二錢，生地黃一錢。os.tvboxnow.com& L% p0 x, y5 G" `
【製法】豬胰洗淨，下熱油鑊炒至半熟；薏米、茨實洗淨泡水一小時；淮山，北蓍，生地黃洗淨。
　　　　將材料放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾開胃，滋陰益腎，補元氣，振精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 K9 }2 b6 _& k$ ]$ o
【主治】體弱氣虛之糖尿病患者有療效。
　公仔箱論壇$ L: c3 f8 x, s+ e/ x1 |7 H
首烏雞蛋湯：
【用料】首烏三兩，雞蛋二個，蔥、薑各適量。
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。每日一次。 os.tvboxnow.com! S4 J8 Z" _, p! |& u( t
【功效】補肝腎，益精髓，抗早衰。" U  |( |7 `' ^# z# [5 [0 ~
【主治】適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮及血虛便秘，最適於虛不受補的患者。4 k' r2 M, a. o, a
　tvb now,tvbnow,bttvb+ X' F; c% {0 C( e' t
蟲草鴨湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w; e8 i1 e- c4 R& a. M& E' a
【用料】冬蟲夏草四枚，雄鴨一隻，生薑四片。5 [. h  h$ O4 w& r& k  }
【製法】將鴨開膛去內臟洗淨，整只鴨放入鍋中，下冬蟲夏草及各調料，加水適量，先用武火燒開，改用中火燉至鴨熟為止，加鹽調味食用，每日二次。 6 {: M+ y4 N. C* M- P* @; H
【功效】滋陰補腎。
【主治】頭暈目眩、耳鳴耳聾、齒痛或失眠、口幹、腰腿酸痛。對肺結核、糖尿病、尿崩症、紅斑性狼瘡有療效。
　
天麻川芎豬腦湯：
【用料】豬腦一個，天麻三錢，川芎、白芷二錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- U& }  D1 @
【製法】選鮮豬腦用水浸過，去血筋；豬天麻，川芎，白芷洗淨。
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，盖上盅盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，益神健腦。
【主治】風熱頭眩，袪風通脈，小兒風癎驚悸。公仔箱論壇& t; K+ m/ g2 [4 o. I3 ]* s% R" p
　
鮑魚豬肉湯：os.tvboxnow.com- C+ l. W4 d9 q- ?! G
【用料】鮮鮑魚四隻，豬肉二兩，人參、杞子各二錢，陳皮一小块。
【製法】鮑魚，豬肉洗淨切片；人參，杞子，陳皮洗淨。公仔箱論壇  m! e( F' V9 g5 u9 {# S
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，加盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，袪風明目，補氣活血，止喝生津。
【主治】降血壓，補元氣。
【禁忌】忌與藜蘆同用。# \& r  O& N  }$ [0 D
　tvb now,tvbnow,bttvb# n! m! K  @; H' E
甲魚骨髓湯：公仔箱論壇6 w  e4 |2 t3 E, N8 t
【用料】甲魚一只，豬脊髓五兩，薑、蔥、胡椒粉各適量。/ L1 P/ M4 t. }4 t
【製法】將甲魚切去頭，去甲去內臟及瓜，將豬脊髓同甲魚洗淨放入鍋內，加薑、蔥及胡椒粉，加適量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎。
【主治】治腎陰虛，症見頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 n  A5 N3 t6 d. L0 j
杜仲排骨湯：
【用料】排骨半斤、杜仲、巴戟各一兩、桑寄生二兩、蜜棗五枚。
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益肝腎，強腰壯骨。7 M; A  {: T) Y. ?( M2 o4 Y9 e
　
羊肉烏髮湯：
【用料】羊腿肉一斤，熟地、淮山、當歸、川芎各二錢，丹皮、紅花、澤瀉、天麻、菟絲子、側柏葉各一錢，何首烏、黑豆各三錢，大棗五枚（去核），羊肉五片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ w+ {' [& W7 i& c2 `. O7 i
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。tvb now,tvbnow,bttvb- |+ q* v; V. _& E6 m) n8 [
　　　　全部材料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb: f! X, Z2 G7 H5 O3 I; ]! S
【功效】滋補肝腎，補血養顏，烏髮黑髮。
【主治】脫發，髮早白。
　
狗脊羊肉湯：+ o2 [: H  v" m: b- T
【用料】羊肉六兩，金狗脊一兩，肉蓯蓉五錢，生薑二片。
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；金狗脊，肉蓯蓉洗淨。
　　　　將配料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb# d) `& L! ]9 B! b* w
【功效】補中益氣，滋養肝腎。/ v9 S3 K& I& T* D$ b$ M7 i
【主治】腎虛腰痛，雙膝冷痛，風寒淫痹，陽痿遺精，臉色灰暗等。7 w4 _' k3 q/ D1 S
　

．．．上述資料，謹供參考．．．

作者: ydz 時間: 2011-11-24 07:33 AM

多谢分亨！

作者: 一吨尼罗河 時間: 2011-12-10 02:53 AM

受教！多謝你的貢獻,您的辛苦是需要鼓勵與支持的,再次說多謝

作者: brianhoi 時間: 2012-1-12 12:00 AM

Thanks

作者: morphin 時間: 2012-1-21 07:11 PM

太好了, 谢谢您的分享.. nice one

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:56 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:52 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: busching 時間: 2012-4-27 02:02 AM

太好了,學習湯水, 無人要都可以自己做, 您的辛苦是需要鼓勵的,說一聲多謝

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:05 PM

中國人最善的藥膳調理tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 ^- X$ j4 x+ z
養氣補身謝謝你的分享

作者: tmzkhosl2012 時間: 2012-6-1 11:39 PM

thanks u

作者: iamp1234 時間: 2012-8-29 11:13 AM

谢谢分享

作者: dtrzc 時間: 2012-9-9 06:07 PM

多谢分亨~大有益处~~

作者: irisqing 時間: 2012-10-19 02:24 PM

thanks

作者: sws2108 時間: 2012-11-14 11:34 AM

多謝您的分享..

作者: manyin1002 時間: 2012-12-18 08:21 AM

合桃花生豬肉湯很吸引人矣

作者: josephinelaw 時間: 2013-1-8 01:06 PM

thank you very much

作者: stevenau 時間: 2013-3-7 09:26 PM

真的是獲益良多!

作者: peter1918 時間: 2013-4-8 03:04 PM

多謝.今晚有靚湯飲.多謝分享..

作者: stevenau 時間: 2013-4-11 09:41 PM

多謝樓主的努力!

作者: tenchi1234 時間: 2013-4-12 02:10 AM

Thank you very much

作者: 烘焙王 時間: 2013-4-21 03:28 PM

感謝您無私的分享,給您鼓勵,給您支持!

作者: james721007 時間: 2013-5-5 11:34 AM

多谢分亨！

作者: airnos 時間: 2013-6-14 05:35 AM

謝謝分享唷~~~

作者: werti02 時間: 2013-6-25 05:30 AM

效益賽湯的滋補美味，材料一流.

作者: tenchi1234 時間: 2013-6-25 05:51 AM

Thank you very much

作者: zxd9533 時間: 2013-7-22 07:14 PM

thanks for sharing....

作者: StarExplorer 時間: 2013-8-7 06:04 PM

太好了,太有用了,果断收藏!

作者: OHx2K8f5O 時間: 2014-4-12 10:29 AM 標題: fitness competitions

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: babylo 時間: 2014-6-8 12:50 PM

Thank you辛苦您谢谢分享!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)