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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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番茄涼麵
1 o) K' E4 N3 O. ~; e1 j9 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】  A; X! x3 |( n+ F& i: K4 D& W
義大利長麵         100公克
& f3 S) B2 I$ G番茄涼拌醬         適量
# ~( ~- }. y: K9 l5 [8 W4 {. a& ]+ Y小豆苗         20公克
7 a5 F& R2 t$ W5 P+ o: P7 t  V+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! I$ j- @  @5 Z5 ^8 o
【做  法】: w; x' X: z7 m' E* d/ J5 n: ?
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p0 v3 q& o8 J. N$ B. ~
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( {5 _0 ]% J+ n& G7 o5 p3 x/ x
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' Y) y# I3 p. z( E$ w' b5 |0 ?
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蒜味甜椒義大利麵
- Q' O5 o4 t9 ]. `. h5 j& R. Y【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  y) u2 z9 _" {
義大利麵圓直麵         150公克
' g* Q* E6 `# ^: O. Z- x% _os.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克
0 M0 \, i9 f3 l& |+ [/ o黃甜椒絲         30公克
" z& h7 `" }; A蒜片         4瓣
1 ]& n# A; T4 c: _. j( A$ h  Sos.tvboxnow.com橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb. @* t4 W7 h9 F. I9 ~6 e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% D+ f) c6 B4 h3 U2 ^
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) U4 z5 x8 r
高湯         200cc
- ]7 _( @" Z: F7 ~  R起司粉         20公克公仔箱論壇( I4 j7 N. z2 O3 _" S" |
公仔箱論壇# W" o6 m; ?1 m' R+ }  C% l5 Z
【做  法】
3 O& J" s& ]6 i/ q6 s5 ^" H7 ~公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 J; ?4 R/ f( Q) L  Q% o
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
* p8 g, M- |( y公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


, U6 F0 E+ w3 X+ Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb) R% a# `* \! S- M, j
【材  料】
5 g# z3 k2 P% K% g義大利斜管麵         80公克
. W2 ]" H0 |: Q: e: P3 w) P蛤蜊         20公克os.tvboxnow.com5 m; h: g# Q8 w6 S- c
花枝         15公克
/ ^6 M$ d% p$ W  y" K7 I公仔箱論壇蝦仁         15公克
( k2 Q9 z/ ~$ f) w" A- L- J5 p水         100㏄
  E+ u1 ]: {, ?洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 b& e8 i7 u. Y& |
起司絲         20公克
" ?2 k) M$ c; e9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @- \( M2 _# i# j【調 味 料】
; A( X: V" q% S; v3 D" V# n3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄公仔箱論壇- ]5 b# j4 c6 d( g4 b. s( Z
麵粉         1/2大匙
0 v2 X4 L1 P& h# l# xos.tvboxnow.com: d1 M% e: y) a  L* g
【做  法】
/ R+ O1 Z1 S7 E! |8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
' ]" g; d$ z- vtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
+ E7 ^: Q9 D* J4 V) b: N, s7 h3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。" o5 L8 T( K5 `
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


" W4 j" g0 T  i/ `0 b公仔箱論壇奶油培根義大利麵
6 P6 e5 O# N1 _% }# ~3 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 p) S$ [3 X* E9 L# z3 ?  }6 otvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克/ J9 C% @+ B! ]6 c) g4 z
蒜片         2顆) _1 ?, W0 d; N+ o) O8 K0 }
培根片         50公克
5 l) n; X7 M5 r0 L9 o3 t  O3 O橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com/ a8 D( J5 o) c+ j/ I- B8 _
, @- ?2 D& Y+ ?3 ^" N3 W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 e8 n4 H3 a0 {7 @+ U
奶油白醬         250公克公仔箱論壇3 Q) A; ?6 p1 k: H
3 _( R9 \) ~, Y' u/ U# t1 t2 I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 u3 ]1 c! a. Q3 C6 L6 B+ T( i
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
! }# R& r8 [5 }" x1 c$ _2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


) [: ~0 }; _; ?0 Rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵os.tvboxnow.com5 _) I2 I6 D+ ?# C. }
【材  料】
5 ~' m* W, Q7 s* h! Z3 A4 |( J" P公仔箱論壇義大利麵         120公克os.tvboxnow.com8 i; l8 X# N- q1 Z8 r) F/ @
蒜頭末         2公克
% _" j) z9 K0 }' y) H洋蔥末         5公克, G* q. u1 J. g0 A% M
雞胸肉片         50公克7 h  ~- z4 W1 H
九層塔葉         少許os.tvboxnow.com4 J1 O. g* P! a: `( N3 z0 X/ \0 g
奶油         1大匙
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5 r% p8 O% {! G) {- _6 y8 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, z, d- t; h. \- ~! ]9 x2 q
茄汁醬         400公克
  D& f! o6 Q% e公仔箱論壇
5 C& N1 C& W& S( f公仔箱論壇【做  法】
8 O8 g6 l- I! x1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
! m1 [0 Z9 y% S2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


# t% a' f+ h. k2 \% ^+ C9 j" _公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵os.tvboxnow.com, t' F; c  k6 ^+ }8 C
【材  料】
/ c: U( o; H+ K) F# Z( o+ b公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克os.tvboxnow.com0 ?7 f' b  c$ H$ h
蛤蜊         6粒os.tvboxnow.com$ P8 H3 D1 G3 M- `6 Y
山芹菜葉         10公克os.tvboxnow.com, \- h. M) Z) B+ ^
聖女小蕃茄片         3顆
2 Z$ {0 W, X$ B# B1 S) Y0 O. _, Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
' ^$ C5 s0 g/ `, F) P- v$ \' t$ X* J; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com" f: g, w/ H8 C3 Q

6 {* C( j% N; Z  ]: R% Nos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com1 y0 }% D  z. b$ A8 [, f7 b
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com" w. [; d! r$ h% @: W0 e3 G
高湯         400cc
4 ?! o- I6 H  Z7 V公仔箱論壇公仔箱論壇9 `  P# e* X+ h$ T: Y* T
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 I: }0 u4 V. i+ X5 D5 c9 ?
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 b  ]" k$ v, r% U" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇) X+ x* Q- D$ X5 D  w
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


" C1 d  V, I( ?4 |8 d- t蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. i) J  ^6 P! L8 X
【材  料】
* P' D' u/ i$ p+ N) S- c  qtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克公仔箱論壇# g( V3 r/ c  Q# n; X3 @: [3 L
蛤蜊         6粒
& s+ W- @9 r5 A( {2 C9 ]橄欖油         2大匙9 F) x$ {; j$ I( x) {
青醬         100公克
  }( m; b6 ^( G% X; b- ~: P  b" {) I* }( h( p: r
【調 味 料】
$ \6 H5 [( A2 u1 L; |, n- xos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com' }1 l5 [6 Z( P/ P8 j5 v( s3 L
高湯         400cc
! G- o/ V+ G% j) X) @- j9 _" f, hos.tvboxnow.com白酒         30cc
- S  n6 c. h/ ~$ p8 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. [) F* O: s, G- K
【做  法】
8 N( t( L8 L% b2 x  Sos.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。, P& l( ^2 s2 E8 p" q
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
; M1 n4 _& J9 n& A3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


8 u8 {! [( V( k  U& u' g蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb9 n' P* w5 @, s8 U; G
【材  料】
4 y$ M9 B' F. ^4 Y  \$ R) Z天使麵         150公克os.tvboxnow.com; R" Z- [. x0 y! R9 t  r0 F/ P1 h
吻仔魚         100公克* ^( K: z, ?6 [5 g, x2 @
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- U1 P4 o% i, o/ w# N: |
橄欖油         2大匙
, q! @8 }8 R7 g! g( G, U青醬         100公克
9 C: d6 ~" \3 \2 m5 Kos.tvboxnow.com1 t7 O' M$ {4 b- G% f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 y+ i6 n. D9 s! L' d7 T
鹽         1/4茶匙
; z! i7 Z& L3 K6 S# r7 i公仔箱論壇高湯         400cc: V. N7 ?- l7 W/ e% I
白酒         30ccos.tvboxnow.com, i& y# V* u  V, Y
: u( g9 m0 i: u' s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A! M# z1 I) p7 d) v
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ X- R, p. r  O: z% p6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇' l+ ?, K- u8 g4 f, P
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
+ o" K1 U" N8 ?, z# {3 n$ }tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM

os.tvboxnow.com$ d/ p( b6 ]5 W8 a& G& C- Q
奶油野菇寬麵& j7 n' T6 o0 F6 j+ ]6 y
【材  料】
! I1 z& A# q5 t$ v5 o+ J4 C% J% mos.tvboxnow.com扁寬麵         150公克os.tvboxnow.com, E: v$ V" p6 `4 @
生香菇片         50公克公仔箱論壇9 z; Y3 p2 d* ^* D' ?' q9 j1 L
秀珍菇         20公克
9 L3 t- B' y. r7 w7 \蘑菇片         50公克
+ x& i+ ?8 K, F1 W; S$ P2 Y橄欖油         2大匙
" R( ^; H" v& k% o蒜片         2瓣
5 ^1 }0 B; u3 ]4 n高湯         200cc8 g4 M; R3 c3 A# s% j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j' _8 p) T2 N9 w- K9 J& a
【調 味 料】公仔箱論壇; n% t7 w/ P$ j# O% D7 T4 e
奶油白醬         150公克
0 I+ V: q, K* z: B' T白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- \% [8 j3 {
鹽         1/4茶匙
; Y/ N2 M6 @5 x1 B( v- H0 A% o" q& Tos.tvboxnow.com
5 ^1 t( `' M* z- |! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 C0 j0 z& U( V5 D, K' T9 ~公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇/ T; J2 k' P, l' T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
: P' W# C4 Y: |4 z5 c6 f公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


# o7 z( [4 {5 f; }; {, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
2 I' l7 j8 v4 c; z. n# Y/ J6 H  C/ |公仔箱論壇【材  料】
4 v6 {6 f! X. Y: Wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克  U: P  N: q2 [1 |
雞肉泥         50公克' s/ I6 T( \0 m# c+ K2 @8 U
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 k+ j4 X% e9 @
洋香菜末         少許
. S: K9 Q  `7 J9 `5 v/ r; y( o公仔箱論壇
$ y/ W2 l& ~2 E( ]os.tvboxnow.com【調 味 料】
: z! M) U1 R+ vA.洋蔥末         10公克
. L+ R6 X8 K8 k( j5 |白酒         10cc
* h+ g' {" l( ~% M0 f7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e  F# z& ^3 L+ A8 X) F
B.奶油白醬         100公克
% a# U9 h! z6 d0 Q5 [+ x% r5 Cos.tvboxnow.com紅醬         50公克公仔箱論壇8 o/ S. @: O5 U& p
os.tvboxnow.com# K. T/ O) I; @( T3 a  H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 G' f2 c& k# I4 |! B; X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇( e" x3 R- p$ k, U# [
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
5 |! c) l; R' D; O3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
: P7 \$ H* k1 _4 P4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
  a9 |0 f/ m, Z公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" W% E. t" x0 V% C: |
義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |  q/ G: T, ~* {. {
鮮蝦         2隻
2 p0 l* ^0 q) V5 P; k- k  W# a蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb) ~. \" n2 o' z7 f. E) X! J
蟹腿肉         6支
0 |1 w- a; J# R, b3 ^+ o* |tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
  ?# b/ y: {, V5 [( e$ C, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
3 Z& C, W" W# E$ j: ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克: Y' h) S8 n1 L+ {: H. N
九層塔葉絲         10片
% D; D6 g+ J/ x高湯         200cc
8 y: X! d% ?9 U4 w+ T橄欖油         2大匙
$ _( B3 R- O/ Ytvb now,tvbnow,bttvb* c9 _! f  _% a# u% N
【調 味 料】
$ U2 _* r8 i- m3 b0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 o6 V4 }5 C5 U, K: F  S* m/ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克os.tvboxnow.com! N1 m; u! k: [# O
白酒         30cc
( d# e1 z, ^  B* e) ?tvb now,tvbnow,bttvb
+ f8 X- A) ~/ F4 ^% S【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& U+ r) L3 D/ [4 s% O
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
0 w( c% U. o$ ^/ O% U/ i3 ]) _: fos.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
/ |. h( u8 ^# O: o3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
7 `7 ?9 g/ J5 J: O6 c4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM


3 s$ ^: j# @, a1 T. l- x0 H茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵os.tvboxnow.com2 n0 w8 g7 u2 M
【材  料】4 a8 [6 G2 [5 q6 s0 g
義大利直圓麵         150公克
( c( m: h$ |7 q8 I) D0 |& [; J# a# ios.tvboxnow.com鮮蝦         2隻' r4 E6 w, L1 m
干貝         2粒公仔箱論壇1 K/ C: {; }2 g2 f* p, V
蘆筍         1支os.tvboxnow.com6 j$ h; r; [" Q. w9 f7 T# t. S
九層塔葉絲         10片
- ~6 B; k7 z/ O- i  E! n, K橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r" h- H: a+ Y3 ]6 ]* h, D, d9 {
高湯         200cc8 f" t9 Y) w3 z+ t" @; t
蒜末         2瓣
& D! }$ x. D, F公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, P+ J7 n8 m, ?2 ]! k( H2 t) B
! ^+ Y/ O, \" f- ?+ F( |- v( b4 t
【調 味 料】公仔箱論壇; m! i9 \1 L4 A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) R2 o  Y( Z+ p6 U7 S/ Q. `* a* Z
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ O$ ?4 E1 w& P4 q6 N4 R0 E  D

, _- H7 ]) C1 I" z  l【做  法】3 `% I2 E+ q. N4 a( u% U# _) D" a
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
/ }9 X8 B) K: T0 u7 [; D公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
' p: |3 F3 N. T/ {/ _/ d" K) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T2 Y2 t2 F! D& y
鮭魚千層麵
. h; l' r' F5 V【材  料】0 r5 g4 ^' h' Y7 G
A.千層麵皮         4片
) y  ]! N: m- H, {' n& ttvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
1 U7 G8 _, F0 P, P5 Qos.tvboxnow.com奶油醬         150g
  ?( l  q9 l! w# A- e4 e# }4 @os.tvboxnow.com披薩起司絲         50g
7 K' j  Y/ m6 F; H: r公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
; o0 ^8 U8 [0 [$ y% i8 w2 O3 m/ T公仔箱論壇麵粉         6湯匙os.tvboxnow.com" u) I, Z3 s& a9 o2 V1 b
雞高湯         150cc
6 X- h$ k# I" H6 R/ i, u鮮奶油         150cc
6 ?- u- W* J) W- n8 o披薩起司絲         少許公仔箱論壇0 {1 n$ v: O! n/ B% R  w$ `
鹽         少許os.tvboxnow.com5 Z  i  E4 o) y3 D
胡椒         少許
" Q2 D/ h! J6 B3 G8 c2 [$ Aos.tvboxnow.com- T" v: }2 b% l2 |# H& P
【做  法】
" T( Q; g0 \$ K4 ^* q; qtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。os.tvboxnow.com4 R+ G7 N  F7 e/ [, `+ Q- v
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
: h1 ~$ L3 R* M3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& R( h5 z. \
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM


6 ~9 P) x; |5 a8 |/ a鮮蝦干貝墨魚麵  m! y2 Y& L- O0 R
【材  料】公仔箱論壇( S  h; n9 T" n3 M' U9 P
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇% s7 p7 j& O5 z/ l! V) b% O
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 m: U& \" ^  I; p
新鮮干貝         3粒
$ W( W! q7 w5 J' D公仔箱論壇蒜末         20g
3 f4 _  e  c6 ~5 ^! y) ]9 q洋蔥碎         20gos.tvboxnow.com3 ]' o1 D) k1 h
魚高湯         100㏄
' w6 D: i  W3 K. t2 J: G* l白酒         80㏄
, ?- Q. o# a" V; ?/ U" U' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄
! l" h$ ^& T) g6 R鹽         少許公仔箱論壇3 Y3 H- B. N$ {# }# }9 B  q
胡椒         少許
" _0 G: |, C1 Xos.tvboxnow.com橄欖油         適量os.tvboxnow.com, G' W8 H1 W% L8 }1 l8 q7 t
8 B$ H- i4 p' L& j7 @9 }0 B
【做  法】7 {! M6 X3 E& i! T; g' @
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
8 F2 ~7 g  Y5 @+ ~& Xos.tvboxnow.com2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
: F4 r- u. }' v" ~2 Hos.tvboxnow.com3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" {- g. T& t
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
- Q. r: x$ o2 t/ k- W: J7 R5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
. v9 J% o7 N9 Tos.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


