標題: [中式食譜] 燜燒杏鮑菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-30 12:53 PM     標題: 燜燒杏鮑菇


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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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; f, R. {9 i/ E9 }公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇* W$ u1 v+ V+ }3 t; Y6 d8 j4 D
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。

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