標題: [中式食譜] 玫瑰鮮魚 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-26 08:58 AM     標題: 玫瑰鮮魚

材料： os.tvboxnow.com+ x' t* n( g% V" t; \
鮮魚 ... 1條(900公克) tvb now,tvbnow,bttvb" m% `) }5 U1 i# v5 G
青豆仁 ... 10公克
/ y" J3 J0 ~0 T+ @+ q+ p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 ... 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; \7 D5 ?5 I
調味料_A 9 N, m# K2 j2 X7 F
鹽 ... 1/4小匙
* x- c& b! v* O4 y) d蛋白 ... 1個 os.tvboxnow.com9 {- h4 F* O! w. Q8 a6 {
酒 ... 1/2小匙
  n/ U* _( I2 M* ^: E3 X2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 ... 1大匙
% L5 x+ c  z; [+ z2 P& ]7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料_B 公仔箱論壇1 E* J( k, B. G7 \
番茄醬 ... 2大匙 os.tvboxnow.com& Z, @% A" l/ I
糖 ... 1小匙
, X4 _8 a% i. y* i2 V0 X; Qos.tvboxnow.com醋 ... 1小匙
: n; S, s- w; o* r. Yos.tvboxnow.com鹽 ... 1/4小匙
2 B  R* D+ k$ e水 ... 1大匙
0 }4 D4 z8 e4 `  w4 i& u太白粉水 ... １1/2小匙
. n1 G% x4 _2 G% [  _2 L' X! p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T: f, S) @$ ~5 X1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 i' R/ ~! D& E
1.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。
: {4 a+ q( A! i8 S公仔箱論壇2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。 os.tvboxnow.com1 a* l" k* W3 G1 F3 i
3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。
! n9 t/ ?. h+ {! o- S公仔箱論壇4.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。
3 j& _" l1 H' d9 g% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。

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作者: jackynj    時間: 2007-9-26 11:05 PM

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