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[旅遊資訊]
韓國睇 F1 啜爆吸嘴八爪魚
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作者:
d82622
時間:
2011-9-30 10:14 AM
標題:
韓國睇 F1 啜爆吸嘴八爪魚
粉絲必睇九曲三彎
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「咦,見唔到維特爾嘅?」 Model Anisa見唔到偶像有點失望,惟有攬住紙板公仔係咁錫。雖然睇 F1要等多幾個星期,但 Korea International Circuit平日都有靚人靚車睇,如韓版《 TopGear》就在此拍攝,採訪當日更見到 KBS電視台在此拍攝新劇,雖然無李秉憲、元彬等,但眼見「波子」在場中激劈,連小記都忍唔住叫司機用客貨車帶我們在這條有 18個彎道的賽道以時速逾百公里飛馳,結果落車一刻小記和 Model立即嘔吐大作,走到場邊的賽車博物館休息兼聽爆衫哥哥介紹場地特色,他指多個連續彎道考驗車手及賽車,而維修站那道韓式木橋原來是車手休息室,就算在此飲酒煲煙都無人發覺咁話。
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■無得見真嘅維特爾,惟有攬住紙板公仔頂住先。
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■賽道旁仲有博物館俾你惡補 F1資料。
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■控制室有 60部電視望實你一舉一動。
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■ Race Girls要等到 10月中 F1比賽先有得睇。
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■賽道九曲十三彎。
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( a) F1韓國大獎賽
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日期: 10月 14日至 16日
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地點:全羅南道靈巖郡三湖邑 Korea International Circuit
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前往方法:從務光機場轉車都前往賽車場,
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車程約 30分鐘。
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啜爆新鮮八爪魚全羅南道距離首爾差不多 300公里,單是駕車也要花上 5個小時,不過韓國人每逢周末周日都會驅車到木浦,為的就是一碟新鮮的八爪魚刺身,仲犀利到有條街兩旁清一色都是賣八爪魚。最正宗的當然是開業 40年的독천식당,店門擺放巨型水缸讓客人挑選心水八爪魚,客人可選擇用筷子將原隻生八爪魚如串燒般放入口,不過小心鯁親!另一食法就是將八爪魚切片並用麻油伴碟,入口時觸鬚仍在不停郁來郁去,仲會吸實你個嘴等你咬佢唔到,十分搞笑。而牛肋湯味道鮮甜,白灼八爪魚也很滋味。
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■八爪魚爪在上檯時仍不斷蠕動,嚇得 Model嘩鬼叫。
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■原隻八爪魚每隻$33,當造時更低至$13。
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■牛肉八爪魚湯,約$113。
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■惹味辣椒醬炒八爪魚,約$300。
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( b)독천식당Dokcheon Restaurant重口味魔鬼魚
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■南港海鮮中心咁多好嘢食,難怪 Model開心到彈起。
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有百年通商歷史的木浦港,因為面臨黃海,魚穫甚豐,更有不少奇怪海產,連魔鬼魚都有得食。在碼頭對面的南港海鮮中心,人人一盒一盒將魔鬼魚買走,細細盒都盛惠$500。雖然小記出發前做足功課,知道連蔡瀾都對魔鬼魚避之則吉,更指醃製後的魔鬼魚是天下間最難食的食物之一,但小記仍硬着頭皮試試,店主大嬸已叮囑要將魔鬼魚刺身點滿辣椒醬才放入口,惟不足 5秒口中已充斥阿摩尼亞味,最終只有投降收場,連公關都笑我們唔識食。除此以外,魚市場又有黃魚乾及紫菜等乾貨,買來作手信一流。
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■韓國人食魔鬼魚等於我們食三文魚一樣。
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■食魔鬼魚刺身記得點辣醬,唔係腥到入唔到口。
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■場內有不少魚乾發售,每條約$30起。
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■即叫即劏魔鬼魚,細細盒已索價$500。
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■因為面臨碼頭,所以魚穫一上岸便即時出售,保證新鮮。
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■海鮮中心門口有巨型裝飾,十分易認。
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( c)코롬방제과점
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彩燈街搵年糕大媽
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■甜到膩年糕每碗約$30。
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跟首爾、釜山等大城市比較,木浦無疑比較樸素,大部份商店都集中東明洞及竹洞一帶,但服飾價錢卻與一線城市相差無幾,倒不如慳錢搵食更好。位於木浦彩燈街旁的쑥꿀레,聽講韓戰之後就已開店,主打傳統辣年糕,年糕不太腍之餘又帶少少辣,連唔食得辣的 Anisa都大叫「 Ma Si Seo Yo」(韓文맛있어요,好吃的意思)!另一道炸粉糰味道偏甜,用來解辣就最好不過,加上食到飽都唔使$20,抵佢威到去首爾開分店。
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■賣到街知巷聞的招牌年糕,約$23。
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■由開業至今餐廳都走平實路線,反而吸引一眾食客慕名而來。
作者:
lhbdyx
時間:
2011-10-2 06:24 PM
谢谢
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