材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Q% {2 m( J6 f1 Z+ F
叉燒（切粒） 150克、白飯 300克、雞蛋（拂勻） 1隻、葱花 1湯匙、荷葉 2塊、雞粉/水/鹽/糖各少許 2 t! o7 J) ]8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: W4 l; R- e! S' h0 E
汁料 ( o K. s: g) H8 ~4 o9 c8 b7 `* Yos.tvboxnow.com鮑魚汁 76毫升、生粉水適量、雞湯 3湯匙 , V$ F. I' [2 {7 x; E, _- t$ e2 [! p0 p' M+ P" I+ z- Z
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做法- Y X6 O& j! K' x. p0 B
1.煲滾水落油，放入荷葉灼至軟身，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 h/ a3 j( B6 B0 F, x9 z
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2.開中火燒熱鑊落油，先爆香葱花，盛起備用。os.tvboxnow.com5 z( m9 j4 V6 m7 P/ ^, n
! B! I! G n8 I* P: o2 f3 r3.原鑊加油，倒入蛋、白飯炒 5分鐘，加雞粉、鹽、糖、叉燒、葱花、水，轉大火炒勻盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: h4 X, r) B! n, h
$ I4 y& }4 D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鮑魚汁、雞湯、生粉水混合，以小火煮成汁料。7 K0 m e+ t/ A ^/ T
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5.碟上鋪上荷葉，放入炒飯，淋上汁料後，包好，將整個荷葉包反轉，以大火隔水蒸 15分鐘，上碟時再將荷葉包反轉開洞即可。 os.tvboxnow.com1 I7 k' Z& b/ g3 f& p
