標題: [中式食譜] 火爆高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:45 AM     標題: 火爆高麗菜

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乾辣椒 3公克
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" w& L+ N( e6 H1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r5 f+ A# X6 z2 d6 T3 F$ @
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2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。3 J2 Z* ]# X9 Y) k/ Q9 m* s) ?- _
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。

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