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標題: [中式食譜] 教你汤汤水水防秋燥 [打印本頁]

作者: val_xev    時間: 2007-10-3 12:37 AM     標題: 教你汤汤水水防秋燥

教你汤汤水水防秋燥
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; \( X0 r. [# F5 c0 l" h- A  z公仔箱論壇  秋天秋高气爽,但雨水渐少、气候干燥。专家提醒市民,在干燥的秋季需防“秋燥”,而通过饮食防治秋燥是最好的办法。
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7 K0 N4 Y. ~/ Stvb now,tvbnow,bttvb  有关专家指出,从中医来看,人的健康和气候、外环境的变化有密切关系,秋天气候干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。在北方多是秋阳暴晒的天气,而刚经受过夏天酷暑“折磨”的人的体质,在初秋就受到酷暑和秋季干燥天气的夹击,因此很容易致病。人们常会出现阴虚火旺的症状,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状,如干咳少痰、痰中带血等等。公仔箱論壇0 s- ^- N  y7 d/ ^
  
) Y& C  [, r1 Y9 o  专家介绍,预防秋燥可多吃蔬菜,多喝水,适当到户外活动。此外,预防秋燥还可以吃一些润燥的中药,如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤);还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬泡茶等,均可以清火润肺,起到保健作用。肿瘤患者还可选择服用贞芪扶正胶囊或冲剂,以增强抵抗力。
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; t- f! z6 l& \1 M* V! \os.tvboxnow.com  冰糖银耳汤:银耳10克,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" l. }0 i! o& R7 R
  
* q& ^$ p6 K: `8 \' o; T& x  百合粥:百合30克清水泡软,粳米100克,冰糖适量,一起加水煮,每天早晚食用。3 t3 d, Z  i2 [
  
& |& L- r/ q- [! T3 d2 n! Stvb now,tvbnow,bttvb  百合梨汤:梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮,待梨八成熟时加冰糖,吃梨饮汤。




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