標題: [健康資訊] 洗菜心　浸鹽水除蟲 [打印本頁]

---

作者: ktangnp    時間: 2011-10-6 01:36 AM     標題: 洗菜心　浸鹽水除蟲

洗菜心　浸鹽水除蟲
# T- C3 _2 O5 s/ _tvb now,tvbnow,bttvb [/url]廖教賢公仔箱論壇8 \5 \2 P) p6 ?  {! `# Z
擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師
8 z0 ^! y2 f! y\" W4 O別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗os.tvboxnow.com+ w+ ^# X$ H/ x6 r7 i( D2 \

6 z0 G5 x$ V\" U6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。
' i) Z9 R( W: K8 \公仔箱論壇
+ `; |  i9 c4 W* o7 w6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。
; G. W# [! B9 i: N公仔箱論壇
; q2 I1 ^% r' }7 O8 W公仔箱論壇3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。
& p! U; K. ~/ [4 f3 Y% p4 vtvb now,tvbnow,bttvb
& J& c! ^6 U; i* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次os.tvboxnow.com$ t0 q* ^4 E( e  Y, f! b8 ]
。os.tvboxnow.com  z- F/ Y; `. b3 Q
5.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。
) O( r0 k( l" n* w  |
! P$ _& t5 N$ y% s( J( N公仔箱論壇$ e: c9 C1 p1 _  e, Y/ W9 @
生果日報網上版

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0