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標題: [中式食譜] 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-14 06:11 AM     標題: 蘆笋鮮菇美肌豆漿鍋

材料6 T6 F! s/ w9 u! z# Q3 O
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔(削皮) 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇. ]5 a; S2 {/ Y9 b, X" Z
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% C+ J" c$ h) e9 }0 D1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
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+ @) O/ w1 }$ f" e6 ?2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾,放紅蘿蔔煮 10分鐘,加入蘆笋、冬菇和西蘭花,以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘,加惹味粉及鹽調味即可。
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# f9 u4 c# `2 U1 l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友,可改用低糖豆漿來做這個鍋,帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。+ l7 V, X, M/ \$ m) a





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