標題: [中式食譜] 麻辣爆雞丁 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 12:55 AM     標題: 麻辣爆雞丁


! U- d( `: Q8 Gos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) F, |# E! _/ ]* P0 }. L5 l- V
雞肉         150公克
: F; r7 o, g! b' }; P* Z* G$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         30公克0 u* `, {! p" o' n: ]
紅辣椒         1支
* j8 m7 N; a8 S4 o8 P4 ?1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; E. t8 g/ F# N. {) U' G% i4 f/ h
太白粉         1小匙
- @$ U$ N: R: S太白粉水         1小匙
4 r5 j" z% X; h/ u; h+ ~* a! Qos.tvboxnow.com/ }$ x0 L: E7 ?0 `1 C+ h9 U5 c
【調 味 料】
9 A5 |+ F) c! D6 z牛頭牌麻辣沙茶醬         1大匙
0 x% W8 X" p, F3 _% A6 W; v( g) c牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t( U8 S) @! ^
醬油         1小匙
/ y4 Q: m2 i; ?& k- f: O( ptvb now,tvbnow,bttvb       
" E  K$ t1 n3 r' I; @) Z公仔箱論壇【做　 法】
& {/ J" {4 ~! ?. D) ^5 Y公仔箱論壇1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i- C1 K! L% q: T8 s# R4 j
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& y7 [0 H+ V* X) _$ {% {
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。

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