標題: [中式食譜] 養生牛肉鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-21 08:52 AM     標題: 養生牛肉鍋


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" K+ {" \- M& Z* A; H8 l  o- Z  {公仔箱論壇養生牛肉鍋
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, `( Q/ s: q0 h, a$ W0 M! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 f' I6 w6 U7 ~2 @0 w

* I2 H4 P) ~) h1 N0 vos.tvboxnow.com牛肉  150公克
0 ?) P; G! e1 L4 J# {8 ~os.tvboxnow.com白菜  80公克
+ X- W1 Q4 v- W5 m4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
; u: e# s! H. S% {% u- K中藥材：tvb now,tvbnow,bttvb# r$ k6 ?# w3 ]5 A- l7 q
黃耆  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ r: h: |1 @7 a0 n6 K
川芎  0.5錢
4 t* F" i  F- @. f( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  1錢
) U0 C! [( e1 ]公仔箱論壇紅棗  6顆
  k$ u. n% s2 X4 J公仔箱論壇枸杞  少許
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- }8 J1 j6 {3 N  {& C+ ^9 O- U; E【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& s0 M. U" T$ ~8 I' W

. |! ~5 d) Y0 g* _: @3 Z) h公仔箱論壇牛頭牌豚骨湯塊  1塊
3 S; \+ S( @  ?) G7 X  u! k( `- Y& c牛頭牌雞晶粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 |7 J( ?# v9 u. \6 U: E
糖  1小匙 3 q% {- C3 m7 l! V  O
水  800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 `, o; T& t$ e% x( h& @0 H& K
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【做　 法】
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1 V3 C# P! |2 o7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
7 `) V  c3 X6 H% Q; o4 I# S公仔箱論壇os.tvboxnow.com# N* o7 ~( O' x  v" Y
2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
4 \. l1 t3 }9 B+ bos.tvboxnow.com
2 }+ j- }8 g* }tvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。

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