標題: [中式食譜] 椒鹽骨 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-13 12:10 AM     標題: 椒鹽骨

材料      份量 公仔箱論壇6 p; s- T' V' ^! `% N" ]$ N+ D% ^
肉排      12兩
4 I" A$ F" j! @2 N1 W2 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥         1條〈切粒〉
% J/ Y6 w* m4 Y7 z1 o7 ptvb now,tvbnow,bttvb薑蓉      1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) D/ B6 f' [
蒜蓉      1湯匙 9 f6 a, v5 [7 L; n9 A5 [
調味       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; u6 H  w0 Y& Q) X1 L3 Y# g; C3 D
生抽      1湯匙
! s: U9 B- ]1 P; z* p2 p8 ~$ m1 E# Jos.tvboxnow.com糖         1/2茶匙 6 V% G$ }+ L4 j- b* O- k
胡椒粉   少許
& s- R8 y* @1 d4 g/ A3 W/ f蛋汁      1湯匙 os.tvboxnow.com: l2 C- k9 [8 E
椒鹽料    tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 ]4 ~% Q) @# ^8 d
鹽         1/2湯匙
+ b6 b7 N6 ^3 |% Z. Q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒      1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 M/ o% w4 B; n0 L# d

" H% ^+ ^0 p5 A; u: m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Y! ]1 i" o  x. x4 _: ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
# Q- {3 i: ~" t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, K# p: C) S: I$ O
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-9-13 11:53 PM

i think my bf will love this dish.thank you

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作者: DW0303    時間: 2007-9-19 01:07 AM

:onion18: :onion18: thank u

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作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:50 PM

thanks for sharing

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