出門在外,如果你想念台灣味,那這家China Moon是一定要來吃的。tvb now,tvbnow,bttvb# g- J# q' i5 Y9 p
在國外已經很難吃到地道的中國菜,更遑論是台灣小吃了,但這家餐廳的老闆娘正是來自台灣的美月,她在這裡同時開了這家餐廳和Villa,提供很正統的台灣料理。
擅長廚藝的她,將台灣的美味帶到峇里島,並聰明地結合兩地食材特色,例如峇里島本以香料聞名,她會將部份台灣菜添入當地的調味加料,讓口感更豐富,也毋怪吃起來比原味更勝一籌。tvb now,tvbnow,bttvb& k0 c- O" y L9 O c
翻開同時以中文和英文寫好的菜單,有牛肉麵、春捲、煎餅、麻油雞麵線、肉棕…台灣有名的小吃全都上榜了,甚至連鹽酥雞、棺材板都吃得到,還有蜜豆冰等各式冰品;即使是在台灣,也不一定能吃到這麼好吃的食物,在峇里島嘗到,反而是一種驚喜,特別是牛肉麵,美月以真材實料細細熬煮,肉嫩湯鮮,保證比美那些票選台北十大牛肉麵的店家。
地址: Jl Monkey Forest No.8公仔箱論壇1 d: P) q2 K) d2 s9 c7 h% H- ^( e
電話: 981492公仔箱論壇: G$ c W- L) O6 r; K1 C+ @; e
網址: 中國月餐廳
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初抵Como Shambhala Estate剎那,會對其素雅的像個私人宅邸的門面感到不可思議,但顯然這樣低調不張揚的訴求,實現了希望在天堂中能占有一席隱私角落的人的夢想;也毋怪,從開幕至今,已多有國內外名人巨星親臨此地。
Como Shambhala Estate 面積有9.3公頃,偌大的空間有5座住宅群(Residences,各含5間套房和房間)和10間別墅Villa,以Cheong Yew Kuan為首的知名建築師,以中國風水風、木、水、火、土的概念來設計別墅,搭配著峇里島傳統傢俬,讓住宿不僅有實用的考量、美學的價值,更有著與周邊萬物或氣場和諧共處的企圖,而這樣的精心打造,成為一種典範,不少建築名家,如台灣知名飯店管理者嚴長壽的建築團隊,就曾前來取經。* k2 F' `. B& ]& Z/ {# q
Como Shambhala Estate同時是Como飯店集團,在全球建立的第一座以健康休閒為概念的飯店,館內擁有完備的SPA、泳池、瑜珈室、彼拉提斯室…讓遊客來這裡不僅是度假,也能獲得身心靈平和與平衡。
地址: PO Box 54 Ubud, Gianyar
電話: 978888
網址: 巴加旺別墅飯店 $ |) {0 }0 \ Z$ R; @# Z8 Z: L% d2 w
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