! F4 N4 b" z* r7 a/ v碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }( L% i' u- M0 {- B
【材  料】
- Q* [* u8 E  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片公仔箱論壇& U1 ]- r% F/ l! ~& T9 ]* P% `
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! I1 }) g  j- Y) F
大蒜碎         20g5 e: p  Q2 I. e( ~4 u5 f
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb4 t2 n) d1 H. S# O
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 ?4 s: y/ v
義式綜合香料         少許
' I0 `! T4 k7 I0 m5 K/ K鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ k* |' t7 }! c1 ]* u. D8 t
胡椒         少許# ~( n# x8 |% u; s+ w, F
B.青醬:2 d1 \: y% ^! D( N3 V. b5 H
烤松子         200g
9 O# C3 |% p$ |) H5 {$ G7 B0 `& @* E公仔箱論壇九層塔         100g
5 p5 ?- g0 y3 V" X' z0 b7 [* Y: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
- \5 o4 g3 s7 X7 {9 y; R橄欖油         3大匙
. B9 f: u" N8 N9 d2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G5 R6 a% T9 ?& j+ l
【做  法】
$ t2 Z" A# `! U  `9 P! U# s  e% cos.tvboxnow.com1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。os.tvboxnow.com8 H  N3 F7 R0 y1 X7 ^9 i2 m" m, c
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。( X2 ]5 A2 k4 Q& B' P
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
# N2 V0 a. E: t+ p- x' C- ~公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
$ `0 i4 P5 y: b/ L* C7 E; _3 c- c5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


& G/ S7 c6 z: K6 K' J7 dtvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵 公仔箱論壇7 u* n2 l4 W( w* g4 A& s6 i
【材  料】
) q% C0 \! N5 Q0 g: n3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g
7 V& g# {% U2 b2 Y: x7 u1 qos.tvboxnow.com番紅花         0.05g# B# Z) @6 |  ]3 |3 L8 a) s
帕馬森起司粉         少量6 y8 Z0 y. d: s4 P! N5 S7 _0 o* b
義大利風乾生火腿         10g
6 Z3 E# Z4 ^% Q5 U) l( yos.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄
( k' w* X5 ^- N4 t' c3 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄os.tvboxnow.com$ c; @' q, V8 z( M  V/ b9 t
橄欖油         50㏄
9 T; ]" |0 Q$ I' E3 R" M. i, Q; l6 Y胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 j& e+ r' ~2 h) ~9 Y) o
鹽         少許
6 D$ ~$ A$ S% j; Hos.tvboxnow.com8 M$ |' z% u5 k# w. p
【做  法】
7 S) V( r4 }& q& a1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇! K* T+ N+ c) C+ N
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
% x8 ?$ f( \7 r+ r4 ]3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。公仔箱論壇3 {3 M9 G; s* f( S% y
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) e3 Z, U! ^, s
義大利麵餃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 h' H. d( {8 F; S7 F1 [; L
【材  料】# B4 L5 B5 R# e7 O( f4 @% |# B; [
義大利麵餃         25個
5 V, W! ]% d+ z" P: H鮮奶         100cc
4 W4 S. M5 u. A- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司         30g9 P0 W/ [) m. J7 k' q2 w, g' A5 T! {# U
鹽         少許
5 o0 z  S/ M6 J% k1 P4 r3 [胡椒         少許
3 W! U' m/ g" ?5 J# q% t+ X( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P' B: K* h0 x3 f2 X9 Wos.tvboxnow.com【做  法】
  ^" x2 M+ J# H. Z5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。. `, U8 @/ P$ c
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


0 x% o0 d' t& o- L3 {+ e# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁龍蝦義大利麵
- l4 q* K% N# I! F$ h) Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 J$ ]2 O$ E' y0 u4 w  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100g公仔箱論壇) K$ O9 C, N; n" I, @/ o, K
龍蝦         1/2隻公仔箱論壇" ^* h- a$ h$ M2 X
大蒜碎         1/2大匙
9 }3 y9 O; j& Tos.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許
) U+ ^7 {5 N1 b4 H# ]- k/ N+ `# ?白酒         5大匙
7 ?: ?) Q( q! ]4 O. l" bos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙0 r0 h6 r% S/ @/ E
蕃茄碎         4大匙
! x8 u' \3 [+ n! ~公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 F4 }" }5 s
水         少許
7 K: {4 T! b5 I; o, f5 X# @( R* A# p- G3 ^- o0 }1 U
【做  法】- ?$ E1 n2 n) M& \4 ^6 J( _
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
, G; c' I" ]4 S' v0 R* Rtvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
* M9 ~4 e  C3 Y$ Xos.tvboxnow.com3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


: ~9 f1 ^* z" G/ g' n+ D香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb" }5 o. z" H* ~: @" f. b
【材  料】公仔箱論壇) H8 w) l5 O) Q2 r0 y
義大利麵         120g4 n+ F+ @3 @9 I( N5 o/ C
新鮮干貝         40g
* |( w' y. |# B; K% Qtvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100g公仔箱論壇/ ~, a- G- L7 U( S# E: T
明蝦         30g
- l  I5 |0 r+ R, u# n0 B公仔箱論壇大蒜末         20gos.tvboxnow.com* T7 c$ m, K7 i& E
辣椒切小段         10g) G4 Y: S2 L2 v. Z  T, a5 t# K0 D
巴西里末         10g5 I, J# {: _" u2 ?
橄欖油         適量
9 Y! p" D  \# C$ k1 i, f公仔箱論壇鹽         少許
. `* r- s% `3 l6 F8 X& u4 L. gtvb now,tvbnow,bttvb
$ C9 E4 ?/ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 x/ c  T2 n- x; x; f1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
1 s* X9 B1 m6 jos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。公仔箱論壇, L9 {( I" {6 o0 `0 y+ A
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com  A( p7 Y/ ?3 P! G6 Q8 m
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM


& `7 y  z3 M& [$ t  [os.tvboxnow.com鵝肝雞肉麵
8 Y  _9 D2 c/ N" w0 u$ ?1 ^【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ Y$ K# G# [2 w& Q" m% ]
義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* h9 D" a0 K
雞胸肉     100g
# i# k! V( f& _( i& P# Xtvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g
7 Y7 U0 n4 `( D  J( t洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb" |% o9 [: a! O: c* k
黑胡椒醬     2400g
/ e% v0 l5 p- e! `4 _4 l$ P3 q鮮奶油     40g公仔箱論壇4 D7 J7 s6 ~  V; {
大蒜末     40g
  R1 D# E6 A5 v$ ^& B公仔箱論壇九層塔葉     約3~5片
5 q  u( q3 n' g7 V  T巴西里末     少許
+ ]# E) }. o; \+ v太白粉     適量, t/ D, O# F- g% F
鹽     少許
% B  u- k/ E/ V2 l& X- n3 Sos.tvboxnow.com橄欖油     適量os.tvboxnow.com% R' g9 _/ x5 m: q2 x' V( I

  j: X4 [, b7 J+ ?- X! k+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 d" c5 C" d- g  z! Q; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
  v5 X1 L1 ?2 F: k5 y, M# bos.tvboxnow.com2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。公仔箱論壇$ D8 ^. G* y  n3 n
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' G# j. p" G+ u4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM

tvb now,tvbnow,bttvb7 e" K% V/ a' n3 e+ x7 j
義式香蒜蛤蜊麵
0 b+ k8 i( [* E  ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ S+ l; O" Y: g/ W- S6 T; L6 Sos.tvboxnow.com菠菜麵         150g
/ J+ ?, V! i' r8 H7 y公仔箱論壇蛤蜊         300g
3 }  f- D5 ]0 G. [* J6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. ~) S3 c5 W1 s
洋蔥末         10g
+ l8 r, g  x* h; Sos.tvboxnow.com帕馬善起司絲         20g
# i4 D. c; \3 |$ Zos.tvboxnow.com鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 t& u) G- F* U3 A7 o
白酒         30㏄
& h! E9 m+ W2 p1 s! l% _橄欖油         適量os.tvboxnow.com8 x0 B( R2 f* f: o
巴西里末         少許3 m7 t6 M3 D! S" X
起司粉         少許os.tvboxnow.com& _* f, k* I5 ~6 M
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& C: b# H: u3 ]% A- X' P3 [
  G9 R8 F+ B0 [% k3 H8 V4 Y* o
【做  法】8 u$ t* |. p/ N9 K
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V- c( J" \; i4 ]4 Q
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
) ]: r/ K' Y/ p* I' V' Los.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
/ ?2 s$ `/ B+ `' j. c6 [+ aos.tvboxnow.com4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
# ^/ j/ R' Q- @$ I4 ]& }8 v5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


( a+ q3 W5 t# s( {/ A3 ^os.tvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵
4 K$ B4 a8 L$ b1 S" B【材  料】- Z" L  v7 V8 p0 W& r
乾牛肝菌         少許
: L( {8 `+ X! f$ u+ U蝦菇         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# v: w- T1 Z& J
香料寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ W/ Q7 P5 o3 j
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U! C: _6 \( U4 T
蒜末         少許# `4 o. O  [4 t, V- n
雞粉         少許
; F! s- Q( D( c/ |% n7 d# d$ O黑胡椒         少許
6 _* V2 t! G" O" r8 Q# m1 n公仔箱論壇白酒         1/2匙os.tvboxnow.com4 ]" N2 w5 W3 \* K
麵粉         少許
$ L" ?; e, h5 y6 ]
! s: G+ C% d( N) W2 x公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇2 I: L* C" M6 S- y
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ ~0 U  Y7 e# J0 P1 {
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
' f0 R8 S0 C. }0 u+ a3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb  t& ~! \2 g+ Y! i( I# B
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

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尼斯明蝦黑寬麵; V+ |8 F+ R8 o! ?
【材  料】
7 Y; Z4 R( B8 u: @8 @6 o' T' U手工墨魚麵         100g
- g0 ?5 w' [+ L3 C6 nos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
: I' `6 a) d9 ]. ]$ p明蝦         7尾
# s( k/ v& N) f' z, f* a5 u西芹菜         2根
# x& ]) E6 X5 T7 J! l- |% ^紅蘿蔔         1根公仔箱論壇1 e3 y& v% e" Y8 L# `( c' X; s4 V
巴西里         1小把
4 [1 l3 ?: J; n8 B6 Q公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
+ y7 ~0 S% J# Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐
; e' J( }6 c9 O# E' n6 _' Mos.tvboxnow.com雞粉         少許
* C. ^) }% m8 P: U/ T; otvb now,tvbnow,bttvb白酒         5cc
# K/ s7 \3 K3 W! y6 u; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J* V/ P4 `1 ?9 ^. b
蛋汁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: f/ g3 h9 l5 E8 F& P
麵包粉         少許. x( l$ G7 m% e
tvb now,tvbnow,bttvb# B7 [% z9 h6 a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 m: `: k2 f2 r3 Y6 J1 g/ b
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。! R/ U" n' e$ }4 @1 Q4 h7 D
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
' j7 ?0 w8 d4 K( A* H  {% G% w3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
  P, _3 I2 F4 E2 O2 H公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
, ~! Y6 \, u) N& g8 C  y: }公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 h. o# J: X4 C# L
青豆培根車輪麵
0 s" h5 {, E  Q* \% j  ]公仔箱論壇【材  料】
. u, q9 J6 C1 n, W5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180gos.tvboxnow.com9 R8 W6 J1 A8 Z+ d+ S* `
青豆仁         100g
4 E% k: |6 [- u. r" M雞高湯         50ccos.tvboxnow.com3 y! H. I* q; k$ t$ i
奶油         30gos.tvboxnow.com2 h, r. t; n: r8 P. @
洋蔥碎         50g
# J& ?2 g2 h& Q4 c. `6 {大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb  C/ Z  _2 N$ z: A& B, R; |
培根碎         30g
, l3 ~9 }: t7 Q; h培根片         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 `$ A: A- B# i: F. \! g
橄欖油         適量
) L) [1 H# i. e" w& B, L  M起司粉         適量
7 C* t' X4 ^. w4 L9 z' J( q鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" \1 I! J. ~" n' o) Y
胡椒         適量
1 I1 m! o7 |5 @$ B- D5 T6 M  j) bos.tvboxnow.com3 Z5 H, D2 I9 z! p
【做  法】
) g( H2 j0 E6 Y! a8 Y1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。os.tvboxnow.com& f0 Z/ j6 x9 e2 L
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
' ]% s3 F9 q( M) t) G6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
% T! X% A4 x5 h- f4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

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檸香蝴蝶麵
3 i% A" q% H% `9 g" x8 R公仔箱論壇【材  料】
+ M8 j7 u$ D- x公仔箱論壇蝴蝶麵         180g
# _& b: t  j4 H* K1 {& xos.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
% Z: Q* X! U0 q* ?橄欖油         30㏄
; ?& K& E9 I/ x. |9 k( h檸檬         2顆
) h8 X1 ^3 N2 i* {公仔箱論壇黑胡椒粉         5gos.tvboxnow.com0 ]: T: r! G( X
起司粉         20g
0 r5 \+ ?* \; L1 u. H3 b' I鹽         少許
6 g2 x3 M& [* f1 P/ l, |5 cos.tvboxnow.com  Y" g0 m( }5 N
【做  法】# F9 R8 i/ B9 z. X8 i" I* I6 U% l# v
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
- E* D$ R# z' n) r# R2.檸檬切開,榨汁備用。% g$ Y; l. F% q
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


" X) v: f, t6 L# t1 }# ]: Aos.tvboxnow.com青豆蘑菇螺旋麵
& A6 @6 u& \& K0 z: {0 ~' E; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 D9 F; k$ Y. Y- D. Y2 N$ Sos.tvboxnow.com螺旋麵         180g
0 j2 J/ H6 {3 X: E% e. f4 X青豆仁         30g
7 l8 i2 l4 {# J1 ~3 t8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 w( d1 C: y/ Z6 A
香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: _5 L3 k* x7 ?
大蒜碎         10g
! t5 p: Z$ G* A4 F8 D) l' [+ ^公仔箱論壇迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb* q3 }3 }# b( S. a
橄欖油         25㏄
/ Q, |; m) ]. T6 T! i( u鹽         少許
5 W% Y. Y* l2 }8 o8 q胡椒         少許0 S* T# ?( V; {1 L) J# Z/ V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# o) t* n$ r  h2 F0 J
【做  法】
! {6 a8 E  p% Q6 k$ j5 b- a1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
7 `, W0 `/ V8 stvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。os.tvboxnow.com& c! C& {1 Q. G) H% p; ~
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。os.tvboxnow.com6 ]; K* O. U9 D
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


