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標題: 5道简单易做的美味美食 [打印本頁]

作者: 10606    時間: 2007-10-6 11:42 AM     標題: 5道简单易做的美味美食


, E5 e# Q4 d2 itvb now,tvbnow,bttvb西红柿炒西兰花
: A* s3 c+ y" D" A4 ?. c& }- G公仔箱論壇  准备时间:3分钟  烹饪时间:8分钟 1 n: @& |. |) j/ A2 k
  特色:谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
: K4 X$ p: F* T% T6 r$ h# L6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:西红柿 2个  西兰花 2棵
% ]6 Q# H, T( X  ?- |3 W( ?# v( w, ?os.tvboxnow.com  油、盐、鸡精 适量 . Q/ L! k, `4 p# m% a$ m
  做法:
$ p" ?7 T  u7 ^( [5 d& \tvb now,tvbnow,bttvb  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb; {& L0 {6 E9 F  l3 T) \) y7 k9 ~; N9 x
  2. 西兰花洗净并掰成小朵。
. E1 s6 A' K0 O5 }8 [' hos.tvboxnow.com  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。 os.tvboxnow.com/ x- R0 |1 T3 J4 \
  小贴士:
7 W' e2 G  U$ a/ Q  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
6 y' P8 @5 `5 q: s$ H) s( s' ^5 E  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
8 o8 N" c, V- R2 @7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q& f/ L6 n  G% q/ v公仔箱論壇! Q9 h9 l2 }. ?
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白菜鸡肉粉丝包
1 m! ~9 |; Z# [6 l$ ltvb now,tvbnow,bttvb
  j$ ]- Q3 T& w1 e' y# v公仔箱論壇 准备时间:10分钟  烹饪时间:15分钟
- U4 F8 e) a7 P: L4 h1 T+ a4 Z公仔箱論壇  特色:卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把!
9 ?, Q, u. ]- a7 ]$ U7 g" m# O  用料:鸡胸肉 100g  胡萝卜 1根  粉丝 50g tvb now,tvbnow,bttvb: @$ Y0 k2 _) a, \0 L- U% u
  白菜叶 适量  葱 1根  姜 1块  酱油、盐 适量
) Y9 R) g! I/ Z; C+ V) J( }, |! b  做法:
& n: C3 R$ K5 B  R) _* W9 t) ntvb now,tvbnow,bttvb  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
: ?/ v( u9 e, A' H' W2 p  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb! |- n+ C3 t8 b6 X. ?
  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 F0 q; ]" t3 i- a' l
  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 公仔箱論壇2 ]# T4 w3 ^! p2 d) b8 t
  5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇6 r7 g$ C2 s/ Y- w6 U$ I
  小贴士: os.tvboxnow.com4 u* s3 D; O+ R; y% C- e
  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
. b$ A/ ~/ r( k0 A/ _  e2 Wos.tvboxnow.com  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ S  ?5 ]8 L2 k# ?
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* w3 l+ R9 G/ y/ M5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园 os.tvboxnow.com, D; j% @5 N( Q
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准备时间:15分钟  烹饪时间:2分钟
" Y$ n* k3 `5 f! |, A& m1 `8 {tvb now,tvbnow,bttvb  特色:简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
! B; J+ q, O6 L( {  用料:黄瓜 1根  菜花 1/2棵  熟花生米 少许
% ]' @' |3 K9 r& l  盐 1茶匙(5g)  鸡精 1茶匙(5g)  香油 1茶匙(5ml)  生抽 1茶匙(5ml)
5 c0 i9 d7 G" Q/ q' K4 e+ Sos.tvboxnow.com  做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 b: E+ s- u1 X! l
  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
. J6 Q$ z8 q" g; ?/ B' d9 ~* y4 q$ Y公仔箱論壇  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb# S; A* t4 x7 ^' J
  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。 1 K2 G3 U' q4 `; h: K* m
  小贴士: % e$ `' I) T  f$ y
  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。 公仔箱論壇" o; H& {- @: A# N& e( b) ?
  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。os.tvboxnow.com6 \2 U+ W$ {1 J4 @! q
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迷你无边PIZZA 公仔箱論壇4 T$ j" w7 P+ I9 P4 }- P$ H

( i" `6 k0 q8 \' |* `, A1 M# W2 t 特色:想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
/ a2 E8 E2 ]! \# A4 K  用料:片状饼干 若干片  西红柿 1/2个 ; t1 s# ~) e0 ^( Q% O3 m) k: J1 N
  青椒 1/2个  片装奶酪 若干片
5 R& Q4 I9 v6 t公仔箱論壇  做法: $ {+ {! c2 s; W) v0 G
  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。
  I0 d" \0 Y; x" R" B: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。
0 l6 N; ]: O) {! w; h# C  }  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!
7 X& y7 U+ b6 B' C; s9 p  小贴士:
) p: O' [$ g8 i! {: ~# i  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中! os.tvboxnow.com7 ?' z6 K0 X! }7 G" R% V* u
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* \0 j) d8 W0 ?, y5 w9 S& G红烧大排
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) X, |: }$ l& m+ u9 itvb now,tvbnow,bttvb准备时间:8分钟  烹饪时间:30分钟 os.tvboxnow.com' c* h3 P5 e! |* N4 b7 q
  特色:吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。 os.tvboxnow.com& H# t( ^8 \* B1 x) k5 c6 C- I
  用料:猪大排 2块  盐1茶匙(5g)  白砂糖2茶匙(10g) 公仔箱論壇4 p5 P- u, j  G$ G
  鸡精1茶匙(5g)  红椒 1/2个  老抽 1汤匙(15ml) tvb now,tvbnow,bttvb3 I. N- z, r6 `! u* i
  葱、姜、蒜 适量  腰果 50g os.tvboxnow.com: K; Q5 Z) R! V( B
  做法:
( z' _8 h; f. s2 Ctvb now,tvbnow,bttvb  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。
' n9 h: J  x, y5 O+ U  Qos.tvboxnow.com  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。 * |4 w! p( E0 y- h
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
0 ~1 f3 r2 L  A$ }; j# \6 W: q  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦! tvb now,tvbnow,bttvb' y, T- J! h& A& v$ ^; Z5 q
  小贴士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. F" f: k* Z* W6 `& g
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
作者: cice0708    時間: 2007-10-8 09:36 AM

wa....几靚個喎...




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