標題:
[西式食譜]
鮪魚通心麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:59 PM
標題:
鮪魚通心麵
os.tvboxnow.com, x2 C( z$ E1 ?# D' e7 E9 n0 H
【材 料】
% B6 [2 I; |/ `
通心麵 120公克
: e# y' X: J9 k l: N3 \; [! utvb now,tvbnow,bttvb
罐裝鮪魚 50公克
os.tvboxnow.com2 o @# _$ `- r9 ^1 ?2 U: b
洋蔥末 5公克
% B% J" C0 B- I3 u* K
! N; k p0 W% u# X3 g8 ztvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
/ I1 L! R: ^9 C% b% g. z0 a+ S$ l
高湯 100㏄
; r" _) K+ h0 s- t- |0 g( gtvb now,tvbnow,bttvb
義大利綜合香料 1/8茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 c4 m; ^: u. H- @& o3 ^6 R3 d8 f$ i
鹽 1/8茶匙
公仔箱論壇8 Q7 R) p0 n) l$ {
動物性鮮奶油 30㏄
0 i ]4 k; {/ y$ M. Y) I5 u公仔箱論壇
3 r& N! L9 \- L Y: ~
【做 法】
( w& ]+ I: v# Z+ D/ w+ E- \! d
1.通心麵放入煮沸的水中煮約４分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
: Y, H" g0 k% `. I) N. N
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚，以鍋鏟弄散魚肉，再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
公仔箱論壇# w* f' v4 t8 }. Y
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘，最後加鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com, x2 C( z$ E1 ?# D' e7 E9 n0 H