) f& d0 f4 T* e* g8 g) F4 N4 y公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵
  e* Q) }1 a; itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇* h1 X" j5 Y5 p1 {5 n  v
A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇) w* p1 l+ @6 U% ?+ t6 `/ i5 Y
羊肉         100g
/ V; l1 W$ M7 w- @公仔箱論壇橄欖油         1大匙
% H& a+ p: N: R  Dtvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙
  n+ ]' N: o" s! P- [2 ~% t' f1 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g' _2 ?  ^3 T0 F5 \  @0 s/ ~
西芹末         10g
, T, o' z, C- f3 O9 j/ ]/ x6 g  g- Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; G& l" t; a+ p# S
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ P, C( H, f# t
義大利綜合香         少許
* Z3 `: V8 A7 \# m! ?C.蒜頭         2顆公仔箱論壇; o1 D" R! P3 T3 m4 ]
巴西里         1小把os.tvboxnow.com* S1 {4 q. x$ \- U* O& H; P. I
九層塔         1/2小把os.tvboxnow.com& [7 ^& x% i  B" n/ h: d4 E
松子         少許
8 Q  q% o% j/ M+ z7 H& M西芹菜         1/2支
1 X' W3 a: i/ |  y2 u% Ptvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許
1 e5 D9 f6 F. s* ]; G+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙! _5 a+ |8 K# o: y, ]3 e8 ]8 S2 l
; T: i$ U) q9 p$ q3 s1 f0 g
【做  法】
# i7 J4 k- o. a$ b0 G* _tvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。' ~/ ?9 i1 x# Z' V9 e
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) r, W. H8 |% t9 K5 |7 d
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。os.tvboxnow.com# ^1 d2 |9 M0 P" {5 d( p
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
! I7 b3 k  |& m$ A* Ios.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# |6 r2 R' f" |, p9 q2 i
煙燻鮭魚奶油細扁麵7 x5 i$ l1 ^) s& D8 x
【材  料】
, Y# M) A$ T% Z1 s5 @5 j/ Cos.tvboxnow.comA.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 Y6 {- J" o
糖         1大匙
* [$ Z+ a$ [( d) ros.tvboxnow.com雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  I) \( M3 F; J- i* E
鹽         2/3大匙公仔箱論壇% Y. [5 Q7 h. R) g& G1 I. Z2 `
鮮奶         170cc( n) u/ l, K' u/ X; b
奶油         1/12磅
2 I2 ~- L2 R* W3 a$ _  I公仔箱論壇麵粉水         1碗
! q% `0 E7 v# c$ v6 n& m7 g" p/ qtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g# Y- H) X& h* ]# ^( y1 w
細扁麵         180g5 U* M  c( \/ l
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇7 e& u* ~$ {( u: B7 ^+ R. Y
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ H; |# X  X% s2 C
黃甜椒         1/4顆
: W. i6 x0 [" J0 d1 k9 k# g公仔箱論壇花椰菜         2小朵
0 {# ^/ j! W0 g6 s: F3 R公仔箱論壇鮮奶油         180cc
( N$ y) ~, F. ]  D1 s3 ros.tvboxnow.com糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ k7 o! s% X8 y
雞粉         1/3小匙
0 X  X6 g, _, w; A* @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
5 E& ]2 ]  s' A" F公仔箱論壇魚高湯         60cc公仔箱論壇. a5 m1 U8 ^. I- J. q0 V
橄欖油         適量
! J3 B5 k) y: |8 o& Z7 I2 qos.tvboxnow.com奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. k% d, i. v* n4 D( O( a% v, j
公仔箱論壇" R3 h, @2 o- K& c  }
【做  法】
. c# j- m. r( B. M/ [; F  xos.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
) {6 J6 S2 u+ e' P0 @# N- _$ ^公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。os.tvboxnow.com/ s: u3 r" q* e/ o# E; _
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# Y$ Y2 O5 t, ?  B: Q% ~: i4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


/ ~2 P+ b0 B, q& [0 ^& G( Fos.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵. h. o% U" O9 H5 t
【材  料】
; q! U* Z2 H% n. n6 I5 N0 e義大利麵         180g
* Y6 G3 O9 t  W- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 d2 s1 {! A/ ^  M/ T; e* F
帶皮大蒜         2顆
2 r1 ]$ ]+ @. O" Aos.tvboxnow.com大蒜片         20g
  g! `: K, H% D* Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g公仔箱論壇0 N& L- |4 c6 O% x
義式扁平巴西里         5g
# f1 P0 }7 D& Z1 B3 t$ E& l. I9 ]; f* B  R0 C, g5 V
【做  法】: h, a; d5 U: `% h
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。  w4 }7 K* t3 H  v; a
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
. X6 Q1 ^6 y$ ?2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% ?. O9 d; n" G0 s
鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 ~8 p, u$ i  k0 e0 O5 F
【材  料】
* _" ?/ d2 u- @5 F3 }os.tvboxnow.com義大利麵         180g
" p3 F- }- E& K% ~" n5 g罐頭鮪魚         70g4 T+ H/ _  ?) R# ?
蕃茄         1顆os.tvboxnow.com6 R( r/ k$ f. a$ F8 y
蕃茄醬汁         3大匙os.tvboxnow.com$ r  @$ `3 h$ w2 G! D8 n
大蒜碎         10gos.tvboxnow.com! k  h- t& k& c8 r8 r# [" m
巴西里碎         10g
) d' n+ ?- G6 f$ T' Los.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
5 B. x: {% q# E; c( s  p# V" z鹽         少許
5 ^, V$ o+ _: ?) u% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
" ]3 ]  T! f1 ~. v9 p& |' c7 L- M( F2 _, V/ V" u- p/ f
【做  法】
/ Y9 t9 i( x! U$ k1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x: J$ v: H8 r; j( D
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
) {: x2 o, K% b, R9 \1 M, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM

8 @. C' m, l/ f$ X% J; ]2 J+ O5 e7 I( G& p
茄香辣味貝殼麵
+ o; K& z- P* _  ?, K1 O公仔箱論壇【材  料】' E' d' }4 X7 i7 U) c. u6 O7 p. @
A.貝殼麵         180gos.tvboxnow.com! o4 X# s% Z: g7 m$ M5 ?
乾辣椒         5g
- H: n' C8 Z& C, \- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
) X- o1 w3 _. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6~8顆9 n/ O$ F0 `, p
橄欖油         30㏄os.tvboxnow.com( x& s; \/ d: |
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" a* ]1 d. {7 h+ ]8 i2 P
胡椒         適量
7 h' }3 h# _# ]' `( P2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆公仔箱論壇& Q3 e7 v% P+ U2 x
橄欖油         3大匙
6 Z  z: M# d# N% ^4 T+ @os.tvboxnow.com洋蔥丁         80g
. o+ @6 @' y8 E: L& R3 m1 Nos.tvboxnow.com大蒜末         20g( p! ~9 m: @. G# O% d3 Y( H5 q
九層塔         少許
% g9 q' z) E  w0 B$ H. S6 \公仔箱論壇西芹         1/2根
7 c  A( |& m5 c6 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# J7 Y; f) Y, v
【做  法】
( Y: E( z1 s7 z1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
9 J/ H3 W  M* F8 V/ N0 L* c  E2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇) P9 w; v9 K) p& h" e
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。3 _5 ^" w; y# V# D
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM


/ Z! V, z' v9 K$ {. gtvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵os.tvboxnow.com: x2 {8 B2 F- [' u" I+ }
【材  料】
2 E2 C# i; K- B$ W+ @9 }  {( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆
9 |9 ^) o* b' g+ X+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g6 W7 [/ U( m4 A2 {; L
濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb% Y) R2 A9 s- a8 g) R
糖         100gos.tvboxnow.com+ h# ^( E  y$ N* P% x3 j; o1 Y
雞粉         65g
7 u& ~. F3 V! @  D5 \! c義大利綜合香料         15g
2 B6 z. r9 U) E# g, Z( z- O* r# Oos.tvboxnow.com肉桂葉         3葉
0 K3 f) k4 _0 V) ~& Y# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g
9 o  v( }1 ~# V. c# @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒
6 g9 ]5 S, |$ Q- R1 l草蝦         3尾
. R1 F& R- S  n5 B, Y& t  v透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 V5 m  Y7 |6 u" F, w9 J
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb& A  ?1 F9 o) u  ?* g% J0 Q
淡菜         1個; _2 `. k5 @3 D9 ]4 s
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" [0 Y& Y, d. ~. _1 X
橄欖油         適量
# ?* G5 A( p0 O$ j) ~3 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
; o# W9 N2 n% a% B/ Q: Itvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄os.tvboxnow.com5 ^$ u% L( g6 Q' g- A
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k% w) I0 M/ S9 ]. }: Z$ M8 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ d) L+ L& g1 s1 M
【做  法】
0 \$ k& ~" w+ P+ ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。9 a( j+ [+ {  s
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
' s, r  n8 l- q( C; g. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
1 ~5 c. o9 v2 D) U' _4 N4 i4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


* X3 d6 k( l6 }8 v5 H% e: n公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵
% ]7 P$ o+ [0 M" a; z7 U8 z: ~公仔箱論壇【材  料】* S. D/ X  h1 h% b* o
A.千層麵皮         5片公仔箱論壇2 a" @3 }1 e! N0 K3 o0 b8 y5 o. D
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb  @8 f) z  B  X4 i( e
洋蔥碎         30g' v, h3 X' A1 G: s& o
大蒜碎         30g( n! x7 t+ m( N% E# q
九層塔末         30g
+ O0 N9 I7 N, c- s2 ]公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量/ V2 N. a4 U1 L% J5 _+ I& @
帕馬善起司絲         適量- `- q* N7 R! c5 r2 f
B.牛絞肉         半公斤
- ^% N+ U/ N% x* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb! }9 n' u0 Y, E* g- P
洋蔥         半顆. `! s6 X. w4 U8 m
美國芹         1支
# d) I( m; d& A4 f5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
3 E/ b( s/ t4 n  O# k' itvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許
6 m: E9 D3 x: }; `# W4 r6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許
; Y5 x% G- F5 [; z/ _$ `& }荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 E$ F3 H) O; p
紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 a; Z0 f3 u) w. F
C.鮮奶         1公升
' X3 |+ F- R+ A! o0 Ros.tvboxnow.com奶油         200g
3 e$ }1 V- @, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         120g
$ M2 \4 f) v* h$ O. j公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: l* e9 Y" V- M, X/ s* C/ r  @
公仔箱論壇2 j. C" O; E# _$ r* p
【做  法】
! O8 _% C# G/ i+ M! F' _tvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。) E0 @0 i0 @, y8 O" k5 J5 y" H
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r1 G8 A3 E/ a% d
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。公仔箱論壇' T  M9 q/ T/ \
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
. w0 J! l  r2 L5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
$ d4 E: X% B* s; `: ^4 H6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM

tvb now,tvbnow,bttvb3 P* g: m7 \4 V  `7 n; i& f7 j0 v
青醬義大利麵
% [3 R: b" \& A$ m2 Z" {6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】9 K3 d) J6 Q# r, b
A.九層塔         100g
' ^! D, \  B$ }) f# X. fos.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; R& h6 u- N6 @2 l% J* S; d2 t
醃漬鯷魚         2尾
4 H* f' B& q/ F7 n2 n! k5 t. w橄欖油         100~120cc
3 k+ z5 k( N7 H5 Oos.tvboxnow.com鹽         少許
, r3 {1 Z( }- k7 t5 J8 U$ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
9 \* S* H! c& n8 \/ fB.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 N1 m: |3 d+ y9 F, |
蕃茄丁         適量
9 U% X9 d& t/ V松子         50gos.tvboxnow.com; m6 i& ^  y; Q
帕馬善起司粉         50g
2 m! K( C: e  q7 x% w# F/ w7 J+ s& F2 T7 b0 s' _% |
【做  法】
2 s+ a. c! D+ w1 y# m9 Itvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
- E1 ^% {; \' V6 G( O$ H2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
1 x$ K% k0 f0 b, \/ E' t+ B4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


. ?0 h: [3 \' q公仔箱論壇青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 \3 H2 L# @& ?; N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 K- z+ q* I8 M3 `" A! a  p# i
A.大蒜         50g
# c7 z& L% j2 {4 C; d, otvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb- |" m7 q' N) e5 P! ~, ]& @
松子         100g" ?  K- X! Y1 p, G6 F
橄欖油         2杯os.tvboxnow.com" S6 S  Y2 j, Z' T  T. R
B.義大利麵         200g
, G& m; S! o! o2 H4 `' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p. H1 F. f: j! W4 {' \& c: l) n6 m
鮮蝦         1尾
2 N# }) q* m7 [: X; ?, g公仔箱論壇淡菜         1個
4 U4 t# O6 t" R花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ q- l9 ]4 J0 Q4 L5 U
石斑魚肉         30gos.tvboxnow.com1 R. S+ O# C4 p2 R
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# }6 a' {" k; {' |  f0 f
橄欖油         適量
8 H/ m+ o- x) T# Y3 s9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇4 F9 F0 K" ]: a; _# z8 X
胡椒         少許
* I4 x7 _8 Y& e" U/ P) R) y5 M# N& \2 nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 P4 A* M; ?3 B1 l: y1 s
【做  法】+ m3 L9 x: D6 u0 U$ h: ?& O
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。1 k/ L1 s7 z5 C8 {0 C
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G+ z8 `& w0 J
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

os.tvboxnow.com2 n7 _! @# T; f- p  t" C
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
, @* A3 C: F3 Y  A【材  料】
, m: c1 ]4 j- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100g
+ l0 g' p( v$ i* R& W" s公仔箱論壇粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 z+ P' o& r) n8 p4 C
蕃茄         1/3顆
) F, O6 \4 G6 U9 h) Hos.tvboxnow.com黃色結瓜         50g
8 R9 d: U. q9 G. r5 ?8 e/ I' Ttvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         80g' J; V$ y0 b: q
洋蔥碎         少許) l  e# q  V, J7 R/ G
大蒜碎         少許$ A: X/ x3 K, Q' a6 m5 S
橄欖油         適量
# ]+ B( \; ~; O8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許os.tvboxnow.com& W" u5 c2 t( G8 K# `$ z1 P- J
鹽         少許
- k( M/ J4 e: qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- q8 K  f/ a, Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! }, J1 W# U$ A2 F. x' K# R
【做  法】
$ d' v5 ?/ e1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。+ K: ^6 Z0 L% R; Q& f6 o
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& Q. _9 W: g: d
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

os.tvboxnow.com; I; n* k( o& H
奶油培根羅勒尖管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 u: [6 F8 ]0 o- B, T& h
【材  料】
4 r: o( }, K  z1 s1 C# I; |6 O3 _- B尖管麵         200g
4 x, @6 o0 k3 B" ?* V* G; O# |1 [2 ?os.tvboxnow.com培根         30gos.tvboxnow.com4 x. Z9 z' n) F. h, l. _
洋蔥         20g
8 \/ o$ j+ Y# y7 ~% u! ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ E! z( ^+ g9 Z
芥末子醬         1小匙) i  x8 C" P& ?8 u
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇$ O7 v& s1 d2 ^0 `) K1 W# i) e/ d
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W. r- }" n$ I) a, l8 h  ^
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. B! i' H7 F9 q- ?9 t, k
胡椒         少許6 h, x4 s8 x7 b1 f
/ l6 }7 t* O* W3 M  [' E2 c
【做  法】4 b% _! J( b8 L; C0 O, b$ q. x/ t
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇) C) [) S( E: ~6 W. k1 c1 ?4 G& M- H+ ]
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。/ ~) j/ w: x2 U  f, L3 H
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM

公仔箱論壇& ~+ K$ R9 G2 ]2 h; T/ X# p
鯷魚橄欖蕃茄麵
5 \: H3 ?0 ?1 U! y. xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇% G6 }3 S% R& F, p: x+ e
A.義大利麵         200g
2 \$ Y# K( P5 p# H/ M公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
; L1 H/ h$ I: z/ ]( zos.tvboxnow.com洋蔥末         20g
/ U9 p% b1 C' z! m; T4 \- N) Z9 ltvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
8 O. q8 @5 X/ N' q4 ~. n% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許6 m( T8 x  U9 k  T% |0 n$ }
橄欖油         適量
* `' \+ d7 r+ `0 }. XB.大蕃茄         2公斤
7 Q% x* r6 T6 }$ a0 _/ htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
8 y' X, O( B4 R/ E7 hos.tvboxnow.com蒜碎         50g
: P0 T8 P  W$ B# y' P橄欖油         1/2杯* N$ t6 `$ J5 ]0 t' \
義大利綜合香料         少許% q7 j% o" [( b+ f/ Y, c% ?% @
鹽         適量
  `9 ^, N( {/ q9 f! V糖         適量
" g  p, e' @/ r* Z% i- `. M" Q- w. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
' J6 \$ j5 |3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
; l* |. Y- {3 t: W3 |2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' B- K/ @8 A2 g6 Z; k0 ?9 H1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
  f: @  u6 U9 i5 n- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
8 G  l* l0 |. Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
: L' i- u. ~# X9 R. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM


