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標題: [中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-16 03:59 PM     標題: 金蔥鮑魚粒炒飯

【材 料】
& W! E1 ]# Z$ V, l4 e罐頭鮑魚  80公克
6 t3 [4 V9 L- K, m4 {; J8 k" I8 G; Z/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥粒  30公克
7 Z) |8 d% p' @5 R4 E  i) Z' R" K紅蔥頭  15公克 7 _5 b4 A  g. N) N0 H
熟香菇粒  15公克 6 p$ V# C. `' S# x# Q8 }4 J
全蛋  2個
1 J2 t( w. G8 W" ~  H, u7 H+ \tvb now,tvbnow,bttvb熟白米飯  800公克
8 b; o  o$ A+ p" k: a, [【調味料】
; T8 X3 q1 S2 R鹽  20公克 公仔箱論壇% y+ e& g) I$ n9 o% B' q* I
糖  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 Q* x) ]) f$ z7 Q6 M! D
雞粉  5公克
8 |! D* D* r7 j. L3 otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! v2 ?0 b% t" _4 _8 l
1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
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/ R) ^. s/ B6 T6 Y. h; t5 E2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。





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