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標題: 太卷壽司 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-10-16 04:20 PM 標題: 太卷壽司

【材　料】
香菇煮  3朵
紅蘿蔔煮  2條 " \+ f6 P  S0 J+ |4 e  o$ W
干瓢煮  2條
玉子燒  1條 os.tvboxnow.com0 ]4 u8 x/ I( p# [+ ^  I
小黃瓜  1條
鰻魚  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb) t" w' c0 X5 M) A; h
壽司飯  適量 % e" R; z+ M0 J8 v, r; a  E
海苔  1片 + B* ^) Z; X  E  U5 K! o) c6 w
壽司捲簾  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( r. p6 s% L  N+ x8 [/ n1 x) b* |
【做　法】 5 l2 b% M6 g8 l* X  X- n" E* A6 R% H
1.香菇煮切絲；小黃瓜橫剖成4等份，去籽；鰻魚切成1.5公分寬的長條備用。+ C4 F2 K# I, Z1 k2 R) H
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2.海苔光滑的一面朝下鋪在壽司捲簾上，前端預留1.5公分其餘均勻平鋪一層壽司飯，再將香菇絲、紅蘿蔔煮、干瓢煮、玉子燒、小黃瓜、鰻魚等排放在壽司飯上，捲成壽司卷即可。

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