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1.先製作冰皮，可可粉、熱水拌勻後，加入冰皮粉中再拌勻，放白菜油搓勻，分成 6份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k f' B1 e+ n4 _8 P
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2.做朱古力蛋糕，軟牛油、糖以電動打蛋器的慢速打至奶白色，加蛋打勻，再加牛奶打成蛋糊。9 E& e' p. |9 P
% p+ ~2 @" X8 f: k* o/ L6 [3.蛋糊中篩入可可粉、咖啡粉、梳打粉、發粉、麪粉拌成麪糊。6 S4 i) |! r1 F! P6 v: |
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4.麪糊倒入蛋糕模中，放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘，待凉後弄碎備用。; j Z5 t$ o. ]0 X! y; K" k
: I. t8 L+ }7 `0 U2 J+ q$ I/ U5.做奶油餡，將軟牛油、糖霜打至奶白色，加入牛奶打勻，下蛋糕碎拌勻至糰狀，分成 6份，包入棉花糖，搓成球備用。公仔箱論壇3 g. [) |2 l. ^! I, \" V
