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黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量公仔箱論壇. |! L9 Q- T1 N E. [
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1.忌廉煮至起泡,離火,下杏仁粉,用蛋拂拌勻。8 w. g q" k, u; d/ R/ y- o
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2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力,用膠刮拌至朱古力醬有光澤,放置於 18℃室溫下,約 5小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 N' `) F ~: c( Z
' Y5 U" o& j# V% Z2 r& v5 O3.朱古力用木勺攪拌後,放入牛油紙唧袋中,唧成水滴形,再於 18℃的室溫待至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 D |$ a/ V P( ~
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4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬,待其半乾時再沾上一層朱古力醬,再沾上開心果碎。 1 T# Q) K. I( x' H 2 H1 S' C3 d8 o, z' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 S" U) Y6 Z% b6 _6 O1 \公仔箱論壇貼士# {9 |& j$ d' E2 b0 Y
最後要上兩層朱古力醬,令水份更難滲入朱古力內,不易變壞。 6 C. s- A3 T3 w2 u9 i: ] F作者: a511brxc64 時間: 2011-9-17 12:10 AM