標題: [中式食譜] 咖哩鸡 [打印本頁]

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:50 PM     標題: 咖哩鸡

材料 ：
8 _7 F/ W( o) b$ M; l2大匙油
1 d; t$ i' b8 h4 B: U3只鸡全腿，斩块tvb now,tvbnow,bttvb# B5 O5 G4 i5 q+ `, d& l2 L
2支香茅，拍烂+ @' K0 p# r& P
3cm桂皮
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3片疯柑叶
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) W2 X# {) t$ C7 N0 O. ~tvb now,tvbnow,bttvb香料（打烂）：! {( }1 R4 F0 b' c7 r+ Q+ @6 h; W( _
10条红辣椒tvb now,tvbnow,bttvb' V) Z! V' C. U+ {9 K: j; z7 u' f6 L
5条指天椒os.tvboxnow.com+ r9 u) x, R) v* ~0 u, j$ x
6粒葱头仔，去皮tvb now,tvbnow,bttvb  D8 E, i7 u, t
4瓣蒜头，去皮tvb now,tvbnow,bttvb5 G- j, ^3 ]9 ^% t7 X/ [7 V
4cm姜
0 r. g2 n/ O3 E9 C公仔箱論壇4cm南姜
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tvb now,tvbnow,bttvb3 m% s* _" Z8 k: N$ d7 ?& q5 M

+ f) N5 k& \' P* N3 r调味料 ：
$ T4 [' ^7 \' }& }% F" q公仔箱論壇200ml水公仔箱論壇! x) w& J7 L. g( j& S
11/2小匙盐
* w$ s' y0 n% t5 K1小匙糖
$ i3 [0 M) j% u( [$ z& tos.tvboxnow.com150ml浓椰浆
2 G" O1 p6 C2 q7 e4 N公仔箱論壇
7 s4 m4 s: R# o0 {做法 ：, k1 Z1 j* ^) }( j3 j" s
1. 烧热油爆香香料，加入全部材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  k6 e$ d4 I6 X0 \( c
2. 加入水和调味料煮滚，转小火煮15分钟。
) _4 l5 @% ^/ w7 N" p  Z/ h, }公仔箱論壇3. 最后加入浓椰浆煮5分钟即可上碟享用。
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香料（打烂）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O: q' I- C1 K( ?( B1 m
10条红辣椒
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做法
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1 y& ^! @/ s  J2. 加入水和调味料煮滚，转小火煮15分钟。
( n* x! N/ F, |9 |( Z* O) V! N3. 最后加入浓椰浆煮5分钟即可上碟享用。os.tvboxnow.com7 s; K9 W' ]. }# f1 J

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