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標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材 料:
# N" B  s) a1 h& Ttvb now,tvbnow,bttvb花蛤                   1隻# T7 j" ]5 `( d! g
蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇9 ]' I( W2 Y. l
生薑(切絲)          1塊os.tvboxnow.com0 h# M7 |& H( g# c" U% b
辣椒(切絲)          2根
( E2 H3 \) A& j+ d! f2 L& D/ Gos.tvboxnow.com九層塔                2-3兩公仔箱論壇! e7 Z0 W3 j9 ]8 O" w! }: `  \
鹽、糖                少許
3 e6 b" @. J+ R- _沙拉油                2大匙
* G$ Q% G5 |7 N4 z" m3 r. y# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T8 L8 p: I0 |$ R
作  法:公仔箱論壇' D0 v4 a; Q8 p- T1 T
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb- j0 [: S6 }. k5 Z
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、: @3 Q9 L, [, K) B5 E

; P4 @* n' k& Q6 ]+ z0 z( fos.tvboxnow.com糖炒數下即可。




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