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標題: [中式食譜] 養顏五穀雜豆粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-19 06:15 AM     標題: 養顏五穀雜豆粥

材料
. E2 _$ z* W, a" L8 m公仔箱論壇五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許) c; I# x% u; h+ g/ D3 S
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. W% X* [" `, {0 n! M0 @做法; ]) Q  W. W, U9 A% I
1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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5 F; B$ c$ e5 t- }tvb now,tvbnow,bttvb2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。 公仔箱論壇! j1 _( q) l- J# p

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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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