5 {  `( t: o* t* Mos.tvboxnow.com拌義大利長麵* Y, l$ i* J+ d
【材  料】
3 E# b7 t* @. n7 |7 C% u4 [義大利長麵         100公克公仔箱論壇! [' K; Q5 K! S! b5 |: Y1 _. r$ `
碧綠麻醬         80公克
1 l& i* X+ i: L) mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 S- x/ O: U* i
【做  法】
! B, S7 b0 U) g! v7 \2 d* b; m1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
; y% h' R. |8 F" b6 |& aos.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇+ R2 o! B' W' e; i- o- E5 |
: F- o* N; R9 ^" o3 p6 J; M
公仔箱論壇7 O( u( c& ?( ~$ B2 w# T
碧綠麻醬
5 V8 v; y2 V  y【材  料】; g0 X7 ~. K+ P4 u# Y  S
西芹         1根
9 f6 c* g+ ~3 _) b( e" |. |; p# Z芝麻醬         50公克
( \5 Z0 ~$ e% {- |7 l; w8 r* N6 B美乃滋         50公克
2 \! v" X7 \2 P$ Y涼開水         100㏄os.tvboxnow.com, ^; n  \+ K( C
【調 味 料】
; [3 b' }+ w  D$ Y2 [% Etvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         30㏄
; _& v6 v( W# u# ?* Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
0 q; n6 P2 _3 f! Z" C. j: m/ g9 Ros.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
& h6 ?% S0 A7 S# ]9 h& J3 ~  _  C公仔箱論壇
4 D' B3 P# ?" I1 V【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ w( k( J3 z2 a* M
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇% ]- @- ]7 D( L. f7 G  E6 V
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 F; P2 n/ R/ d
蒜片辣味蛤蠣義大利麵" n! u# ]: D; x
【材  料】公仔箱論壇' L% [5 p( K* y" t3 H
蛤蠣         8顆
3 y# k% m* I( q/ b3 `公仔箱論壇義大利麵         80公克公仔箱論壇* F5 V7 }4 _0 n2 b& y
九層塔葉絲         2片os.tvboxnow.com6 h& G5 Y  N# J, l6 Y) v
蒜片         2粒
6 E  Q4 U' H! E  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
9 h1 {4 H# M; e% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r4 Q7 N2 x' Z- |" @. G; n公仔箱論壇【調 味 料】
& `' l" ^( T! A  _! ]5 p白酒         20㏄* ]: ^% ]$ e7 K+ `( t- J0 M
鹽         1/4茶匙
; m7 H2 F- ?6 ]5 |% H% C公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l1 m, ]( Y; P( ?9 A
胡椒         1/4茶匙
" W" u  Q& G/ }os.tvboxnow.com
, c: ~& w& a$ O' l6 o+ _5 r  M3 C9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com9 Q2 o/ y0 d6 G5 e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) [5 _/ c% b) R' B9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。6 U" ^# V$ u4 G
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


: L% ]! z* b+ A0 v9 |  M& l( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵
0 `3 O- g+ d% U* K' J【材  料】
3 t5 F( }, o5 p% Z$ gos.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐
$ c( X+ k8 d9 w( t! r芥茉籽醬         1茶匙
1 G9 ?# f. P3 l/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
; K! l( A) s% b5 F8 ~+ }7 p+ {: Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
2 N6 H# S* L4 e# O( R" \9 mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- Z( e. g" K/ P3 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! _+ m: S: y1 i7 J  X8 Y
白酒         1大匙
  v: a2 D- T4 O. N% \起士粉         1大匙
0 K! e- C! |) F7 Tos.tvboxnow.com  [4 T3 g8 [6 G4 Z
【做  法】
8 b1 X: ]# H% Q- n) d( k1 H% W公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: B7 v+ D; b& _
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" j4 e8 S* d* M* N  p
培根蛋奶麵3 k) V" b3 e, @, l7 b8 u
【材  料】
* k+ ?: f( R/ T9 T: i9 e, tos.tvboxnow.com培根         30公克
2 ^5 e/ i6 Y0 A, g' e/ f8 [os.tvboxnow.com洋蔥絲         10公克
0 G5 B  V" ~0 t; E公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄
: W' F6 L& a& h7 J) U  N5 Q公仔箱論壇蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" _+ l) f* B2 u, J& I; V& G
扁寬麵         80公克
2 v. P1 |% e1 E: }( D公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙4 e3 l9 Q9 b  h/ v4 m

( M1 \* I* V9 P( l7 \& v7 c4 t9 ?【調 味 料】
4 M0 z/ F& A' T" z  G4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
. n5 F" b0 Z) P. T- }1 _* d; D# e起士粉         1大匙
: X% V/ d0 `4 F, N" u
7 o' ~+ [$ u& n8 }; z$ C  G【做  法】
" a3 N4 s7 D2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。os.tvboxnow.com0 v! f. J# Z& ?- _) ?5 U  s
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
( N9 q8 U$ z* g: h* `( q; J3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM

tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 `2 o- h) k( V; s4 N5 ^
雙色蕃茄義大利麵
7 h, p% @! d, v: Y( `【材  料】
  D9 L, F0 ^% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄         1顆
& ]6 l8 W9 E. C5 Z; n紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. B' h! k5 j! e4 r
蒜末         2粒公仔箱論壇5 a# B" \) k% [; e% S
洋蔥末         20公克
; s: n' Q" e- z8 Vos.tvboxnow.com九層塔絲         3片
8 \5 X( l) O5 g& Z百里香         1支' |5 b! w0 I5 z6 S
迷迭香         1支$ [4 |5 O( w/ N- b9 i
高湯         100CC
; l  }) Z' x2 ?$ ]! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克( k: J$ i" X1 W$ A% O) Q  ]; g

# h1 `8 l' Y6 R& L+ G, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s* a  S; Y7 G7 e( }3 x/ T
鹽         1/4茶匙
+ G$ O: j5 i9 r8 G: [橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R! W! y& l1 Z* C; w

& l0 S7 [7 C0 o0 t9 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  u1 |9 p* _( |  n公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
9 A; i1 y% Q+ P/ U2 a2 b2.百里香及迷迭香切碎備用。
7 O9 u: m2 f2 `9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇0 N, p7 c# z! F3 X
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
: i6 a- G& C& [9 E! j& R+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


6 R: z; V/ U8 q% G, d. atvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵
+ {+ u$ K/ `6 D! i' m【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. t: K, P' x" V$ |6 M
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' p, \  I2 W4 h
蟹肉         10公克
+ C) A& t& N( K5 ^3 O' p中卷         10公克
& b) [5 G; B7 k3 {) [公仔箱論壇蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 H2 Q6 t( Y/ }
九層塔葉絲         3片1 l! O1 a6 r; Z- _
蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb) `( l- v/ f# P: ]
洋蔥末         10公克
0 R& Z- o+ K2 `香濃蕃茄醬         1/2茶匙
" k  [6 k9 _3 C; B" n9 v墨魚麵         80公克; X& r  z, T$ }; v) k
; A; m# m' U; D" j
【調 味 料】
( C0 n' [, M% _5 u  X, z& h$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4
. t7 ~: h8 {# t橄欖油         20cc公仔箱論壇: J. d' u: W6 ^5 H
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 m$ b8 d' [8 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. ?  m/ D' ^0 e' f5 `1 V3 Y
【做  法】
& p5 R1 B2 R/ i: D" Q5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
/ ~: t' G% x( q3 n0 ]os.tvboxnow.com2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
8 C7 j$ R0 P$ I% X; Uos.tvboxnow.com3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。os.tvboxnow.com1 w5 C% }0 y5 |/ z2 V( }  S
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

# L2 u% ^; W' R  v3 U+ }
肉醬義大利麵
5 @# a4 X/ A' G" k$ ~8 j: U【材  料】
/ S$ Y/ F: d2 |8 F( z. B* w; c0 _* Wtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
  }. z1 h7 \) }3 }. u9 e1 G8 UB.絞肉         20公克: R5 r# W- x7 F- z  P
洋蔥末         10公克: F: a* D1 z8 v4 i- g1 W1 M' [& j
蒜末         2粒1 t. P# |9 X/ t) v
C.紅蘿蔔末         5公克
0 _9 v, w0 }# p; Y) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 J( E0 _8 h- ]
香濃蕃茄醬         1/2匙
, u2 W/ e8 R( C( a# i4 w2 ]os.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 c; l+ S8 J5 P; A- n/ M- y

; q$ |) k* h9 jos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m* i" d; X, A" t8 {+ C
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
) V8 a, R2 h! k: Q9 A" f8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb: U2 T/ \* ^: S) E6 i% b" S
九層塔葉絲         3片# o! A  a1 v2 n9 {2 P
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb* S0 t+ K) R2 T) C% U; I% F" E
起士粉         5公克os.tvboxnow.com' }* v6 G) B- e3 i

8 |8 J" y9 a3 G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 v; S2 w4 d9 C& M4 L$ o* g5 }5 }os.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
5 |/ o5 s; Y! l8 R- Y2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
3 u5 p( L/ Z1 c# B* F$ E7 G3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。公仔箱論壇- k# A* d' L' L. r) d
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM


8 r9 q. L  j5 X& I公仔箱論壇義大利肉醬麵
& ], n3 B. }8 z" c1 ios.tvboxnow.com【材  料】
" w8 Y* z0 n3 g2 @os.tvboxnow.com義大利麵         150公克
  A- `8 F3 |8 B5 ~# X$ Y1 J絞肉         120公克
0 R! w/ D5 v0 P% G7 F) Y6 j/ u蒜末         5公克os.tvboxnow.com1 E" Q( o# m" q' |) j  h! R% I
洋蔥末         20公克os.tvboxnow.com5 e  [" X1 ]- h* x* g- a9 C
洋菇末         20公克
8 G' Y# g& B' W
$ Q7 j7 I! S: H【調 味 料】, C2 X. U! A( W- N& L  |
義大利醬         2大匙
& l, g! V, V  r鹽         少許
( }; D; u4 s- V6 N! O胡椒粉         少許
  x' @, R  ]+ G2 d+ \) B: @奧力剛         少許
9 Y8 Z0 g# v2 `: j( {8 A& Z& Fos.tvboxnow.com白酒         1小匙os.tvboxnow.com* D) x# y5 ~6 K& M; F
公仔箱論壇! r! l/ M5 x0 i1 |" L
【做  法】os.tvboxnow.com: `1 o! d; r- A& L
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。7 H8 o) Z1 b1 F  B
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 {( [0 H. L0 v  O, q
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 x) S! F# p- _1 j4 n3 f
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇. g0 M/ P. x4 A, t1 E8 K9 ^8 |( n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( N  ~1 n; \1 f' y4 x. z
蝴蝶麵         100g
- ]: x6 w0 O0 e3 w7 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
8 {0 r" }1 ^- x; S  k培根         20g
# G/ r+ q0 O0 r, Y& Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
# X2 D( N: B- e公仔箱論壇奶油         10g
, t! y* o8 d: {7 I9 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc/ U- T/ I- N9 n2 a% F5 S
帕瑪森起司         15gos.tvboxnow.com$ h' m$ h3 W. G! V. ^, h4 U2 C4 K7 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 Y. C. }' p7 S2 `4 n( F: {0 E  K5 w
【做  法】公仔箱論壇8 x) s. c/ w6 l2 Y  E- z" i* C* ~8 v, n
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- F- [/ t% C2 j; _" ]
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM


, j* b9 V; ]* i2 K. h; }4 Fos.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵
2 c5 i2 _* W+ W% Z2 a% P! Y  }【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, v( Z( c; G- s/ H) T! I. p7 Q
義大利麵         80gos.tvboxnow.com8 s! J" f0 O. h2 |+ s5 S+ \
橄欖油         20㏄
' O' f, n& f# I, o1 d& x" c7 g奶油         適量
; h, o; q8 J& L# |0 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; e& n0 _/ a% H/ ^( G9 u
黑胡椒粗粉         適量
+ ]8 X- n6 v3 u1 [1 e3 k8 K公仔箱論壇百里香粉         適量
0 C+ F. Y  L+ x* N, N% o9 ^" p* ]火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 |. i& C) P3 y
牛奶         50㏄
6 s. ]1 Q1 N5 N1 y  X; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
6 \8 e' c' w& M" _- Q公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
: e$ L2 v0 c9 F3 a公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g3 x- E) `+ m6 M& X1 J; h! C) k( ]
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb) X9 A2 ?( i* }" h& k# ^

  j! s/ ?6 z" B6 P0 Q& I, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 p5 T0 i3 y9 n/ Y  y; Y2 e. Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。* \- ^7 O% m. ?
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
" Y( w6 P* _  h9 t3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; M7 J  r& p7 O: z
起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb) |( R4 w0 V" G! P2 m! t
【材  料】
" Q2 ]# |9 E+ L5 b1 n公仔箱論壇A.千層麵         3片公仔箱論壇  B; U2 `3 Y/ K7 c6 }
B.鯛魚肉         60gos.tvboxnow.com  q- S( t; M. y3 o5 R7 D$ R" |
透抽         40gos.tvboxnow.com; X3 b* L' }+ Q# K. {  t
蝦仁         4隻' m0 o& C$ K) H% }( E- ?
淡菜         1個
( ^# [3 Z- k. r5 c0 B+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
2 q5 s) s& O- h7 `: N) M% |( y橄欖油         1大匙, X, Q4 F  Q% a# ]/ U
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" r  C3 b' K& r5 t7 v
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ S. u" H; r* r! b8 i5 U3 n6 t+ X
白酒         15㏄
) z3 m- @0 e2 IC.白醬         500㏄公仔箱論壇- I2 r* J' t4 c
D.菠菜         10g
9 U- X4 c) E/ Z1 p3 B% U公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
7 ~9 y& Q. N- ]- i( O莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇+ C+ G; S4 o1 O  B
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 @7 }* E# D0 ~
巴西里碎         1茶匙- J' f: X2 Z& t, u! k3 Q
帕瑪森起士粉         適量os.tvboxnow.com+ n0 J" J) q$ K6 O$ B3 W' K

* |( B: X* N3 I. E+ E  |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 b) ^1 p$ Y) w3 h. s% q1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
; B2 A' s, y% M0 A2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇) v. J9 Y1 k" N/ u
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。os.tvboxnow.com, {# C$ n3 E! k0 R' _4 ?5 [3 `
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。os.tvboxnow.com; E" g5 q% o2 L/ u/ U* c' u9 j& X; x
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM


: y8 l! k: y# J公仔箱論壇蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb' i# w  _' ?0 c& `' k# `
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ |# O1 o# v; ]2 ?2 g
A.千層麵         3片* e1 R0 y- O2 y* w
B.蕃茄         1/2個os.tvboxnow.com" V: U$ `1 b, F
蘑菇         2朵) V6 d; e/ u0 q2 k
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇: D+ K. Y6 V7 ?) W
黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ ?' [! x2 o; ?1 B, L
青椒         1/4個2 C* B5 ?0 {  b, e  s: z0 C! \
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( K1 r$ W4 r1 l
橄欖油         2大匙
& {& r' L& k! Sos.tvboxnow.com洋蔥碎         15g; {" p+ V5 h9 w$ p3 R# ?* R1 ?" f
白酒         15㏄公仔箱論壇, `0 f* Z# U2 G8 L* O4 n
黑胡椒粉(粗)         適量3 ~0 T0 A3 r9 T: J
鹽         適量
! m7 [$ R/ R+ I6 r! r) A' K1 tos.tvboxnow.comC.奶油         10g: s1 m8 Y$ Q* }
白醬         500㏄& L! k  j! b: e& R- s
披薩用起士絲         150g
& k) ?& P/ @) C5 b! m# j' S2 v7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g% ^9 w, E( `9 w2 u
巴西里碎         1茶匙
. G5 L( S/ M3 K1 R7 |) ?) I% otvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量
" S5 ?6 h( P) O  ]6 x' z8 s
+ A2 i6 H7 F9 P' g, X( `- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' r8 @4 V( G% \+ O4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
5 `$ U) u4 t4 r" H公仔箱論壇2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。6 L: i9 V5 A! {
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇! e# p4 U( v0 u: m
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM


  m% q: ^5 {0 y6 Ios.tvboxnow.com南瓜鮮蝦麵
0 O  E7 z1 Y# W+ K2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! I' A7 ^# j3 q" V9 [( j& F公仔箱論壇綠藻麵         150公克os.tvboxnow.com* a6 m7 h; l9 e3 w) D6 b- L4 L, d% l
南瓜醬         100公克
( ]3 k8 i9 U$ h; y6 u/ j公仔箱論壇草蝦         3隻
9 W- p# {1 {% u6 i$ R公仔箱論壇橄欖油         適量
5 o$ p3 }) o$ v+ Utvb now,tvbnow,bttvb  P/ J" Q% Y7 k5 {6 A7 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `* }9 o  m( S
鹽         1/4茶匙
9 g* u% r" e; }; M: r" [5 ]0 N" @公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J5 x- ~1 ^7 y% O/ z1 X  U
白酒         30cc% c5 E- b0 H4 G+ E
公仔箱論壇( j$ r! `7 R1 b
【做  法】
8 R$ P4 L$ ?0 t  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
7 x5 F* L$ ~8 B- v- F% H! \os.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
7 D* e$ n( |+ q3 _3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM


7 R& u% g* `. p* S0 F* @9 C蛤蜊青醬寬麵
; I6 V+ Q4 I) f/ W5 O公仔箱論壇【材  料】
" w. f5 x& x. h4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
6 A  N- D5 s: T) Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 V# g3 V( k/ A' }/ z
橄欖油         2大匙
, I0 l/ j% [% y& I3 V3 t  Q& vos.tvboxnow.com青醬         100公克
( y5 j( h1 }3 [; o- s' U" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s  ~9 `$ D4 W2 R8 t: }os.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- e- G. g& Q/ x7 W
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i. ?; p+ @4 [' A: e
高湯         400cc
) ^0 w% c! S$ D: K( s公仔箱論壇白酒         30cc% N* P% j* d* r- L$ H

2 e/ h* j6 }  A- m$ A6 t【做  法】% R5 U7 s9 ?3 B
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- G; u! x' e) k. X0 X公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。0 \' M; g) _, y5 ~% j! F# O
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


1 y# q  a8 g4 [; b6 x$ Q6 Z2 H鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 A0 K! j- i& o( q4 }8 U) v
【材  料】
4 T, O  ]: Y2 P4 ^1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克os.tvboxnow.com) L. J5 W* J% k. O( ?. o
鮪魚罐頭         20克' h2 F' M! e/ ^* O% g
青豆仁         30克os.tvboxnow.com5 H) u, e4 ^% ^3 g4 e% P8 B
蒜片         3片
" Q5 P0 V: ^: N( Etvb now,tvbnow,bttvb
. R+ K- @# j+ ]( h( N& J! ?* l/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 j* \+ j7 D
鹽         1/4茶匙
7 o% z  M0 j$ j4 K/ c. Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb. v, P+ L2 }- ~+ t6 W* ?

