| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。 ! r5 P0 k' a o4 g7 m
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 - J& w$ @) ~* D* R  os.tvboxnow.com. u. N# `! s; v5 u, ~2、蛤蜊饺 公仔箱論壇3 k, V t; C6 B7 I- Z 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； % q( d. Z& x$ y' ]) z 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% @5 u4 Q" `/ x' |5 R 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。  3、四喜蒸饺 公仔箱論壇3 q1 N7 M& ], d& d( A* W. v! a% F" L 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； / n3 _7 F1 u/ O# a, p2 c+ n 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ os.tvboxnow.com! e$ z- U# d0 y6 S* t9 j: J: {  4、鱼形饺 + Q+ ~& Y5 j' h9 z/ m* b' ~ 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 公仔箱論壇7 q% R8 P: W8 a% w  5、元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； os.tvboxnow.com, u' u! G- {' p0 R v 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 }6 ^6 d6 |8 x) a6 \  6、月牙饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ os.tvboxnow.com% |( V. w/ g$ Q  7、钱包饺 tvb now,tvbnow,bttvb) S/ F m" Z/ o$ S6 d9 g 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； os.tvboxnow.com- Q" A) a4 M+ c7 C4 T( d3 ^ A 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇! J# Z5 }0 V! \. p 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） 5 N' D( a) ^5 ?6 q+ l9 K  公仔箱論壇4 `. @5 Q" j4 l# v( b0 f$ Z/ D) Z1 i8、小锁饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 ?/ O" z9 p9 M 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 公仔箱論壇) y. M. V- r, ^9 b; n0 E/ _  9、三角饺 tvb now,tvbnow,bttvb; z$ B t/ s" o5 S1 [& \' I 公仔箱論壇* o; Z+ |3 N/ B 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 d2 ` |" n. F1 L, \0 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ e6 H" C( ] |
