標題: [西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-10-20 06:30 AM     標題: 黑松露醬煎鴨肝

材料
, f! ~+ i7 S+ Q鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ H2 q9 o7 P& x
' D# t1 A* f  \. f3 {9 A+ R) c: e
os.tvboxnow.com2 e8 H7 U9 v& k1 |% Y( `
做法
- h7 ]1 d( }8 T: [9 B' ytvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。公仔箱論壇# [9 f+ C) G$ I* Y

4 v" I5 l. J, l6 K/ y& A2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
2 J% m" S$ z' [9 p
2 B4 ~4 p0 t8 m; t8 Q1 J. V3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
& @* R2 \: T$ m! P3 Vtvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0