標題:
[中式食譜]
古法潤肺清底湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-18 08:01 PM
標題:
古法潤肺清底湯
材料
) s7 d+ E/ N( {- t& h
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 {* M0 I6 d. q! q9 F7 X5 ?
" r0 Z4 o1 }- T8 {8 D
6 T2 I8 v# P* f7 F( ~: C( Qos.tvboxnow.com
做法
tvb now,tvbnow,bttvb2 y% I+ l$ `3 j2 [
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。
* U% M4 _. d- ]公仔箱論壇
" w7 N' d3 K; D/ q( O) c! @' ^+ V
2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
% M9 I3 V; k& e) N* g. Y: \3 Xos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com! C. u+ e: e+ K$ s, A( u, d- J+ a
3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。
os.tvboxnow.com5 ~# C* Q4 v5 o1 w4 j
os.tvboxnow.com$ f5 ]& f; l1 D7 i. a8 Z6 X @
4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
( ]3 V7 n0 X5 Wos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
