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細味「葡萄酒之國」佳釀
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作者:
nt1972
時間:
2011-10-29 06:08 AM
標題:
細味「葡萄酒之國」佳釀
法國葡萄酒聞名於世,其實保加利亞的葡萄酒也不遜色。很多人都知道保加利亞被公認為「玫瑰花國」,原來它也是世界上最早生產葡萄酒的國家之一,簡直可以用「葡萄酒之國」來形容。想一試這裏的美酒佳釀?現在去兩大酒品展覽,即可免費試飲!
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釀酒歷史悠久早於公元前6,000年,保加利亞人已開始釀製葡萄酒;而當地色雷斯人的先進釀酒技術及文化亦有在荷馬史詩中的《伊利亞特》和《奧德賽》記載。其葡萄酒文化不但源遠流長,釀酒的經驗及技術更代代相傳,儘管曾遇上戰爭與蟲害,卻沒有沖淡他們對葡萄酒的熱情。它之所以能出產頂級葡萄佳釀,全賴其優良的天然資源、豐富礦泉水及礦物土壤,使種植出來的葡萄帶有礦物味道。加上合適氣候與幾千年的葡萄品種調合,釀造出媲美法國頂級葡萄酒的佳釀。
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免費試飲現在,於香港也有機會品嘗保加利亞葡萄酒的獨特風味。只要在即日至10月30日親臨西九海濱長廊舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」,於「Cheers乾一杯紅酒禮品專門店」(A304展位)舉辦的保加利亞葡萄酒節,即場使用2張試酒券,便可試飲3杯,包括誠意推介的King Stallion XR,更可以折扣優惠購買保加利亞葡萄酒回家慢慢品嘗。
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此外,「Cheers乾一杯紅酒禮品專門店」於11月3日至5日在灣仔會展舉辦的「香港國際美酒展」,亦有提供即場試飲(3D-C24展位),當中包括保加利亞知名高質素酒莊Domaine Boyar、於世界Sparkling Wine排名名列前茅的Edoardo Miroglio等。即場亦提供折扣優惠及中國招商加盟。有興趣的話,可致電索取入場券,數量有限,先到先得。
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