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標題: [中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-10 06:12 AM     標題: 擔擔乾拌麪 DIY

材料
- L/ U8 @$ j# r; c, S' O幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙公仔箱論壇5 i+ p- `4 U8 x5 e: V: v% G! T

" G1 F" f$ D; D0 z! M, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料* J( w$ R2 W, R
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
) q; {/ I5 ?% z7 D) U9 B- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# \  Z: N/ l% v' |
2.芽菜汆水撈起備用。
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6 h- w/ s0 D: g& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入幼身麪灼 3分鐘至軟身,瀝乾放大碗中,再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 8 O0 C0 t' J( h7 X* x( C
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  U) ]3 ~* P, S2 \4 b' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士* [( m* x( W$ _1 ~; e6 B
麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻,會更入味。
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