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標題: [西式食譜] 腰果薄脆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-30 06:20 AM     標題: 腰果薄脆

材料
5 e' i. |4 y7 Q1 I7 }糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法
- W4 {3 O; [3 R# Q. [* a4 \8 n& jtvb now,tvbnow,bttvb1.糖與蛋白打勻,加入過篩的麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% e2 j. o5 W% X0 ~1 S

7 V% J, F/ T$ @3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把腰果碎加入蛋白麪糊中,再混合好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: R6 F" g. R* b6 T/ t
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3.在焗盤鋪上焗爐紙,以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊,攤平,放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 公仔箱論壇" B1 l! y0 h3 I# o: l

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若沒有焗爐,可以用易潔鑊,抹上很薄的油,以最細火來煎餅。





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