$ O# L+ F) `9 j5 R+ x【做  法】
. `. i! ~* i$ W8 g9 V2 W公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y! p% ?0 H# G+ F6 _( C
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。os.tvboxnow.com% p1 d8 T6 x% B- B  a/ m! L1 e' y) b
3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


# e' o5 F, l- I蒜片辣味蛤蠣義大利麵
) X4 b7 I1 c9 b9 c8 M% Hos.tvboxnow.com【材  料】
9 h+ O  A' F6 R" Y. f- j9 A3 a蛤蠣         8顆5 l& ~9 I/ L- |
義大利麵         80公克& p; F7 ^  ]) B6 }! e2 f* g
九層塔葉絲         2片
' S0 _8 m, K3 y1 O) {) zos.tvboxnow.com蒜片         2粒os.tvboxnow.com( Q+ I5 t! S3 Y2 O
辣椒片         2根
+ U8 j0 o. M/ C& ]' K7 M8 w7 Z2 @
0 J* J0 r# w5 y" v6 d2 m6 z- ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& d  D. b' k: s# q3 t* E4 @2 O
白酒         20㏄
- h! K1 v0 q' A鹽         1/4茶匙
5 h( g( M' z9 b8 I9 m6 Eos.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇( v+ b# D7 x/ }8 k) u
胡椒         1/4茶匙
& r+ X* N3 X* c3 l& C' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M6 b0 H3 V  U& L公仔箱論壇【做  法】- o0 R6 u  N" G6 Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# {6 T8 i* f) c+ w9 B/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。9 i$ u5 d* o, I3 m$ J# B$ K- ?1 B% r
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM


! Q. p) F* ]4 T& d, n# {2 Dos.tvboxnow.com奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇6 w. f/ g6 T9 C) e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* g& |7 z5 j/ `( n
蛤蜊         12顆os.tvboxnow.com5 {9 v5 ^- Z/ b- @& u: f5 z
義大麵         80克
; l' T# b( R) s7 Z6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 Y4 _# o) o, `8 s
巴西里碎         1/4茶匙
  K" |& h! D: ]+ Y4 x# ]: Vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb, x6 [* q  o; J4 P( p1 K

0 i. O, F7 Q# D* R6 r' C+ X  c4 o公仔箱論壇【調 味 料】7 p  H& G& [1 y7 V# N, y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L) s# [( w8 M; G4 v3 T1 x
白酒         1大匙公仔箱論壇8 }4 N. _+ g2 _
胡椒粉         1/4茶匙
! {1 B7 a# [$ e) `5 e
- z4 X  X& ?& w, W; N# L& l公仔箱論壇- I- q! \# ^& X5 x, _1 W
【做  法】
4 J% ?6 X- b: f1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
" q2 u# Q  x: o- j2 W. q$ O) @os.tvboxnow.com2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C  J- i+ c4 w3 |4 F1 Z" `, O  y* i
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


6 D% S& j: Z) L# I莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- o& t5 }0 U: d/ S& T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, G0 O. c9 }/ @' l) ]  k1 K2 @
A.通心麵         80g公仔箱論壇+ g: R" _5 a7 D
橄欖油         20㏄
4 X# K* B. q( _: [& T$ gos.tvboxnow.comB.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb: M. J& Y% C8 W9 K+ A
洋蔥碎         20g公仔箱論壇1 Y' {6 t. J1 M# I" J
大蒜碎         8g* P7 o+ S% Q6 R7 A1 b
培根絲         10g
# [+ O; i0 i2 s* v- C$ ^: Eos.tvboxnow.com蕃茄         1/4個
& B" @& ]. d1 n/ Z, @. nos.tvboxnow.comC.蝦仁         6隻
* Q6 |0 j  O& D# T) v9 ~, t8 h公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
6 v. q8 M% I% s) j( J9 gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙$ Q" b; V0 e% M+ K5 C
荳蔻         少許公仔箱論壇4 K" D# _/ i* }& L( W2 P# ]
D.牛奶         50㏄
+ f7 j# L! f8 d3 g" ]; U# n9 c公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb# Z8 T4 ?# v* @$ U3 L
高達起士         8g
! W+ ?3 _& t7 [/ @0 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' b3 [8 J  H7 f' H4 pos.tvboxnow.com奶油         15g
2 M, V# c$ a3 l5 x; i/ `- Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 L2 ^( @$ a; S# Q, q) w公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! [  p1 D* P! z' Q
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
) b/ x: q+ R$ M+ V- D- ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
) T  L  y1 M6 w8 W" Z; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM


/ r9 q8 |! f, O9 ]; Q1 c* q5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* F- z/ |4 |
【材  料】os.tvboxnow.com# C5 I/ k( t* Z
A.義大利麵         80g公仔箱論壇: n2 M; d& l3 x! W
B.豬里肌肉         1片
& F0 Q2 z# ]2 V鹽         適量
+ I( z* I. h) C$ ]: v% j+ e+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
1 i) q* ?8 B9 atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
/ V1 `5 Y( Y( c4 a蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" C+ `% G% G9 P: [  X( u
橄欖油         4大匙公仔箱論壇* G. s; d4 ]9 d$ w2 K! i- ]
C.蕃茄         1/2個
  b2 E% y& u' ^9 Y  E莫札瑞拉起士         50g
1 }& v3 G: }" z  u5 D: o4 Los.tvboxnow.comD.紅醬         100㏄
6 s4 |. X) ]3 r5 [. T牛奶         50㏄# Y+ f/ s& C( {& O: N9 G
高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# S- w0 _& |7 @; q: L. d
帕瑪森起士粉         10g
* z& S4 y% s% @- ?* Q5 u2 B8 Hos.tvboxnow.com
% _) U6 T6 `* L$ W" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; e8 {! I/ o/ u) Z1 t
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
" ~- F+ d  X! K公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。os.tvboxnow.com+ a2 {  F  D' |& A9 \
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
4 P+ A5 y' b8 `1 q7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM

' E5 x8 O0 P+ A1 ?3 {6 Q
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 L" @5 c3 P* H8 P6 s
【材  料】
) W9 f0 Z2 E' j膳魔師煮麵道         1只% ~! Z1 k- B3 d5 D
膳魔師達人原味平底鍋         1只4 J% z1 R$ s$ d3 c* E0 n  y6 }) c
墨魚細麵         150公克
1 h$ D! f- I8 q3 T! ?7 Q4 Y' Q蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' t3 K' ^. W( R( w3 I; Z
絲瓜         400公克公仔箱論壇" l- X, ]2 m8 F1 H$ }# e; E. m3 R
蔥花         10公克. R8 ]8 g" D3 Z$ ~
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 t8 u1 w3 ~( F6 b! {
6 u0 m% M, ]. b( Z: Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 C5 u) ?6 I" O2 Y1 Y
沙拉油         1大匙
3 g  p8 R# t# u! J5 f( W& f鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 Y  }5 `9 \* ?; D( I$ K
細砂糖         1茶匙+ a& b# C/ A! _
高湯         200cc公仔箱論壇: X1 Z( F$ j6 m% m+ A6 J8 _8 o" o9 i
太白粉水         1茶匙0 M; T& V+ F: a4 Q2 g
* F" E/ X4 k. c; F, v- i
【做  法】: p5 A+ p* G" O+ c
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。os.tvboxnow.com  m$ w  D9 p$ ^+ c
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U  l" C/ p- ?  A+ B# O
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 E5 _/ W* s! r  a) e
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


, G8 y) c% m' ?0 P# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
  _: n1 f9 M/ s5 _9 F公仔箱論壇【材  料】
  `$ M3 K$ [' E2 S: x' B, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克公仔箱論壇0 a8 {# y) `6 a: }$ a' N7 _
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ {' S2 x0 ?8 P  b$ B
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |6 i2 M1 W: p; q
麵粉         1大匙
6 @+ Z7 W5 L  G, v6 Itvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
( h7 Z. W  T2 d起司絲         100公克, B5 H$ }/ Q# I( b' B$ I  _

& p  h5 l- U; X; ^" F" j5 y$ j7 S【做  法】
3 T4 K8 @& l% ^! F  Q5 U公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
  @1 U$ `& d$ J; o( u: k* F公仔箱論壇2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
4 P8 }# Q) _) P0 p( Y  Z3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
' h0 _0 w% G5 Y/ `4 P8 `9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
0 d) T! e' Z5 B8 [  [3 O& q/ {5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

os.tvboxnow.com5 l  J2 @+ Y6 Q9 q6 ?7 `# N
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
  T$ L1 h7 k9 u# n3 o6 {* e) }os.tvboxnow.com【材  料】
0 s9 X1 G. {: a% N, m8 X9 I1 \公仔箱論壇通心麵         200公克
" Q# U9 J, b) o  e公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇5 q! I3 U9 I8 u. G8 q' S* x' O
培根         50公克
1 r5 G8 y) Y1 p. m, W蘆筍         50公克
0 c7 w3 a- t* Q1 b6 M+ D蛤蜊         200公克公仔箱論壇. P* f. v: X; C3 i
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 D, B- M& d; E
蒜頭         1辦
1 `8 m* q0 D. Q1 b& p' G- s9 ?洋蔥碎         50公克
9 G& G. m) u- h5 z) v! Q( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙8 s; ]1 r. P8 K* A; ^- e
高湯         100cc
  l5 k8 w6 F" E- p; i% Yos.tvboxnow.com起司絲         100公克
$ K- G3 w) [' Y1 C$ G& V& D( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ T: s2 s& c. M1 y, g
【做  法】公仔箱論壇" Z3 n4 j0 [* C: A  z, R( Q
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
. s; A- b! J+ k1 _3 W& Q公仔箱論壇2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。os.tvboxnow.com* o* X6 g& i5 O- v
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 f' [' m1 K$ K6 ~
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇1 T( q1 Z5 K) P
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM


+ S: B$ z, U5 g( R+ I- [咖哩鮮蝦焗通心麵
- [- u2 }0 G! O  L& _" y公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 n# q" @# u8 `/ N1 ]
白蝦         80公克
5 n' z9 w. v( w# z洋蔥         30公克os.tvboxnow.com/ S4 f1 H4 }$ Z1 E8 q
熟通心麵         150公克
$ G* P+ q! {$ y1 F0 ]: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克5 h; g) u$ m. w$ N

% ?; F9 }5 J, W( `# e5 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, B; V4 c% M  P
咖哩塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 w! V) e5 Z
高湯         100㏄
. _7 d( v) v  U9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙$ [1 n4 t9 g) Z6 U1 R8 _/ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- f: w% |$ b/ A8 b8 J( O
【做  法】
! u0 p' I0 {' D) ~5 A, z# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
1 m. H8 f/ M7 g! v) F. m5 S2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) z8 ~8 z8 f  Y* {( A, _
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 ?, M- ]1 O5 K& I9 k  I% S
焗烤鮮茄丸子螺旋麵公仔箱論壇  }7 ?- L. n6 `" V. K
【材  料】
  b" U- V8 f# c* E0 y! g9 }豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 }% Y' A7 Q8 X- a3 K+ i
蕃茄片         20公克1 x2 C3 i+ Y. P0 x* ]# Y
洋蔥片         10公克
" z0 ~: [' l* e* P螺熟旋麵         120公克
+ t; d4 o+ a# m4 x: H起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& q9 M+ B& N  D
洋蔥末         20公克
+ ~9 g" u) ]( I蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 }- p% n9 z1 U  }
% T* w' }9 z3 Q8 f5 t# i
【調 味 料】
( E  `4 i  A9 }; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料         1/2大匙
% D4 J4 F7 D+ D% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蕃茄醬汁         200公克公仔箱論壇) e& Z( U% t3 s" O
高湯         200㏄
5 O( q5 k5 ~+ ]0 ~: @公仔箱論壇公仔箱論壇" S$ u( T8 d5 C% r
【醃  料】公仔箱論壇+ \' ?7 O: W3 s9 o0 }- e
鹽         1/4小匙8 K/ b9 l& x, N' f
胡椒         1/4小匙
! v7 c# r: g$ C9 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆2 q4 X  f- g" z% c& a# r
太白粉         2大匙
' y; x+ m" l1 J8 L7 T
" }' t  D( s) X" K) W& M( s. Wos.tvboxnow.com【做  法】, b( d% o4 {" t+ I) ?# C# P
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
; B! j* O- b4 G3 c. k# pos.tvboxnow.com2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。os.tvboxnow.com9 A5 D2 x- u$ R" e
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。公仔箱論壇* |9 v0 e& `8 z0 I" G3 [! S- _9 n
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM

os.tvboxnow.com7 E& q: i. j) x
南瓜雞肉焗螺旋麵
' T8 v' r7 v8 S0 ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* s/ t" r( r3 L0 x5 |
雞腿肉塊         80公克
+ a# r; T7 p- j* d6 p洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# q1 \+ k7 o! K1 ?$ ^1 P
熟螺旋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q! N; m1 s! ^
起司絲         30公克( |2 a- y; Y& n: G
公仔箱論壇7 u3 ?+ [: ?; Y4 t$ K
【調 味 料】2 y8 n# }8 @! P/ H. f6 ^
南瓜泥         2大匙/ C4 W' Z% p5 d* ?$ {' M5 W
高湯         100㏄
1 }/ M* T  Q, _) |5 q) o公仔箱論壇8 K" x/ ?" Z; D
【做  法】
/ \8 L4 |7 @$ g公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。3 b( |0 I; Z- Q+ d
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


1 V& }9 D8 a1 Eos.tvboxnow.com焗烤鮪魚蝴蝶麵
7 D3 k9 v! L: m4 F* A【材  料】- \7 w) U( `1 ^6 Y9 k! V
罐裝鮪魚         50公克9 u( r- T0 _5 O- \6 M
洋蔥丁         20公克
4 m7 l' I0 B) p5 H  _& E7 W2 V" f' Ftvb now,tvbnow,bttvb蝴熟蝶麵         150公克
- |% I( I/ [) J6 L6 H! L- K' J5 Dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
, c& {  B9 s8 H. t/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }- u0 B  `+ y2 E; S4 ~【調 味 料】9 i" l/ h( f4 h
奶油白醬         2大匙
+ X$ _* o6 r2 J. N公仔箱論壇公仔箱論壇( |, |& p. S0 E. u' A. T% J
【做  法】os.tvboxnow.com; P: o/ U/ c& ~2 K6 s
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
% `9 `$ y- r+ b# z: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- R- I( f, y4 T  {' Btvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

os.tvboxnow.com) `* C1 r  M5 @. h4 U( ]$ t
焗烤墨魚通心麵os.tvboxnow.com: T( l) ?% E! g; r" p8 h1 c
【材  料】
# O: O9 A3 n7 Q: t% {3 ?墨魚         80公克公仔箱論壇/ ?4 e  p8 l( _2 l4 c4 x
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇0 Q6 Z  `# @# X
熟甜豆         20公克% U% X$ h1 k* R+ d: Y
熟通心麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb) N3 ?4 }( D3 @* M
起司絲         30公克公仔箱論壇4 Q2 v. w4 G3 J+ p5 w6 b3 C& ^7 B# J% m

