標題: [中式食譜] 啫啫芥蘭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-8 06:17 AM     標題: 啫啫芥蘭

材料  q% g( t; m% i% j3 m
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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+ o. `1 d4 b. F) ^2 ]0 n/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 y, p  d3 D, T糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇7 C- G2 l5 `# a' M/ U+ ~
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  F8 i4 A& ]$ b/ V' A0 ^8 f5 y' \, h公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com$ ]& w1 t2 i% }3 O, m/ X
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) Q( Z- S: C8 p* w9 h

2 u, ^% m  i' Z. S7 w: \" S$ `os.tvboxnow.com2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 s. Y( n5 ]( J+ t

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貼士os.tvboxnow.com! O' c( p7 e- `
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y( {' B9 g* ]3 K. b$ k

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