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標題: [西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-11 01:47 PM     標題: 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料
0 {  r* Z. U5 J/ c& y公仔箱論壇意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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做法
3 s: p1 V$ `$ M. _  h: P7 G- B公仔箱論壇1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 R: o+ q: ~2 K- Z0 O! I

* F4 P0 V% m! Q# D( }0 r公仔箱論壇3.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。* T) Z" i. [6 `: h. H

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: q, _) f/ c1 x, J4 los.tvboxnow.com貼士
6 K) b( X5 a2 `9 C$ U/ C想鵝肝較易切,可以先把刀浸熱,然後快手切。公仔箱論壇4 A% g+ R: G; a/ w! s





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