標題: [西式食譜] 鮮檸蜜糖仙人掌乳酪奶凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-5 06:14 AM     標題: 鮮檸蜜糖仙人掌乳酪奶凍

材料
( G  V$ z; B4 {" _公仔箱論壇仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙) J$ }/ t7 c/ `. n+ S- Q4 Y/ u, h1 G
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% i; R5 z" \3 Y% M. P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 M5 q- U( A2 `# g1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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; P) o; L8 v! K/ Z0 bos.tvboxnow.com2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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: W' p0 a5 d$ g+ W" x3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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