標題: [中式食譜] 雙色炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-16 03:52 PM     標題: 雙色炒飯

材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 os.tvboxnow.com/ {6 d: o& M+ |. \1 {$ J# A
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙1 D+ x! `$ T! ]! g' i4 q  C, F
醃蝦用料
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  a+ {& D6 o+ H& btvb now,tvbnow,bttvb     鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 `6 `& s& Y+ I; K1 y; [0 E
          酒、太白粉各一小匙
) k, K0 Z) u4 ~* b: Gos.tvboxnow.com調味料
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! ^- g* z& }) N, f     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
6 [8 y  u9 p, I2 o7 I8 ]* G) Z' m& Z          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
% ?0 s" I+ V# V0 g9 `: E6 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
' e& [, {! \) Y7 k. H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 ]5 H: _) o. \
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。os.tvboxnow.com0 Z* E1 C, w# P) ]7 i! G# E/ o
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
# Y/ n" n& F' O% M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
6 q2 q0 S* p7 x9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)

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