標題: [食肆地點] 脂鱗卷燒快艇送上開船 P啦喂！ [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-6-21 06:18 AM     標題: 脂鱗卷燒快艇送上開船 P啦喂！

太陽射住頭殼頂，點可以唔濕身？一於包船出海喪玩香蕉船加 Wakeboard，再落海灘 Chok個靚樣掟番上 facebook。玩到筋疲力盡，有快艇火熱送上創新脂鱗卷燒，魚鱗勁脆，一般日本餐廳無得食，邊個話到會唔慌有好嘢食？我會用法式乳豬同阿拉斯加蟹塞住佢把口。
3 q3 I% D/ |0 D2 W1 oos.tvboxnow.com
" ^/ J) T9 A) e9 a0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一條龍任玩水上活動2 Y& R" ^1 K4 \# K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 j1 [; l* d' \8 g( }* C
■ CowBoy舖仔細細，食物質素奇高。
, u5 c9 b, D; p; i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 l+ L% M6 j  v
夏天 Hot爆想濕身，不過搞遊船河真係好頭痕，一煩格價，唔知頭唔知路驚俾人坐地起價；二煩各類水上玩意唔係逐小時計就係逐桶油計，玩到夠鐘就要閃人，焗你計住計住咁玩，一船出海廿幾三十人，分分鐘爭玩爭到反面；三煩食物，到會十年不變次次都係菠蘿腸仔肉醬意粉，想食得好啲都難。上網，盲舂舂搵到「 SAIKUNG BOOKING 28.COM」，今年開業，專承包遊船河服務，交通、遊艇包船、各類水上活動、到會、晚飯甚至泊車都一手包辦，啱晒怕煩嘅你同我。細問，原來搞手係班土生土長嘅西貢人，合夥人之一嘅 Jacky話：「成日有朋友問我點搞西貢船 P，問得多，我咪把心一橫自己搞呢盤生意囉。」消費最緊要眉精眼企，講多無謂，價錢點計先？「我本身認識好多船家，可以直接聯絡佢哋，少一層中間人，所以唔使額外收客人佣金，價錢肯定比坊間一般 Agency平。唔包食物，最低消費包中式遊艇連快艇$3,800起，香蕉船同 Wakeboard任玩唔嬲，唔會逐桶油計，你鍾意玩幾耐都得，」 Jacky：「我哋係地頭蟲，基本上試勻晒所有到會，自然識飲識食，推介得畀你嘅到會，質素肯定有保證。」佢推介「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」，質素果然唔錯。
0 B+ i& ^' j# h2 L2 K6 t* I$ }. {: L/ E
        / I$ \# X  @4 ^* A) N6 K; [3 V
■扮船長影番張相，掟上 facebook有排威。
# k" d. U+ [: }7 h. {- N& t9 }' C9 Qos.tvboxnow.com: k* t' n8 t* u! x9 |- Q
船家教玩 Wakeboard os.tvboxnow.com2 f; u4 s  }8 R) M( ?5 v" I
拉隊開船 P，齋坐等食好悶，梗要搵啲水上活動玩吓， Siena大呻唔識玩 Wakeboard，熱情船家信心保證：「我教你，包你學識。」拍完心口，佢雞啄唔斷開 Lecture：「千祈唔好用手鬥力，要用腰力，一起到水就要扭腰，等塊板食水。」船家認真教， Siena認真學，都算佢冰雪聰明，試玩到第三次已經起到水，雖則曇花一現就跌番落水，但比起貪生怕死只看不試嘅我，已經值得掌聲鼓勵。都無謂叫 Siena作無謂掙扎，我叫船家露兩手，只見他 Wake足十分鐘，又換手又凌空飛起，乜花式都玩勻，有姿態又有實際， Man到暈。唔識玩 Wakeboard？ Fine，就玩啲自己唔使點郁嘅水上玩意啦， Siena搭實船家玩水上電單車，風馳電掣都不知幾爽。香蕉船就更加無可能唔玩，排排坐等船家一個飄移甩尾撻你落水，又係過癮啫。* c( B& ^; @0 a8 S) `
公仔箱論壇/ ]) ^1 `# p1 U; ~! j
齊來濕身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 e9 _0 x6 n1 _( e* T
        tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 O3 U" W$ z' ~/ M9 G( _
■船家片個靚彎，帶 Siena玩水上電單車衝浪。
  H$ P- h, M# |3 p; y8 |* u
. q- E- y  ^, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* X9 `9 v( `2 f8 O! j! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■玩香蕉船，完全唔使技術，齋坐等撻落水，爽呀。; F4 X3 ~% J% A2 M3 L

