標題: [中式食譜] 泰式烤排骨 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-10-13 07:01 PM     標題: 泰式烤排骨

材料：
0 D! W& T/ O! V( x7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ u: `7 `4 u# a. ~1 i

% f5 Q, A3 M: X$ eos.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" W' ]; E1 v( B8 l5 s: O
檸檬汁1大匙
3 O; H" M% r+ o6 z4 o1 _, c4 Tos.tvboxnow.com蒜頭4顆公仔箱論壇9 {: O( v/ X% s0 P
南薑1小塊' S. t/ H0 b% g( a; y2 ^5 a) Q5 ]9 M
鹽1/4匙公仔箱論壇+ B/ a1 T  M4 I5 X" `* C
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 I' w* M8 w# ]* a" m/ D' K
黑胡椒粉1/4匙公仔箱論壇' U& F: `+ W; Q* v7 S+ B
洋蔥1/6顆
' o5 H# U# v! }, a9 Atvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q- [& n% \, F4 f, Y
水1大匙
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作法：4 c  ^' _7 p# ^7 Z: V
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& o! P/ O2 l! \9 n. ]
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。公仔箱論壇) Q2 {$ o( d- P$ G7 A& v: ]
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* Y3 r! H& [
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-14 10:14 PM

不錯~想試試這個口味的排骨如何

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