標題:
[甜品]
清酒荔枝果凍伴特飲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-18 06:14 AM
標題:
清酒荔枝果凍伴特飲
材料
: [' O; A) Z. D; y! U/ w- P# |
果凍：
0 \$ w+ `) A# g& B6 w y公仔箱論壇
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
( E9 m! M; R; o8 J/ w
) L9 M% u. Z$ jtvb now,tvbnow,bttvb
清酒特飲：
公仔箱論壇, q8 Z% j$ [$ \4 u3 [
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
3 X9 J& q, y$ C
os.tvboxnow.com0 n! q2 p D* q9 N0 w5 I
' {1 Y9 I) a! ?6 Z) \; r C: c公仔箱論壇
做法
0 C1 { }+ C7 s9 I, e5 s
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
1 x6 f" K0 ]9 m
" B W. B. E r0 M* x3 b
2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
: Y& [" ?5 D7 O" z3 ~3 Y! K- ?公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' s" J- R% X$ V' s0 H
3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
, f/ ?8 u2 j* g& y4 E5 p
, N9 c& G; ~3 z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
, \( M& |% K5 p% Vos.tvboxnow.com
公仔箱論壇( T) z8 u! p+ C+ S3 d2 R
5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
5 _# ], ?4 x8 \2 K' D1 nos.tvboxnow.com
公仔箱論壇: S) H% d* j: J; |: R* u# q. M' L5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 j7 W& C. J8 E5 i
Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
% x8 Q+ e6 E. b9 J H [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