  O: T* ~8 x3 k$ M6 a       
0 }) H; M  C/ p) q% Sos.tvboxnow.com■ Siena勉強起到一次水，疲到無力，都係等船家表演啦，型爆。
! a2 I9 ]9 v0 @  T: L2 O  H公仔箱論壇
% K5 f2 G  G$ C3 S% ?4 u公仔箱論壇       
+ b0 S4 Q# J6 s0 g  `2 x5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■齋瞓浮床隨水蕩漾，懶人如我最啱。
7 Q/ b6 U) N; U$ _6 g
0 t" g8 @8 z" W$ J7 ~( O       
( e7 D3 f1 B" r2 f; J- ?tvb now,tvbnow,bttvb■去船 P，點可以唔唱番兩嘴呢？os.tvboxnow.com, n! F6 h9 N0 r: ~0 @
$ z' J4 J( W6 l) J$ C8 k0 R
搶食 BB豬% O; q' I. k; v% S
        tvb now,tvbnow,bttvb6 M" Q+ J) R$ j8 c. J# r, {
■招牌法式 BB豬$380（須一天前預訂）
  v: Y' s: l" m! O; h, F' jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 w  G+ E/ U8 K0 F3 X+ N4 ]% r5 ^6 q0 B
玩到疲，肚打鼓咁聲，係時候上水醫肚。有時我會諗，乜到會都好，擺上船幾粒鐘，講真同冷飯菜汁無乜分別，好彩世事無絕對，只見一架小艇駛來，新鮮滾熱辣到會即送即食，絕對驚喜呀！只要新鮮夠熱，叫我喫菠蘿腸仔都心甘命抵，點知打開一睇仲驚喜！有無眼花？竟然有乳豬、阿拉斯加蟹同生蠔！到會食物由「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」一手包辦，老闆當過廚，從事海產批發廿幾年，所以食物價錢既平又有質素，唔食真係對自己唔住。萬二分推介脂鱗卷燒，名字有氣勢，聞所未聞絕對獨家，老闆：「食材雖然唔貴，但製作工序好繁複，三文魚魚鱗曬乾再炸，辟腥又脆口，配青瓜同沙律醬捲起，上放用秘製醬汁醃過嘅三文魚皮，上碟之前再用火槍燒一燒，搞掂！」我試過，三文魚皮入口即溶，微辛醬汁勁惹味，魚鱗勁香脆。不過論到最有氣勢，非法式 BB豬莫屬，五磅重 BB豬肉嫩皮脆，醃足一晚夠入味，用三種香草、法國芥辣同黑椒醬汁焗過，係搶食之選。
) z2 t9 s6 o0 j: J. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I, d6 X8 q" {( Y4 b$ ^- ]0 |8 q" K       
' y& J7 \! I: a& O5 n# R. g■脂鱗卷燒半打$38
' U) p1 G. f: W) {; N4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 D) g; a4 B$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! m# h. c4 @" n
) T  U/ l; y( }7 D& H3 I0 f公仔箱論壇抵食阿拉斯加蟹
, n  f, T: U( {  R8 Y0 n) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 j4 p: i/ w# u1 v; L
天氣咁熱又點少得冰凍海鮮，先來個阿拉斯加蟹消消暑，老闆精挑細選智利阿拉斯加蟹，肉厚飽滿又鮮甜，坊間每隻$680，老闆本身做批發，大大隻蟹賣$450。抵？未算，仲有鮮甜韓國馬糞海膽每板$68，保證食到你舔舔脷。生蠔亦有多款選擇，今次有爽口嘅澳洲 Coffin Bay、鮮甜飽滿嘅美國太平洋、海水味濃嘅蘇格蘭蠔同肉厚美國珍寶蠔，一啖一隻不知幾爽。咁啱有壽星仔女上船？船 P變埋生日 Party，梗要食番個魚生蛋糕賀一賀佢，魚生蛋糕唔係得個樣，餡料有三文魚、希靈魚子、魷魚同牡丹蝦，餅底則有蟹子及蛋黃拌飯，插支蠟燭一吹， Happy birthday嗰隻啦。一船壯男驚唔夠食， Order多個雜錦壽司拼盤穩陣，有齊三文魚、蟹子、魷魚同吞拿魚等大路壽司，每件$5抵食過迴轉壽司。雜式火腿拼盤都要讚，除有多款火腿片任君選擇外，當中嘅雞肉鵝肝卷更由自家工場出產，火腿片釀入鵝肝，香滑豐腴， Heavy？好味就話知佢啦。汁煮日式叉燒都係自製，捲起豬腩肉燒好外皮，用日式醬汁煮四十五分鐘至入味，油香十足超 Juicy。另一道法式牛尾煲，焗好巴西牛尾後，配雜菜同紅酒醬汁慢火煮兩小時，又係好味都停唔到口。
$ @! j0 w( J. G1 S& H公仔箱論壇
# Q3 j% d/ @8 R# b1 E       
0 W( _- h0 w  {' p公仔箱論壇■ a.美國珍寶蠔每隻$40、 b.蘇格蘭蠔每隻$35、 c.澳洲 Coffin Bay蠔每隻$25、 d.美國太平洋蠔每隻$25
' e- p7 }+ g; p" T- v1 s( v% P公仔箱論壇os.tvboxnow.com: {* K' H, Y  Z/ J" I0 t2 k
        tvb now,tvbnow,bttvb# e3 I) Q* U  ]3 h  T
■雜式火腿拼盤$200
! V  O; P4 a. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ c0 j# L, N9 j& q
       
