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標題: [甜品] 青蘋果白朱古力曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-29 06:15 AM     標題: 青蘋果白朱古力曲奇

材料公仔箱論壇0 A$ ^' a! h% V& P% q
牛油(放軟切粒) 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果(切粒)半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力(切粒)適量、核桃(已焗切碎) 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~& r7 }0 Z/ u4 U$ u! P/ V  j

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$ j2 {/ z  d9 t  P) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com5 P  d3 M1 S% c& i& j/ I
1.焗盤鋪上焗爐紙,放上青蘋果,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至收乾水份,備用。公仔箱論壇( _. x. |# i. `6 h. q

4 y+ `$ l$ h8 P) bos.tvboxnow.com2.牛油用電動打蛋器打勻,下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油,用膠刮拌勻。os.tvboxnow.com& E6 S3 @. u. v0 v, F

. u$ _. G( j  X( J0 v. m* \9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻,分數次篩入低筋麪粉,拌成麪糰。公仔箱論壇4 [) K9 r) _2 P; O( D0 Z$ h

+ F& ^1 w% D9 K1 f6 j7 U4.麪糰分四份,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘,取出放凉後即可。& O2 t& y6 P0 c0 k$ P/ r1 L

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下蘋果後不能再用電動打蛋器,應改用膠刮拌勻麪糰,否則便會打碎蘋果。tvb now,tvbnow,bttvb$ N: b/ ?/ q+ J, \4 p





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