, F! ?4 u; A$ y公仔箱論壇【調 味 料】
* B. ^3 l/ P8 Z; d- cos.tvboxnow.com墨魚汁         2大匙os.tvboxnow.com+ E9 ~7 Z9 L! U3 j/ o3 ^* q8 A4 q) T
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' `# i* s. v' ~* n. Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 m, }% j& g0 J- L
【做  法】
$ e3 j$ {3 F; Z- S1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
7 [8 u3 y* e& n8 m+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。( K: K. F8 _% h' x
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

9 ^0 P3 ~& W3 {, l! g' Q# R7 F
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵公仔箱論壇! W; o0 e4 F) J# m4 Z( S% l
【材  料】4 q( R( {/ \" A! F& n' ]
鮭魚丁         200公克$ d: h3 p' |* o8 @+ M& h
蝴蝶麵         120公克
! S; W5 ?: b( a, \: O/ a8 k+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. R0 B# |3 `, h) g4 ^9 g
洋蔥丁         10公克& _. V4 K8 w. z( b; R& Y
玉米粒         20公克os.tvboxnow.com1 y5 V8 q4 a1 F

* |# `6 @) }* ?  ^3 ~  K【調 味 料】
" @$ [. w4 x! B奶油白醬         3大匙' N4 z0 R: y0 M+ s7 _3 a& c
$ i" [( \4 O/ k8 H2 C% M# l
【做  法】
. `6 f2 \* V5 q4 A9 V' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。os.tvboxnow.com7 k! j. I! e6 G1 V
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ i8 Q+ I( R6 a3 Q6 T4 h* Eos.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


1 x) O8 t; K2 Q2 l, M義大利肉醬千層麵
) c, |: k4 n# z7 Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d- I/ z2 B* X, t
義大利千層麵         4片
. K5 s; I2 Q) h3 f& ]) K2 Xos.tvboxnow.com絞肉         80公克os.tvboxnow.com& U6 O8 ~: y) b8 L' T  {8 g
蒜末         1大匙
* V7 }0 o8 u/ w: i4 ?洋蔥末         1大匙os.tvboxnow.com( b4 m: M' m5 u+ p* O2 H
西芹末         1/2大匙公仔箱論壇; t$ L- a- k3 Q( B# o
紅蘿蔔末         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 l' F4 R) b) B* p( x$ ]' Y
蕃茄糊         1/2大匙
2 p! ~: L" B! N整粒蕃茄         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; E, R: }* P  W
月桂葉         1片
0 t: e9 {% R" k# C2 k, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( m9 R  J% b9 v

% |: w& Y2 o& I2 q0 {# _; c) ?【調 味 料】
% R1 C: D& V, G% P5 v+ {' Ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb  [( L3 O* ?6 o5 f% b. ~( ?$ o
雞粉         1/2大匙
6 L% d: M* f& `7 F" [麵粉         1大匙/ H5 @1 M7 E. P( r/ e
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 `" N6 G7 A+ |4 p9 w

& v0 z* |9 E# Q7 r. O. b7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! C: j6 i! ^7 o; u- i/ B. o
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
9 s' w  z; N% ^# p0 n& d% W, X$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。公仔箱論壇) L$ t1 C( L8 T$ J( v
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
& [+ R, v$ ?+ P' s# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. p+ c: f, g3 w4 B! ?8 M  @
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM

公仔箱論壇" K, l3 r$ F9 s4 C' ~
希臘田園涼麵os.tvboxnow.com9 x' s2 M8 V6 {. V4 k9 p- u
【材  料】公仔箱論壇1 ]) b. ?) e% X# Z
貝殼麵         100公克os.tvboxnow.com6 H8 [2 i5 O7 O5 q" `% ^
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com7 s7 a9 x" F' U2 k. O9 a
綠橄欖         10顆os.tvboxnow.com% B4 V7 O. ^3 F+ |0 K7 F4 O) ^
巴西里末         1茶匙* l+ d0 a1 {# V3 `: n9 G

7 n  h9 H/ r) E! l公仔箱論壇【調 味 料】
0 @- p( [( N2 R$ w7 }新鮮檸檬汁         3大匙
( P  ]& s; f) b5 q  ?; j鹽         1/2茶匙公仔箱論壇+ {1 o2 F: |; A) @0 ^- d. }
黑椒粉         1/2茶匙
, j, S0 L6 S5 Z7 D7 `7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
$ ^4 R/ `' z  E7 j, e( @5 aos.tvboxnow.com薄荷         1茶匙公仔箱論壇3 E9 Y# f5 W" |6 i2 a  p( F% X
奧勒剛         1/2茶匙
& S" m6 i/ b/ \3 g& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/2茶匙3 _* F, A  N* S. v6 I
橄欖油         2大匙
, o& C& [# h- V8 Qos.tvboxnow.com
1 z6 n1 l, y. x, e: h; X# Sos.tvboxnow.com【做  法】" Q2 m& Z8 [" c# b2 Q% {0 [
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。& M) ?, ^$ y- Z0 J" [
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
* C( M( ~4 M4 o+ |os.tvboxnow.com3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。
3 [3 q) N" [# Q% }1 [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM

4 g# c2 `  \  a+ w& B" T
墨西哥辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ H) {, K* v. x
【材  料】
! f: a" O" F/ u& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆尖麵         120公克公仔箱論壇& ]2 A3 P0 T- i, O
玉米粒         50公克公仔箱論壇. ?( D" U- J: s* M3 w
蔥末         1茶匙公仔箱論壇) H# B6 b0 X, G1 O0 s
彩椒碎         1大匙
8 l5 T# A' @, n* b( r( t0 w公仔箱論壇蓮子豆         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% a) n. }; @: a% B
番茄丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 _5 g* a7 C2 C! F

/ V- \' w7 {$ z, n5 C  A公仔箱論壇【調 味 料】) ^9 L3 i* ?& r/ P# I
橄欖油         1大匙
/ ~$ `9 |  e- k& r8 d8 Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         3大匙
) v2 c' R! _/ Y3 Kos.tvboxnow.comTabasco         1大匙
; n5 s8 m' C& r- F3 u公仔箱論壇番茄醬         3大匙
) X+ Y: g( z& |1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
0 S! [8 n( D9 f2 n* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
+ q0 P9 |- j% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! l; o6 g2 i& I- W9 T
【做  法】
4 K( W' e8 k; @1 m5 `os.tvboxnow.com1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。os.tvboxnow.com* ~0 l6 @2 g# b3 M  [8 A
2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
3 k6 v) P6 R$ d% x3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM


9 p3 H# e7 ?. W+ J. Sos.tvboxnow.com豆泥天使麵os.tvboxnow.com% @  C2 e5 z) X/ h* d; s
【材  料】os.tvboxnow.com8 [8 h" u" J$ `/ B4 |0 g
天使麵         150公克: `- U7 O. l' \- A1 I9 A
黑橄欖         5顆7 r$ s, h5 V: F
冷凍青豆仁         100公克
  x1 _2 P# _+ U0 r" v小蕃茄         5顆
; I8 `2 k; a" l( Q* N2 ftvb now,tvbnow,bttvb
& X3 q4 g9 C5 F( t【調 味 料】  D: r# a# ?9 F6 U) c2 r
黑胡椒粉         1/2茶匙
; i) T* m* m, W* T. S' w/ m" n- R% dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙公仔箱論壇- h' p. T$ ?( v# O. B
鮮奶油         3大匙
8 d! U( y& p: ?, P' f* b- B4 \2 }公仔箱論壇蒜酥末         1茶匙
" E6 N! H& T$ h8 z& |& C, ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# O# Q9 S* V
【做  法】
8 U- A; c: W4 s! f" C5 z; p% }os.tvboxnow.com1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
. Z7 m4 H( K3 d5 G& D: }2.黑橄欖切成圓片狀備用。os.tvboxnow.com6 k# o2 q# `0 g% s5 v
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
' ]7 i: t1 T6 H& M: {* btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


7 ^5 P& C/ s" N# @' n  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁天使麵os.tvboxnow.com; G& F' P, g5 e
【材  料】
! T9 \! s. a- b; d- Tos.tvboxnow.com天使麵         150公克
; M1 l3 ?3 _# K5 @. N& J4 D小豆苗         20公克' B% I4 T2 m: Q
小蕃茄         8顆os.tvboxnow.com' {) H" Y2 W5 b

! Q+ m$ s5 J2 N4 M- O' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( ^% v/ k1 f9 s- P
花生醬         2大匙
( O( r( k8 \) r/ A1 w, `橄欖油         2大匙
, B5 @& C! c8 w  Y& X) I/ Y" htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙os.tvboxnow.com) `% x: Z6 K0 m& q
檸檬皮末         1/2茶匙
2 Z* E- g7 |/ a6 U( P/ I  w. J公仔箱論壇檸檬汁         5大匙os.tvboxnow.com% K5 I% r3 F/ q, k1 y% C& Z0 o
鹽         1/2茶匙
9 d8 g5 R, d& Z( Cos.tvboxnow.com薄荷碎         1/2茶匙os.tvboxnow.com. ~8 z; S2 R- u5 V) U8 V. c
黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 `) Q/ J1 O+ A

/ J1 X, p, O) r! V【做  法】
4 e* a1 `2 y8 W( [- F# J& y1 W1 P" V9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ S- x8 U6 h; k. F公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
& {4 G+ z1 |4 E( t6 W" Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 y- b  t9 d, D4 L; h% a
4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


6 i; I& f2 r0 u, D- ktvb now,tvbnow,bttvb法蘭克福貝殼麵
) }" ]+ ?3 Y# [8 X5 s) W( m【材  料】
% B# T% T' r4 v1 P8 k貝殼麵         120公克8 X: ^% \" q( W
火腿         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B; G8 F7 R9 R4 \1 C+ o% e7 `
蒜花生碎         1大匙
8 F+ Y, z1 a+ h: n蔬菜沙拉         數種
( Y) [" S5 r. V, Y' l& o, T3 [
; ^+ w* [9 R/ \- Y, J* z) }6 Aos.tvboxnow.com【調 味 料】
) t' ~$ t! z" T# P, u4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/2茶匙' R" m, r  ?& ?( q
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o% Z% h' L/ j* o2 K
芥末醬         1又1/2茶匙5 n1 s" v& H: L+ y6 y
蘋果醋         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 I# r, o5 `/ k6 a5 K
檸檬汁         1又1/2大匙公仔箱論壇5 X+ k0 r% r4 C- k5 R
橄欖油         2大匙
) `4 _/ M+ s, j+ ~' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
, [% Q5 B; t1 D7 u4 E. utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com# l& Z- |' k& z6 i6 H

$ c- T. `4 O5 _0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& f7 {. O3 X9 X+ j
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。os.tvboxnow.com' G0 k9 [4 D8 y
2.火腿切丁備用。
7 K% z* j! w  a' @7 ]+ b  V公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。公仔箱論壇  E$ F; M& }4 F
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM

% v: t& N2 e' h, Z8 ?! T( |$ F
羅勒醬涼麵
, j6 q$ P  r, C# C【材  料】
7 C. A0 h& }4 t8 a* |7 x6 R9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克! a4 Z( o# T) U; [' f
羅勒醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a. [, [' B7 i) [/ b: L
紅蘿蔔         20公克
0 J: `# P! c  l% X紅甜椒         20公克* |1 L+ ]# d0 T% Z" k# X* O7 C
番茄         1顆
1 w+ i( n) T, ^  n7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
# n6 w2 ~% v. v. X+ Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1大匙
4 N4 `# \7 M8 N' x& D4 L* J8 M' gos.tvboxnow.com羅勒         少許
5 T# n& \$ Q9 }* j3 d# `公仔箱論壇
- O5 E! N" \4 r7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- H4 S: Q9 a
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) Y9 w5 x3 w8 i% I7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
7 v+ i& b2 e; `' p- `# ?& ]3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

os.tvboxnow.com! |1 R2 J0 ?* B5 g
菠菜涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. H( P; R. A5 O/ h, O) h
【材  料】
) X7 {4 d3 E7 x, Ftvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C1 o- H$ ?6 b5 a" ?5 s
菠菜         100公克os.tvboxnow.com' |8 t' I  v# z% X1 G2 [0 e
紅甜椒         50公克os.tvboxnow.com6 n) V  e- o) O2 f9 N( ^# O2 h
小番茄         8顆
. N- k& q; N$ ^5 E起司塊         2大匙
# J2 X9 ?3 J8 U2 j# N" T$ E, z公仔箱論壇青蔥末         3大匙
* v9 }3 a+ C7 z4 x" Q6 A! i羅勒         20公克
. ^* V3 z: \$ f" O, ^- vtvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 g( s! T; ]4 J4 z8 `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% ?: K0 r6 X1 m7 y
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e4 [- X/ m( `7 ]5 Z( p2 z: M( ]
白醋         1大匙公仔箱論壇2 x; B: H8 R' D# z8 e- U: d
芥末醬         1茶匙
  {8 v4 t3 H4 m; X$ e+ Q5 ]% a* M鹽         1/2茶匙
  u: w* Q4 j* A- ^% k$ x9 |胡椒粉         1/4茶匙% e; Q& \$ Y. @+ N/ \
蒜泥         1茶匙
: v% i1 u8 u& m* f
8 ]6 W2 g7 H1 a. T9 y/ d: j$ L4 P% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】8 K" s* R4 \) D! T) Y
1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
& a5 x, a; @) A0 w3 u' Z& j( q公仔箱論壇2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
& w7 w4 x( C" w3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
9 {. |% O: ?; D& }1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K2 S, P! G" z5 U5 s! _
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


; Z' `/ {# U+ g8 w公仔箱論壇鮪魚醬涼麵1 g5 \- s6 I0 [/ |5 j: M+ b) E
【材  料】
1 S$ j! m% s; c: [0 T公仔箱論壇螺旋麵         100公克公仔箱論壇# h9 e" s0 t6 @. @4 }
鮪魚罐頭         2大匙
+ u1 t' S% C0 @& q9 k1 O. T' Itvb now,tvbnow,bttvb番茄         1個8 e7 q, m6 ]' r4 v) V5 H; Z
紅洋蔥碎         1大匙
3 F7 k2 b! \8 M5 Bos.tvboxnow.com三色蔬菜         2大匙
7 j% v# s" i" i( atvb now,tvbnow,bttvb9 Y# ^6 ^, ^( i) {3 I) Z! `4 e. ?
【調 味 料】公仔箱論壇& O8 j1 h6 u+ l, I
蒜碎         1/2茶匙  u% D$ x8 c* I3 f# C
美乃滋         2大匙
# J6 B& H( ?$ d( otvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1茶匙
$ s* m* y2 k1 R# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         1又1/2大匙
/ r7 Y; d& t! ?7 \os.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2大匙os.tvboxnow.com- E! M+ u; Q) J* Y0 |0 C& O
橄欖油         2大匙
' l. [& a9 u, r3 I% L/ ~! A0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
" p, T9 }7 z- c+ a( }7 n! i2 V黑胡椒粉         1/2茶匙
1 T$ Z9 f. x- `& O0 Z3 _7 u% R
2 l7 p1 P  ]* q) \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. v$ M) M; a- `1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ u: p: V( I: {; |, c* Utvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。os.tvboxnow.com5 J/ X7 K, A- Q' l$ G- ~. U0 ^, o
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
1 c# u, w+ e+ o  i$ @4 }4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
) \& T  `+ _' p' Z5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

