標題: [甜品] 藍莓鬆餅 [打印本頁]

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作者: 如來彿祖    時間: 2007-10-8 09:58 AM     標題: 藍莓鬆餅

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* d5 ], o2 r9 `! k8 e% S9 J成份: : Z' K0 ?, p) E5 S* b
無鹽奶油 50g 1 l3 @3 k6 C+ |6 J( i
黃糖 65g 公仔箱論壇) p& l4 t2 J- B* ^. H
蛋 一隻
9 F5 S5 Y2 J8 Y, Hos.tvboxnow.com低筋麵粉 100g % f/ V7 n- P- D
泡打粉 3g
; V4 O5 x) H/ |9 S2 L公仔箱論壇肉桂粉  3g
. u! N% `  {& H! vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 f& ^7 U( D/ J- X( i2 }4 d# Q) U
牛奶 60g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# o* P# ~6 s/ Z7 p
藍莓 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' E8 y0 i/ G" Y6 @! |
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步驟:   z) K% D7 N5 h# f5 V
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽3 }; P% g$ e; W8 a# R7 j
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. 6 v% e/ g9 h% B! y" [) p
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
( ?2 l6 c" @, v7 g6 ^% Qtvb now,tvbnow,bttvb(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)tvb now,tvbnow,bttvb) q5 b# f8 Q3 e. k
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

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作者: carmen_girl    時間: 2007-10-8 09:16 PM

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you

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