標題:
[中式食譜]
蒜香雞肉碧綠筍
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-14 09:04 AM
標題:
蒜香雞肉碧綠筍
公仔箱論壇2 h1 v& G- i5 Y7 ?0 v
- C: E2 h. w4 w2 U7 v) Xos.tvboxnow.com
: t) r) ]+ L% \: h! j4 p5 q7 `6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
9 I0 ~0 Z4 d- O* p1 K9 Z$ l) W公仔箱論壇
os.tvboxnow.com/ c0 A+ |# K* e+ p" M
% [7 T5 A t" E$ @1 \
公仔箱論壇/ [3 }$ A& d* R3 b" U1 U: b( d: J
雞胸肉
1片
' O6 D+ u) S$ [0 E; d公仔箱論壇
+ `, P/ O* C( c& k# u. w8 ~
0 g9 B0 Y6 o3 {( J9 m
青蔥
1支
6 s- \1 E$ b1 i" f- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }( S) l' v8 U) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b2 T- F9 G9 i& C) T: h0 n. G
蒜頭
5粒
2 ^7 B0 f! _4 ?, n: H5 R4 L5 b5 B4 K$ j
, K, s2 p0 w% ?, G+ l. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B7 f3 S3 S) ~/ o3 V
碧綠筍
1朵
2 Q0 t3 t( z. X) V' q; d; z3 c
# @8 x* w& m9 h$ J7 d+ E% O
3 p% u( }. W- a r6 r' V% i8 m5 ~5 q2 q
紅蘿蔔
20公克
5 f- a# e8 p8 Z7 @! S
x0 h# b/ G& t. A! f
公仔箱論壇- K2 l$ Q5 u3 ~0 r8 s, }* L% V, Q- M
太白粉
1大匙
: Q$ b7 g" O+ ^
5 {9 T/ K- [; b) i6 J
4 f0 x: T2 ?( r# T9 i1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
+ g% v% N4 B- ^
# J" [7 U! B# p3 T# A/ F2 J; C% [
. X6 _) H$ A5 L! y( V) ios.tvboxnow.com
0 _, {+ I# ^- l9 F& P2 H5 z1 t! E
豆瓣醬
1大匙
4 M7 j3 f; B# i* L公仔箱論壇
2 z1 Z7 |2 K+ n% U0 Y2 F8 T
4 k' J7 H/ u$ b; [/ Y* a6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉
1小匙
3 s0 E% |0 B2 }( p7 W5 k9 w |
% t0 y; z) d/ ~6 O5 J$ @0 M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! ?" V7 U/ B. W" P5 n
香油
1小匙
公仔箱論壇& m% F3 F1 F- X( e$ Q+ {* S& B. v) s
, I- D/ b7 _# k3 O
/ I: V p) B% f. h9 ^" @: C$ j
鹽
適量
. T# x! d( Q+ f' h0 ?0 |
1 l' R9 @6 U! u9 |, n
2 o" l' {7 M+ K$ G5 @9 u
白胡椒粉
適量
# n; i4 J2 U- H4 g, Q- j
" ^7 a E8 n; a: J4 V' U0 m" G- Y
os.tvboxnow.com! p6 r. G# t0 @1 g5 R h7 V. U- w
4 t0 e: F R& `! y% |& }2 @# eos.tvboxnow.com
【做 法】
6 L/ I9 O7 C& J+ z
4 L/ _* I. y/ N, @/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @# O! x& L9 o8 l" j. K
1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
8 A( N9 l( E A" y9 G0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @$ @/ [5 I% {( Y
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
0 X3 D w B5 ], f' {
3 n! n! \- _' g5 _. ^" L公仔箱論壇
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ `, P/ O* C( c& k# u. w8 ~5 {9 T/ K- [; b) i6 J1 l' R9 @6 U! u9 |, n" ^7 a E8 n; a: J4 V' U0 m" G- Y
( @# O! x& L9 o8 l" j. K