標題: [中式食譜] 日式炒烏龍麵 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 12:52 AM     標題: 日式炒烏龍麵


% A9 i7 _3 G6 b" D2 R& l# s0 @公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 g) I# k. h/ }' Q+ i& ~' C+ X
烏龍麵         150公克公仔箱論壇8 F' X& \$ O2 Q( Z
青蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [( u, Q3 z7 d# g
紅蘿蔔         10公克os.tvboxnow.com' y- O( L8 U$ q5 \1 q
魚板         30公克
( n8 L8 e6 v4 H7 Y9 q" ~( {, \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍         10公克
- ~7 j1 m; r) G7 E  mtvb now,tvbnow,bttvb生香菇         10公克
" X$ X; s+ w" A( w9 Y1 d0 M公仔箱論壇豬肉絲         30公克公仔箱論壇; p2 S3 c$ ?% @3 [
柴魚片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 s. [2 Z8 Z
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【調 味 料】
1 R/ A" C. c$ j3 q和風醬         2大匙
9 {% K6 U  M; @! s6 O2 O  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @! S& ~, o9 G# s; U4 l. t
糖         1/2小匙
3 x" F& K9 x9 N0 }2 I水         600㏄
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6 O2 W+ w" Y0 `+ v& z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) o& G) J( v# D8 b( M& n
1.青蔥洗淨切段；紅蘿蔔、竹筍洗淨切絲；魚板洗淨切小片；生香菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _- Z, L4 k$ G' G/ F$ e$ x
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲和作法1的全部材料炒香。, q2 ~* _8 s. e
3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。

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