材料tvb now,tvbnow,bttvb/ w! U f% x8 M; L8 m& y$ m
龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙os.tvboxnow.com- j7 o* q, b' j
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做法公仔箱論壇; U2 k! X* Q7 W$ l
1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。7 o2 N5 l: L1 m! k3 S4 L0 O
% X C! C# K. L/ y: n2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。 # s' d& q( x# l; {+ H7 e9 n1 b& m) [# ^! Z: H) z) S1 p2 X3 r
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用新鮮草龜代替龜板,效果更好。 公仔箱論壇) u; L' e3 ~) m9 p& B4 \) i! R