標題:
[西式食譜]
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-25 04:57 AM
標題:
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
os.tvboxnow.com8 L# w. |: s& h% C+ M. |
【材 料】
: }: ^0 @1 ^0 D! O/ x- i6 {
豬絞肉 300公克
. s% j- O8 ~& d: o. G3 C3 btvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄片 20公克
3 \, u% r% u2 X. f
洋蔥片 10公克
- K( {% C& W$ a1 y0 W# E& F公仔箱論壇
螺熟旋麵 120公克
公仔箱論壇3 R4 L K0 F/ ?& m3 |
起司絲 30公克
os.tvboxnow.com/ M1 Y' { e' E; u( b P
洋蔥末 20公克
5 K! u( Z3 a5 e# @ B8 D) w# J
蒜末 1小匙
' c; g5 y' B- s. \+ N- h, m' T+ [os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 ]0 x" e+ d0 u% v( e- R
【調 味 料】
3 x2 Z) h9 D _
綜合香料 1/2大匙
os.tvboxnow.com. ^6 y& N. q7 E/ d- X6 n
義式蕃茄醬汁 200公克
) O, T( G: X! \" _4 h) `- z/ i. z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯 200㏄
( p% ^: g3 y6 B- j4 I
tvb now,tvbnow,bttvb, m6 W+ c+ B6 ^# ^% s2 m x% ]% U
【醃 料】
3 F3 u O6 W. t( I5 btvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/4小匙
os.tvboxnow.com1 k3 Y; h7 {) _# z- E2 {0 p
胡椒 1/4小匙
8 G* {/ Z: ]- [" a5 \1 I" m
蛋 1顆
os.tvboxnow.com* }! ]- c& e) v
太白粉 2大匙
. } |' \( b4 E. A% s8 \( ]6 x
, k( A7 w e m9 { n公仔箱論壇
【做 法】
1 E9 b/ J3 ^% I, y; ]' }
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 P' A* U6 T R- ~. D9 H
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
+ @: T: a. m) ` a
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
]; J3 Q5 T" C$ F4 v) `4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com8 L# w. |: s& h% C+ M. |