標題:
[美食介紹]
煉奶溝沙律無水標
[打印本頁]
作者:
d82622
時間:
2011-9-22 06:07 AM
標題:
煉奶溝沙律無水標
蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
. H; K; R0 F% A0 _+ p
1.逼出水
9 ~/ P- B7 G0 [3 ?
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# d& x( F8 \/ p# ?6 y2 D
公仔箱論壇/ C3 G4 ^! R, W4 Z8 p( D
放大圖片
/ D5 ?8 R7 W) I" ^7 Q9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ h5 a3 c6 e4 G
2.加煉奶
# S% ?. o7 b7 a
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
公仔箱論壇: @- f6 c/ e, G
2 T% A8 h9 }. D4 m5 j$ o0 s
5 x- a* Y# z; H/ ]! ctvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com' Z& Z9 ?" b! N; c2 D2 I7 \1 b1 ^
3 I) L: `, y- L& b2 ~
放大圖片
) F5 e) G9 [9 m5 V V0 p2 d& E- w公仔箱論壇
) @- z" ]% a9 O3 l
3.放香蕉
9 c8 t3 t5 G" N3 R! p" o8 Y
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. H; K; R0 F% A0 _+ p
公仔箱論壇/ C3 G4 ^! R, W4 Z8 p( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ h5 a3 c6 e4 G 