! M  x- s  m5 D* }tvb now,tvbnow,bttvb■海膽每板$68# z: j' p5 A7 [6 F( r7 y

6 O# e# h1 R4 u) L  V) h$ otvb now,tvbnow,bttvb       
1 e! s8 n; t- q" a; h$ G# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雜錦壽司拼盤每件$5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) A* t* e3 C1 \' h3 h
tvb now,tvbnow,bttvb: a& Y& {8 P# |; V3 e4 ~- }3 H
        tvb now,tvbnow,bttvb/ W0 {; p* Q: G0 b9 Y
■魚生蛋糕$280起* H" m* g6 X$ V. @7 o+ g

+ K2 |, w8 ?  `4 N# R5 W公仔箱論壇        8 a0 N4 a5 i# o- u
■汁煮日式叉燒$200（ 10人份量）公仔箱論壇  k1 H% s, ]* u& I: h9 e
os.tvboxnow.com# x) X( n/ N. r6 G9 G! G8 ~
        公仔箱論壇. l6 L7 G* a4 Q* N1 p
■法式牛尾煲配法包$250tvb now,tvbnow,bttvb  x: F& d) W0 A+ g3 |1 {/ t

- f1 K- p! @' [  _! ?+ u: z公仔箱論壇                os.tvboxnow.com+ A; B% ]# k( N  \/ `- ~
■阿拉斯加蟹每隻$450os.tvboxnow.com. S( b( O! ?" k4 W5 h+ I
: ]7 i1 t4 |1 t( e5 ~
查詢資料
( }1 h4 {8 {3 D& r$ ?- _& _tvb now,tvbnow,bttvbCowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店* [4 `1 z6 V8 f* v
地址：西貢宜春街 地舖 6室
  u6 g+ K" ^) M; }收費：中式遊艇包船$3,800起（ 20人），包香蕉船、 WakeboardTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' e' i0 k0 r: \8 j# q. k5 e; d

) ~5 o5 k7 z- f+ o  n, c& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0