標題: [藥膳] 黑糯米紅棗糖水 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-10-27 06:18 AM     標題: 黑糯米紅棗糖水

材料公仔箱論壇  @; s: N" e7 d0 p5 z6 O2 a
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
6 y/ S4 g5 _! p8 G! l7 H1 B' r6 C' K  h

8 z% d6 @# o" ctvb now,tvbnow,bttvb做法* i% a0 T. k2 i& H5 z
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。* G, G& H" `" r& @

. |9 T) A# m3 A2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
) M# ]% Q5 `8 m. J
  }+ x  e: B$ O, |% V公仔箱論壇os.tvboxnow.com% s# g6 @% D2 H8 B) A  M: S
貼士
' h6 i8 N. N; o/ m7 O, k黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。
( ]; E( E6 x: P2 x% ]os.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0