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標題: [食肆地點] 雪糕扮凍湯好 Fresh [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-28 06:15 AM     標題: 雪糕扮凍湯好 Fresh

單雙雪糕球是雪糕,買一盒回家慢慢也是雪糕,好吃,但單調。最近有酒店和雪糕生產商合作,把雪糕變成精緻的雪糕甜品,扮凍湯大碟上,換個造型,加點心思,同一樣的雪糕,會變得更美味。
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名牌雪糕玩變奏
/ C. _2 h5 W5 F) _3 u- y6 P7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Haagen-Dazs雪糕有幾好味,不用多說了吧,「 Café on M」行政糕餅總廚趙崇曦師傅用這品牌製作雪糕甜品,某部份靈感來自不同國家的甜品造型,名字也改得挺如詩如畫,如法國風情,造型似足法國著名甜品杏仁餅,四件大大塊的呍呢拿、檸檬、士多啤梨和咖啡雪糕餡杏仁餅,視覺效果已經一流,四種顏色四種口味,一次過享盡滑、酸、甜、苦四種口感,正!
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* J, k/ u8 k) E7 Y9 @# e$ T2 K6 d公仔箱論壇濃情美點,造型有點似三文治,外層由朱古力曲奇加果仁做成,內餡是曲奇味雪糕,外加朱古力醬,吃一啖,大有漿住口腔的感覺,甜到入心。最過癮是師傅端出來的一碟疑似西餐湯,名字叫香港仲夏之魅,凍湯底材料是芒果汁、橙汁混菠蘿汁,雪糕則是帶酸的熱情果和芒果味,酸酸甜甜好 Fresh。os.tvboxnow.com1 C' ~0 m9 R1 B; }

+ L  C* n# r- @- _+ X" v  n4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃甜品最怕甜到漏,夏日玫瑰只屬小甜之作, Christie試過大讚:「呍呢拿雪糕配士多啤梨芝士餅,夾鮮艷雜莓,那塊蛋白脆餅非常脆口。」朱古力必試情迷西班牙,一杯有齊朱古力、咖啡和芝士味雪糕,再加 Brownies和朱古力條,最後淋朱古力醬,吃完,口腔裏的朱古力味,歷久不散。
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5 f. U* e7 ^3 |' z% e( F( U' V" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你明白到越肥越甜越要吃的硬道理,那就別錯過甜蜜回憶,甜到漏的拖肥雪糕配重奶味重牛油的法國多士,再添用奶、糖和呍呢拿做成的奶醬,甜到幾乎打不開口,和情人你一啖我一啖,最甜蜜。
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, Z# q2 p+ \. e# |$ x, hos.tvboxnow.comCafé on Mtvb now,tvbnow,bttvb- G7 q( U! t1 K  R) b8 n
地址:尖沙嘴麼地道海景嘉福酒店 : r& t. I* u# r
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池畔嘆雪糕特飲在餐廳吃雪糕嫌太侷促? OK,在泳池旁嘆雪糕特飲,一羮一羮的把雪糕舀入口,夠寫意了吧?想趕走悶熱,不妨到「池畔酒吧」點杯檸檬凍飲配青檸雪葩,檸檬夠酸,配青檸雪葩酸上加酸,酸之餘又不乏絲絲甜味,再幻想自己碧波暢泳,爽!想有點咬口,可試凉粉冰配芒果雪葩或可樂配脆曲奇雪糕,前者淋花奶及糖水,滋味十足,後者是著名美式飲品, Haagen-Dazs脆曲奇呍呢拿雪糕放在冰凉的可樂上,飲完真爽快。公仔箱論壇6 f# S# E7 h5 T% w/ ~
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池畔酒吧os.tvboxnow.com2 K4 p' i6 l& `: X9 v
地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店室外游泳池旁 ( N2 o0 m& |2 R1 k7 m3 G; \( F& f

作者: skynard    時間: 2011-9-3 12:15 AM

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