公仔箱論壇+ r1 F6 w; k6 v7 c
香草涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 ?: |1 K' i9 I, R
【材  料】
# p9 K, O) W( q公仔箱論壇義大利長麵         150公克
5 b" q) j& l5 i+ hos.tvboxnow.com香草涼麵醬         適量
+ ]+ h: j7 U7 u3 H; atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
5 \2 G; r, g! A6 d. A! Xtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- Y# a! H2 _* Y3 Y* S; \, g/ [
巴西里         1隻
: O8 d5 l2 M, T) ]: |, ?tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         8片& F1 y5 O& ?% ?% Y4 [2 \; x
薄荷         5片
4 u0 f. v! v1 z8 D& `& k
% [; y: O+ L4 U* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! u2 u. I7 I1 Q% {; U8 P$ @% t
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇* M. b6 h* f9 H$ u* E( H
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。os.tvboxnow.com1 t! g5 w) d8 ]6 W
3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。
7 i- v5 d1 D3 Q- q4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。8 I% U" m  ^1 d+ J
5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

tvb now,tvbnow,bttvb, V$ ^! Q' p6 s7 M
義式風味涼麵tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 }9 U- U2 a$ J+ u0 w* r! P* O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 A; y) `* t" s  H& R
螺旋麵         100公克公仔箱論壇; v. I  i* K9 \# m, K* H
義式風味醬汁         適量( A; s5 C( P, q6 j: e$ I
黑橄欖         20公克
, U# T) Z$ U, k( Yos.tvboxnow.com紅洋蔥碎         1大匙( S: K' M: f2 \( Z" P
芹菜碎         1大匙
& s" \5 t1 s9 V" ~$ b( E4 k+ J( M. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合胡椒碎         1茶匙
- B' J5 v7 O0 P' A9 x
% I1 Q5 a8 e0 L- ]) M/ Q  ~8 Z【做  法】
5 k9 q: {* h% X% Y0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。os.tvboxnow.com+ \$ k! E- f( i' e, v
2.黑橄欖切成片狀備用。
3 D; q" Z; R1 l. l9 a+ A" ~os.tvboxnow.com3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ X$ i4 A# i) d7 g
玉米牛肉焗麵
9 j* o6 n+ D$ n5 Q9 X) ^公仔箱論壇【材  料】
+ Z/ G0 ^! V" f. b" y通心麵         120公克
8 t: }& s& I; ?3 d# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 ~; l% ^' w/ Y9 ?" x0 T
牛絞肉         30公克
5 V: {- W! q/ f) H9 ~% ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉或絲         2大匙
! I. y: G0 a' O) |4 c6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 \! m+ H/ S: I* _1 ?
【調 味 料】
3 R- _' p) k* u0 P% f9 u8 Ios.tvboxnow.com美奶滋         2大匙
, o( i! \1 @0 v% B公仔箱論壇% H3 K5 d- I5 R  N9 x1 K& J
【做  法】os.tvboxnow.com! ^4 x3 z4 L0 g! a* @' o
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
" h% T# L. V1 f* X# h: R4 g2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲, f9 _# i$ H4 p; A6 c& p1 p
3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

# F) V+ Z9 r' F/ W9 D+ k
鮪魚通心麵
- m- A9 L& G; c% Q7 k. Wos.tvboxnow.com【材  料】: x0 l0 C/ X; B  Q  [
通心麵         120公克
8 m$ |, u# I0 ?4 ], c罐裝鮪魚         50公克
8 a+ ?7 b2 f( o3 d3 A5 L% qos.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
) R9 D& Y/ j. l. o7 L. ]; E+ U公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 i) }5 y/ ]  }2 @
【調 味 料】
: K+ o! |) o( T- @- D8 f  {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
, W! S1 H3 a$ }. `6 o2 Tos.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/8茶匙
  v; w$ h; \) n* {& N, q# ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
- g- N! W5 W' S: r1 F' D* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
% L" ?9 ?% d3 ~: A" q5 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% z$ g( M1 R; U/ K# S
【做  法】8 M% N% `& {) |( C  c1 [0 @/ v
1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
0 J) Q3 G  q3 }" N# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
% b7 M# z8 d9 F/ V& }% s  B3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

tvb now,tvbnow,bttvb; U$ B+ v3 `1 o( \
辣味蒜香義大利麵
& Y  p+ Q) L7 z0 x* _【材  料】
2 v4 \2 J, ?5 z% A3 E; Etvb now,tvbnow,bttvb快煮義大利麵         120公克
( z2 ]4 a' V7 O* w公仔箱論壇辣椒片         1/4小匙9 H' j2 }, V6 y- U: ?; u+ ~5 \
蒜片         1/4小匙
/ W2 H% ?9 h2 w: z9 q; u/ uos.tvboxnow.com辣椒末         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 G3 o  r7 v  l8 v( V
蒜末         1/8小匙
/ X% X5 M( o+ ~3 Y4 i1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         1/4小匙
- g, @) Z$ k( _  k8 f9 jos.tvboxnow.com
3 g# Y8 ?# t* E( R3 k( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& i  H( `5 u6 o8 g5 Q# ?
高湯         100㏄/ L3 t- \; B. d0 C7 O  l2 W4 G
義大利綜合香料         1/8小匙* X! t. O, E# b( Z6 s1 l% A! Y
鹽         1/8小匙; Q1 o' s; u0 r; X$ R

# H' }1 A- \% T9 F  G) oos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. h' V4 T4 \# ~) k8 q4 L, z0 L" d, k
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E% g5 K8 x9 `
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; z& U( l' m8 m
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM


% s; R6 w$ r. A: l; j0 W1 Mtvb now,tvbnow,bttvb什錦海鮮水管麵) M& D& D! F% i8 ^+ r& k
【材  料】
8 M  L3 z) m. o) y% e1 K鮮蝦         6隻
6 U4 z9 g0 m% b" q- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 {- O1 ^) s; h3 ?3 E( i8 e
中卷         20公克
4 `) o3 y$ [+ \' t7 E! y! l7 F- @3 o! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利水管麵         120公克
' S2 V4 q1 n! S+ c3 itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
5 h; ^! ]) p; d3 j6 |6 O4 l九層塔葉         少許公仔箱論壇) G) ^, X4 p* y% u2 g! y4 y
蕃茄丁         20公克
" n3 v7 D: W) Y+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         2公克
  G; U; W; ?4 P: d; H4 Q( j5 k九層塔葉         少許" X, C. i7 _4 ]* N( a" ]

1 Z' u- `1 N  i& A【調 味 料】4 v6 N7 s5 e' M' H9 F
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com" c  M. ~: M- b9 ?" Y9 N
白酒         1大匙
6 \+ `* P! M9 u% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
7 Y5 H  Y- k1 m; w/ T4 a: m& E2 N8 X

作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


) r8 {# e- W7 w* Z* E  m9 s% W樵夫式義大利麵
- f! p' t/ J% i3 |/ J【材  料】
$ z6 O/ `& b0 `* z$ S. {# o義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! _/ }/ \4 x. E( L5 K) Z: d1 V
洋蔥末         1/4個
6 K1 Z% V% v6 O7 q3 r9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         200公克
6 U! L4 \; k/ t4 p# \* a3 Z西式香腸丁         100公克os.tvboxnow.com' f" H1 [2 u0 I
洋菇片         80公克
  F( X$ V9 |9 `0 W- J" T7 C& q公仔箱論壇蕃茄Source         250公克
0 E6 ?4 s7 G% e4 w9 H, s' utvb now,tvbnow,bttvb茴香子         少許
" S0 k$ _$ c. f2 m+ I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉         少許( c% o, m& O- y, E
辣椒片         2條公仔箱論壇( s% [3 l% R1 |2 B
巴西里末         少許3 i) @1 h( I' A2 u; _# I1 }  q5 H5 g
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L' }5 T1 Z) g2 r0 f
橄欖油         2大匙; E8 T" W" p/ V9 k& {0 H9 m  C, |

. S5 s5 S( d2 p# `公仔箱論壇【調 味 料】
3 M' d& t/ W1 _: @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
) B- W7 A0 V% H8 d9 i) Wos.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙
! x  t: e* {  ?+ Los.tvboxnow.com
; f/ y& g3 D. @7 L! n; |% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】( C+ ]! M% E  R
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
# k0 g2 O- e/ r; W2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM

& \9 a  ?4 |( g4 n. k
鯷魚洋蔥麵/ T5 k/ f& ~6 D! c& B$ G) L( p, W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& p; y1 |/ j1 x5 ^9 ]
番紅花麵     180g公仔箱論壇7 c2 c/ D; q5 ?  }* ^0 B/ \3 }
鯷魚罐頭     30g
) \3 K% d2 E2 z& K1 D; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     100g
6 A7 ?& s4 _' x- l+ l% X& W; }, Q2 l( ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     30㏄
* x! x' H" V% Y! }4 A# ]os.tvboxnow.com巴西里碎     10g
# b1 g; d6 |0 o& Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
& e# e6 \# d* u3 }- [公仔箱論壇胡椒     少許
$ }$ u# O- e4 N1 Z/ D  b- @公仔箱論壇os.tvboxnow.com) y4 R) \* ~; w, v1 k$ e- N1 m& U
【做  法】
9 D! U6 s/ n8 m, i: }. \; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
1 `8 I: M+ U8 q, a  i3 n公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
# g& [6 P8 g/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM

tvb now,tvbnow,bttvb  y! M2 ]- j$ o: b1 B. r
鮮奶油羅勒涼麵
! w, o* F; Z$ C/ t7 t2 R# O* f【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# m& T; i8 W7 f5 v+ o
紅甜椒         10公克
1 D* o6 |- I6 |& }3 P% B! Stvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         10公克
1 o& Z2 x& p% @4 f4 k9 h% S& R西芹條         15公克
3 ~- t1 D; y  l( E7 K# i熟義大利長麵         150公克公仔箱論壇$ G& K* D6 {, R% \5 ~. n% Z
甜羅勒         10公克: K* l# G* g7 P/ k1 g, o! _& b
鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l  o) [( d! R
美奶滋         1大匙os.tvboxnow.com. M- D' P! ^: Q4 Y5 Z7 o
公仔箱論壇( J1 T$ m  G, Q& ^7 u
【調 味 料】公仔箱論壇1 x- s- e3 F9 g  \( C+ Y; J; a
鹽         1/2茶匙0 j9 U( C- ^/ _- z8 t

. E" X1 v+ [6 Vos.tvboxnow.com【做  法】
/ S8 Z& P7 {7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
( D$ f* u9 c: K& r; d4 a7 R公仔箱論壇2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。公仔箱論壇% T- M- O( X2 B& j. p6 K
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb& `# S* p# R. _- b" A! v1 i
茄汁羅勒涼麵7 `6 R7 |+ F/ [3 H
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 u* N5 e. {5 J
熟義大利長麵         180公克% m# E2 _4 a  M6 u; q# r  }- I
罐裝原粒蕃茄         4顆
% {! i3 w7 ]* b2 \9 Fos.tvboxnow.com甜羅勒葉         8葉
1 D' p  K- R3 c6 ]蒜仁         1顆
3 e0 e8 Z3 d+ \) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B. |; B9 |: m4 e2 _9 ~# L" Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. \4 d3 \0 I$ O6 q- c) n
蕃茄醬         1茶匙
/ |, G  u" [" P鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com- k9 n: z, k4 H. a& n
糖         1大匙os.tvboxnow.com- u5 ?# P4 M' I& e7 m
帕瑪森芝士粉         1茶匙1 B% L0 O6 h2 H9 M0 S; v; v8 O
os.tvboxnow.com# ?( W# ~$ M! z+ ^) ?2 Z* E! D
【做  法】
% A% I, a( g, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
& a# v3 Z  y$ V5 Z3 a) J2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。
2 c* r: s- s9 ?. x3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


1 @( K$ t3 l2 v* s4 [: A松子醬涼麵
$ }- D2 h2 D4 g) D# a" T. Aos.tvboxnow.com【材  料】
6 l5 L9 i/ d* X  }6 a$ J8 }& uos.tvboxnow.com熟義大利長麵         200公克
4 t* A* v3 F4 @0 c8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞絲         30公克os.tvboxnow.com/ u; h6 `* I% l+ O0 ^, K0 E/ g
小蕃茄         4顆
% r: U( N+ P; `; ~8 t3 ?' X公仔箱論壇松子         2大匙
$ i+ V  {2 U8 b% x$ Z3 j- M" J" g/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         1顆0 |) `" j' q7 V) P
九層塔         15公克9 f- {. M' U# ^% x! \

  s" D$ i6 H5 g" ^公仔箱論壇【調 味 料】/ u2 k$ F9 v  x
橄欖油         2大匙3 S7 l# @5 @$ k' R
鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com+ F/ a" |# T. V6 D9 _! Z! k4 ]9 M
" D: {$ @: `" c8 u; f& x* ]  t/ T  m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' D( r. E' P) b3 {
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 [) p: [: v1 @
2.小蕃茄切半備用。5 @6 i7 \  u! u$ |9 K+ p9 _% ?8 s
3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM

0 Y! _" W3 y$ b) A
豆漿義大利麵
3 z5 _# ?  ?) ^0 s2 yos.tvboxnow.com【材  料】
( B  Q0 X+ p# M" a! Hos.tvboxnow.com原味豆漿         200㏄
8 d' S: B# a+ K( d- G, @0 O  [1 Q6 _& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         300公克
3 h5 k0 I+ r( M  g1 p培根片         100公克
8 N- o2 p$ r. k, j% s公仔箱論壇蘑菇片         50公克
" m. U" o8 f$ @9 x( C: A1 V1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克: n9 B3 G! ^: s
洋蔥末         50公克
- d8 }) C1 q/ q' a6 z% Bos.tvboxnow.com蛋黃         1顆
" t3 _& _" j' ]+ stvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) {) t) z; `: T

8 _) w$ g0 m: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! P5 C, `) ^9 s, l
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 z! @# D/ \9 ^; |/ L0 l
胡椒粉         少許
) G2 x4 t: j1 H. P" A9 c" s# I( jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 }% P2 N/ g+ M- v( [; r$ G; q0 M
【做  法】
) l  z% I" P/ w6 Z+ }. _, m1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  I% X- B; g
2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 Z* U0 u5 g+ _1 k# J0 d
3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM


' K/ a! y! l; Y9 e/ t( b; u) Q* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋涼麵
6 |+ s$ q' n& V  u( c7 x9 `【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; O$ D* m' `, O9 O( \
紫萵苣         3葉
( B- J# A* L; R$ ~公仔箱論壇紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T3 y; o7 s. ^4 _
小蕃茄         2個os.tvboxnow.com" e$ C" U9 `/ i/ l7 q
吐司火腿         2片0 v8 V) c. }6 `8 }
熟義大利長麵         150公克
8 j, p, _- i% m+ X  n; R& _! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z4 D0 V. D/ ^+ c% Q4 P1 q) d公仔箱論壇【調 味 料】
: s& b$ X) a0 a3 itvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         3大匙公仔箱論壇% q+ Q& y. n8 ]" s& N9 w$ J) b! L
橄欖油         1大匙
6 \* f, k! \! k4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 q- p* g8 n* B8 q5 dos.tvboxnow.com【做  法】5 h% i4 S* v, ^- p3 H4 W
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v- Y+ g7 t  a/ K& Z0 D% S
2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
5 [5 e' x' [$ R/ ?3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


5 P  L  D3 f2 G9 ?0 xos.tvboxnow.com咖哩酪梨醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb6 \# I' W; \# G  i+ K3 l
【材  料】, N: l+ }- U# r8 N8 Z8 N7 ?4 }
熟義大利長麵         180克
7 N0 P6 A( z- W$ M; _3 ]公仔箱論壇紫萵苣         3葉公仔箱論壇9 x; C) d) H+ e  P9 ^
吐司火腿         2片
% ]+ R+ |' t+ d7 _: |成熟酪梨         1顆
  g, p- }" V# @5 K( dos.tvboxnow.com鮮奶         100cc
* z. a% k# b( i% y' A1 M- C, @& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g2 X! E3 |, W* r  [【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z& M0 E8 x1 u1 {; n1 c
油咖哩         1大匙os.tvboxnow.com  `' ^: r: o" C# }- B% a3 e
糖         1.5大匙os.tvboxnow.com# _( ~7 i* ?. b: o6 [  Q
鹽         1/2茶匙+ {8 P" f" R& k+ z5 E
檸檬汁         1大匙os.tvboxnow.com8 H+ z& G/ a1 `5 O( s" c6 ?) b  ?

