標題:
[西式食譜]
芒果乳酪特飲
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作者:
nt1972
時間:
2011-7-8 06:16 AM
標題:
芒果乳酪特飲
材料
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芒果粒半杯、芒果低脂乳酪飲品 220毫升、冰粒 1 1/3杯、芒果雪糕 1球
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做法
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1.攪拌機中加入冰粒、芒果低脂乳酪飲品，以慢速按下停下，將冰粒打成沙冰碎。
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2.將芒果粒用手動攪拌器打成芒果茸，備用。
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3.杯底放入芒果茸，倒入芒果乳酪沙冰，上面放上芒果雪糕即成。
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除菲律賓呂宋芒，亦可選用肉質較爽、香味較清的印度芒果來打沙冰。
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