8 u% J; Y+ s1 C$ e【做  法】
4 R: I7 _( [% V8 S; `/ ^1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
# z% t# j6 z& Sos.tvboxnow.com2.紫萵苣、火腿切絲,備用。os.tvboxnow.com8 {$ T9 P( {* V0 K4 N
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM

os.tvboxnow.com( V, x" G$ F& D7 n: C
檸檬酸奶涼麵tvb now,tvbnow,bttvb1 [) p% P6 K0 M2 b& S
【材  料】
; H- A8 F1 D; e$ I6 H' xtvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克os.tvboxnow.com, h- n8 l4 D, n" T, q+ h
玉米粒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W* V5 A; U1 g; g8 N5 A! k. C0 ^  p
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o: R0 X) }1 C! x% s
優格         2大匙) h' I7 T) u( {2 V# q/ X0 w
檸檬原汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |( Q6 }) n1 G5 [8 c9 F
檸檬皮         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; O! d7 y. {+ T; E8 Q

) o3 l/ ]5 T, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% z# g- _0 K2 J糖         1茶匙
3 L0 ?# g9 X: {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( u3 C2 t3 ?+ h; ~- {% V( x8 c
6 a! s4 d8 e( Q* p+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 R& l+ e( x- o6 N# e4 M* |! g1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ ^6 V7 e* E; s9 ~) \3 B
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。0 t2 A! Z& j0 l$ H
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM


0 J- e8 L+ F/ S# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮義大利麵
% I4 l( u. K, m/ N/ S( E! ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- ]+ O# C  d0 U: X
義大利直麵         180公克
) I5 V( M; ?# P* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         1尾
8 _, [1 C3 m# J1 e" t% v蝦仁         120公克
0 @* D  z2 t' A# B  x0 D蛤蜊         150公克, v, w- f9 @4 e! Z; ?
青椒         1/2個
* m& p8 b: {- `3 D- Q/ h5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         1/2個
( Y+ j; c- D# I* c4 y洋葱         1/2個
* `: U* v% G' Q' }6 T' N% Vos.tvboxnow.com蕃茄         1個公仔箱論壇# \* z9 e/ w" ?3 ]0 a* F0 p- {
紅蘿蔔         少許
# U; a( d; U7 p0 p" Ros.tvboxnow.com月桂葉         1片
7 q& \8 @- a- \; W! P3 J! r+ Z3 r4 H九層塔         少許# G0 E3 w+ \/ a! ^& h) i0 n
高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb9 T" Q& C! A9 R* E5 Y/ x
橄欖油         少許
: F2 g! C" O; C# g+ F5 a4 r- Wtvb now,tvbnow,bttvb
& u  S, o0 C& v【調 味 料】公仔箱論壇1 B' Q% d' F9 c' b$ k
蕃茄醬         4大匙) a1 _2 A( W/ ^' `6 M
蕃茄糊         2大匙
0 H$ \; v" G, h* W: _3 Y9 x& a  stvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許
. L/ e1 W% q" s$ ^$ q$ x3 m- s義大利香料         少許# p0 V3 Q$ A& |; B( P
鹽         1小匙
/ g' N% \0 d: g+ H白砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 X. l- n' ~/ D# w$ Z
白酒         1大匙os.tvboxnow.com, }9 x+ ~- b0 U6 e- e7 b
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 x+ e2 Q" K- k
公仔箱論壇, G. y2 p; x$ l  P- U" E4 K* h! d( E" g
【做  法】
' f, V& a4 ?. ~5 ?! v- }1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
# g4 _. i9 s0 a! f. B1 P, S# A! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
9 t4 w+ _$ I' s( X. s  B& C% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。4 ?7 ]' {# Q, G9 Z; G
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

/ V  }! f9 \! [% U- S, H8 z! S
蕃茄乳酪寬板麵tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- o2 q  M. |! T
【材  料】
3 Z9 X% M* n) u% \; f/ ?公仔箱論壇寬板麵         80g公仔箱論壇5 C+ d: O$ G! M
小蕃茄         8顆
! f8 V3 ~: B9 v8 ]( o莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb. E& ^! W1 {/ T
大蒜碎         少許
5 b8 W9 v# p: V+ i公仔箱論壇洋蔥碎         少許
* g( ]4 b$ b3 {" W# x橄欖油         適量
4 K( E% y6 j1 K" c! L公仔箱論壇俄力岡         少許
$ o" P4 Q  w+ I# h" ^7 b鹽         少許
! N$ N5 h+ ^6 S# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
  J/ C7 n; T' r5 C* [tvb now,tvbnow,bttvb" c" {$ Z+ b9 a' }; v2 O  @0 Y
【做  法】公仔箱論壇, p2 N& S. ]2 @* x! [2 j5 w$ H+ ]
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
2 L8 }, a/ ?6 |/ w公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。公仔箱論壇/ a& x) i# ?7 j1 d0 f
3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。! I- M# z7 J. D
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 ! r; f+ s2 |( @9 C! k! J

2 |- P0 f; A# k( E/ E. B公仔箱論壇公仔箱論壇8 W1 P; E$ k/ E: }. J1 v
煙燻鮭魚奶油細扁麵
/ C( ]2 ~' {. D3 vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】8 H# T- ]' ^9 X0 Q
A.水         350cc! O) N. Z2 M4 z; w% N1 B& |
糖         1大匙
! X( ^7 S, x. P雞粉         1大匙
1 Y: B8 N1 b  W+ g, _7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙os.tvboxnow.com: M# s" r0 \# y9 ], C
鮮奶         170cc# x" Q* P4 J/ \* V  r8 K1 j! P6 A
奶油         1/12磅
# f: q& i- n) R* Y7 Y8 s9 h" o公仔箱論壇麵粉水         1碗os.tvboxnow.com" y/ O7 F  X. k9 ]8 k0 Q
B.煙燻鮭魚片         80g
7 X6 O# {( \( C7 E  w4 Ztvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g
( b+ z" y+ y; ]# K5 m, B2 ]; P+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb/ p: u1 D# d8 z- i4 O, z; o
紅甜椒         1/4顆
1 C0 V) n+ c& E, Q3 \3 O黃甜椒         1/4顆
( @5 b4 z  }0 D/ h6 n花椰菜         2小朵
, ~1 x2 Z  P& @" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
# C8 ?" Q" R7 h9 o2 r公仔箱論壇糖         1/3小匙公仔箱論壇) N* i$ G5 O) w% h; V
雞粉         1/3小匙
' j  Z0 M3 ?. n+ s. M: n; Nos.tvboxnow.com白酒         少許
) \' x! f# p  A! x. m7 S# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y' V! {& p0 O7 |% M; Y
橄欖油         適量
" @. t% ], c. j9 T( L; m/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
. T- u; D: {3 i; Oos.tvboxnow.com
! L; U4 b5 N+ _. a- K4 ?6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. L% L  z+ E3 J7 P3 L" {/ l0 |
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
. X4 o, H  i- i' los.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇: w6 h; M, p: a
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y" ^- c; f, q, R9 _" f
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

公仔箱論壇! n6 d9 O  e9 D1 z
海鮮焗麵
" X) u( X, ?2 t2 l9 C4 S3 o: Z3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】) N! i. [5 h7 p% G4 u
義大利長條麵         200公克  x6 i0 `* f0 r
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) s5 ^7 D( F. j- B; h: E
橄欖油         1大匙公仔箱論壇  x0 V0 b8 k! w% m6 y2 a9 E- m) e+ V
透抽         1隻% p, ^7 ?( Q  z" U9 E6 J
蛤蜊         100公克' r7 a! D, c1 J
鯛魚肉         50公克公仔箱論壇* G7 N' N/ A3 B
鮮蝦         10隻
) j) _* t0 o' C公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
$ ]6 c6 w% K0 |& e白酒         1大匙8 A; K, T. g) H  [
番茄紅醬         4大匙公仔箱論壇( p! ~/ I5 ^9 j* G% {
高湯         200ccos.tvboxnow.com0 l8 p$ h3 F- m6 q" O3 M
起司絲         150公克
3 L3 o% d5 i# u/ _% ?2 t公仔箱論壇公仔箱論壇6 y+ |+ V9 g3 K% q: q8 R+ p" Y5 r
【做  法】
3 k3 E: V8 g6 q# z公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
% X# C  F, E+ t7 g2 d2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A- I( y9 \$ V0 b
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。& J2 |4 Q2 I; P* j7 C2 x  B( m
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇) C5 v2 n, X8 ?
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


" m; J# p/ w0 \* p5 f( h0 X公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵
3 O6 u4 [* I  Q公仔箱論壇【材  料】
( Z" a  K0 }% S  P9 r0 N6 |公仔箱論壇筆管麵         200公克! {7 E! e* B7 E. F" I3 P5 I
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; J) N- d) [. z9 |- E8 l
橄欖油         1大匙& [2 Y) }7 z* Z. k0 W1 q* j" M, i
洋蔥碎         30公克
9 T; S" E0 N9 m7 ~! c公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
+ H3 r& ]5 f$ o蛤蜊         150公克# b) G- D, }" E6 y& r
白酒         1大匙
4 j% D) D( d& M- A- F0 ]* mos.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) c2 p0 H+ _( Y6 n4 q
高湯         100cc
; A9 J. X6 K7 p. b+ w) M公仔箱論壇馬自拉起司絲         100公克公仔箱論壇2 d- I1 a) {" O/ Q. N3 a* V

% f! W' z! ?% m9 @. P, A【做  法】
3 J5 Q3 W  u$ I! ?4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
+ T: e7 S' ?0 @8 q: p' e公仔箱論壇2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。: Y) a9 g7 }% `9 d4 w
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
4 h4 L( Y5 F1 M  V$ a& X* I4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。tvb now,tvbnow,bttvb# J, `8 P! X9 U! b' U
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM

/ D) W* c( K( [9 ]" S" }6 K
焗烤南瓜鮮蝦寬麵9 ^  c' E; y6 E
【材  料】8 \- \8 M6 g: R# M6 y- I- T: V
寬麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 M. w2 _8 r$ n: g
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ G: z, `8 z1 Z9 V
南瓜         150公克
$ B! r$ Z% o/ C  N4 K# R, C鮮蝦         10隻
. d" U7 }" y1 K* X7 L4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙# ^5 x6 z% O: ]$ a" X6 n
蒜頭碎         1辦公仔箱論壇' N& U$ m& b" w9 n2 s2 C5 [
洋蔥碎         50公克
" `8 m5 v* X$ N" g- O- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙, c) R0 j2 G. y- B
高湯         200cc
" z6 [4 t6 v5 e2 p! \tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5 t$ `  W0 u  v. }

' {* g6 y  p: F2 p# ]) P: e, u公仔箱論壇【做  法】
5 A* r1 o; _6 \. f公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
7 Q' G6 D( k$ s  W8 u% M2 |" ~os.tvboxnow.com2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
' P; m6 w1 n% O6 O% c( q3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
6 v! H6 {$ D* w7 P* i4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。8 _: {* K3 {; D" `
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM

公仔箱論壇" j9 b4 @- s, x: O
雞排茴香圓麵tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 c$ V" w: G1 Q6 Y
【材  料】
" B# X% N2 w% R$ R) e) ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         1隻os.tvboxnow.com" J6 e) S# B& W3 a
白酒         適量os.tvboxnow.com: w/ Q1 p6 r, T
鹽         適量0 `  k- \, R1 \' @$ ^( H6 |
辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 O) a9 K8 i3 c
低筋麵粉         2大匙
' v  @$ Y) P1 `: ?( }7 b# Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         2大匙os.tvboxnow.com$ `2 i9 \. |! u3 ^9 A
水         適量
* ?: `0 w% t/ s" i! |- d+ c雞蛋         2顆
, x9 C& Y" l9 g+ s+ Y沙拉油         適量1 V" e- f+ |& g( c3 O
奶油         40g9 a0 {  x' c- n; j
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! D8 @5 K! D: x# h3 t% N9 G8 C' u
煮熟義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& h5 [& j5 K+ x) s. P, g! o% C8 e
茴香醬         6大匙
+ B' V" l2 |  c/ ~% x辣椒片         8gos.tvboxnow.com4 k, q5 b0 O6 ]/ {: e5 J5 A
紅蘿蔔碎         5g公仔箱論壇  S# V7 u/ C5 x* j6 y/ I% |3 _
公仔箱論壇2 u9 d! ~# |4 B1 z
【做  法】
3 A6 ^8 v9 q3 U/ ~& g0 d% ]; Eos.tvboxnow.com1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^: g  P; g, }& C* A( W2 ^
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。! I1 h' A' G& x  ^
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# N! T% d3 ^) r, _/ B; `: L
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 N) G) a2 |: a
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻os.tvboxnow.com/ A- s! w" }, x8 O, o" d1 |/ n2 }6 x6 \
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
1 w' s0 j" z  X7 Q/ F$ qos.tvboxnow.com【備 註】
9 h0 K8 c1 v" h, A7 j/ Ptvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
8 z, k! g% _' w( _: y8 Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇" \: ]$ ?, ~# c( |, I% ^0 @# A
8 [. T* t* w6 Z  p$ u% {
茴香醬
- d4 {2 x5 ]& ?3 z" |. M( `7 O7 s【材  料】$ D) X0 I* u( b; ?! a) i3 r: n
奶油         40g
: G) \) p7 z4 R. H* h" I4 l公仔箱論壇洋蔥碎         50g
3 q) r  a2 J0 f4 Y  z, Q( l公仔箱論壇月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 C& F' L. S3 Q: Z
小茴香         1茶匙% J- i4 N3 L  W+ J2 P( N! r
蒜頭         2粒
* M2 D. X, O, k9 A1 B  g) M7 \5 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥         70g
) O0 I8 k0 }+ J5 K: O' J2 k$ V& U公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙os.tvboxnow.com- y( h8 [9 @5 C' O
鮮奶         300cc4 h9 w+ P5 U! }, a; @; ~
動物性鮮奶油         50cc# ]  l$ N2 j# g$ |
巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com  q4 W: H+ \  |' Z
西洋芹碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- X$ m$ ]: J4 p' ]
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb* Q9 t6 H4 ^8 M$ [  G

/ ^! l, F# ~0 p3 ]  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 m& y! ~% w; W! U; Y/ `' c0 Ros.tvboxnow.com1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。$ Y& w3 u( ]- T7 }& Y7 L
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
$ t5 i  Y8 Y% \: A4 J, }" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
' D  ?. R: C4 ]* Cos.tvboxnow.com白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


7 p! k" E; F7 S) _$ q- d0 S) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
4 w# O( X8 z+ q; r5 }/ S- u2 `$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' B( Z  p" _  [  v$ q) `
奶油         40g
* k* [$ }8 V6 J  F; K% E7 j公仔箱論壇洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ N1 v. A. M' X1 r/ m
豬里肌條         60gtvb now,tvbnow,bttvb! X* H- M# R/ r
煮熟義大利波菜寬麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb$ e$ L* Z9 P/ ^2 F; {7 S3 P2 J( s
紅辣椒絲         30g
. X; A; i9 H, m% Q2 `  jtvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30g公仔箱論壇: {  f" G& W4 T+ n
茴香醬         6大匙5 ^0 A* {% d! y2 \; a
起司粉         適量% J6 t3 N9 l* U5 t
tvb now,tvbnow,bttvb) P& a) a! F* V" ?
【做  法】
  F2 Z# q" M2 y5 _7 R4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 p4 h" U; t' n' ~6 _: Y
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。& _, R2 }4 v% p7 L" F: E
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇' L+ t6 N: C+ L7 Z( F$ d
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。os.tvboxnow.com, O# {2 M* q- A
【備 註】os.tvboxnow.com0 `9 n/ ~3 ^4 b
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


/ J# U! s/ l/ D" i6 K: ?7 M" R4 Htvb now,tvbnow,bttvb香辣經典牛肉寬麵
- h  \9 y# x$ O: O8 z: R$ F" Fos.tvboxnow.com【材  料】
% V( T5 j5 p9 J7 @* Z# c6 J' X5 g" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
; X- W& @) _, m, o1 m$ ?3 Y公仔箱論壇洋蔥絲         40g
& r$ q, d# t( ]4 z2 H火鍋牛肉片         70g
1 n2 k) F& T2 Z/ i7 w天香辣椒醬         3大匙9 r( P) B% O. x+ ]6 a
煮熟義大利寬扁麵         180g
8 f4 J! X! [" G2 `5 K青椒絲         10g
* i$ m* d4 s( S" O公仔箱論壇紅蘿蔔絲         40g
/ C* J0 |' s4 X; `) g起司粉         適量% E, P8 r3 u1 ?+ K, y! D, Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% `7 q; {7 O
【做  法】: {/ L: ^( c- J& r: d9 J7 Q$ @4 r3 T
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
# s" }% I/ p# @, D- E2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) F* n6 _" J( D! \
3.灑上適量起司粉即可食用。




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